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(・~・ ).。oO(キャンプブームで缶詰の直火(オーブン含む)調理を紹介している記事や動画がよくあります。 缶は金属腐食を防ぐ為、樹脂でコーティングされており、BPA(ビスフェノールA)が多く使われます。 BPAは一般的用途での… https://t.co/2qNVGfchsV
(・~・ ).。oO(鉄腕DASHで作っていた牡蠣の燻製オイル漬けですが、加熱殺菌していないので、法律上、缶詰ではありません。 この製法は雑菌が残っていると腐敗しますので、真似しないでください。 缶詰メーカーは密封後にレトルト釜で… https://t.co/Bu3QOvh8Gm
(・~・ ).。oO(こちらの事故、商社目線では起こるべくして起こったと言えます。 商社と言うのは単に物を持って来て売るだけの仕事ではなく、文化風俗の違う作り手と買い手の間を差し渡す、文化の翻訳者の側面が大きいのです。 今回の様に… https://t.co/I1r28Gmiit
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