金沢 晴れ、今日も秋晴れのいい天気でした。 限定「松任徳光スタジアム」スタンプカードを作ってしまいました。いつも通りロースカツを無料トッピングして美味しく頂きました(笑) 【撮影場所 ゴーゴーカレー松任徳光スタジアム: 2023年10月15日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
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金沢 晴れ、少し雲がかかってますが晴れてます。 日本酒 飲み比べセット(新潟5酒蔵 / 1800ml×6本)シリーズ。越つかの酒造「越後美稲のしずく純米酒」。淡麗辛口純米酒、冷やでも燗でも美味しく飲めるとのことで、冷蔵庫で冷やし「レンジなすのねぎだれ」を肴に美味しく頂いてます(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 自宅:2023年09月04日 DSC-RX100M3】 kanazawa10no3.hatenablog.com ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、強い日差しの一日で暑かったです。買い物を早めに済ませいつも通り写真整理してました。 国産クラフトビール飲み比べプレミアムセットシリーズも残りわずかで、オラホビール「ゴールデンエール」です。柑橘系ホップの鮮やかな香り、のど越しのキレ良くすっきりとした黄金色のエールを美味しく頂きました(笑) 【オラホビールHP引用】そしてあいつらが感銘し、影響を受けた断片を集めて、必要なピースをはめていく作業をし、新たにレシピを作り上げた。やつらが今できる最良を目指して。 それがホップを重ね合わせ生まれるはじけるような香りを纏ったヴィヴィットな“ゴールデンエール” 【撮影場所 自宅:2023年8月28日 DSC-RX100M3】 kanazawa10no3.hatenablog.com ランキング参加中クラフトビール ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、今日も雨が降りそうな時間帯もあったのですが降りませんでした。今日は朝から千里浜で砂像のイベントがあり行ってきました。 10no3.hatenablog.com 国産クラフトビール飲み比べプレミアムセット。エチゴビール「フライングIPA」で、「龍」のイラストが素敵で美味しく頂きました(笑) 【エチゴビールHP引用】Flying IPA(フライングIPA)は、新潟の老舗ブルワリー、ECHIGO BEER(エチゴビール)が定番で造っているIPAです。鮮やかなブルーの缶に、その名の通り飛翔する龍が描かれた缶が特徴です。 龍が翔ぶごとく突き抜けるような苦味、さわやかなシトラスを感じるホップの香り、IPAには低く抑えられたアルコールで、老舗がつくるビールらしいシンプルで飲みやすいIPAに仕上がっています。 【撮影場所 自宅:2023年8月22日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中ク
金沢 晴れ、今日の最高気温は35℃で猛暑日となりました。雷注意報が出ており一雨ほしいです。 国産クラフトビール飲み比べプレミアムセット。時之栖富士「富嶽麦酒」。猛暑の耐え抜くにはビールで消費量が増えてます。富士山の雪解け水うぃ、100m以上の深さから汲み上げた地下水を仕込み水と使用したビールを美味しく頂きました(笑) 【あなたの静岡新聞引用】富嶽麦酒はアルコール度5.0%のIPL。ドイツのハラタウモンロー、ペルレ、英国のケントゴールディングスのホップ3種を組み合わせ、下面発酵酵母で仕上げた。香りは穏やかで、飲むと上品な苦みと甘みの余韻が心地よく舌の上に残る。缶製品は県内スーパーでも手に入る。 【撮影場所 自宅:2023年8月20日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中クラフトビール ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、午後から曇りでしたが暑かったです。 国産クラフトビール飲み比べプレミアムセット。THE軽井沢ビール「清涼飛泉プレミアム」。今日の主役は「ナス」で初めて収穫したものを野菜炒めで美味しいビールと一緒に頂きました(笑) 【THE軽井沢ビールHP引用】白ぶどうのような爽やかな香りとグレープフルーツを思わせる締りのある苦味が特徴です。流れる白糸の滝のような爽快感、後味のキレときめの細かいクリーミィな泡立ちをお楽しみください。清涼飛泉プレミアムのラベルに描かれているのは千住博画伯の「ウォーターフォール」です。 【撮影場所 自宅:2023年8月17日 DSC-RX100M3】 暑くなりいろいろ飲んだので集めてみました。 View this post on Instagram A post shared by とのさん (@10no3) ランキング参加中クラフトビール ランキング参加中でもう一
金沢 くもり、お昼過ぎに一雨ありましたが、まだまだあついです。明日もすっきりしない空模様の予報です。 久しぶりに食べました。金沢のソウルフード「ハントンライス」白身のフライとタルタルソースの相性が抜群で美味しく頂きました(笑) 【ウィキペディア引用】ハントンライスは、石川県金沢市の郷土料理である。洋食の一種として知られている。2015年の北陸新幹線開業とご当地グルメの流行によって、日本全国に知名度を上げつつある。ハントン風ライスとも呼ばれる。金沢市内のデパート・大和のレストランで従業員用の賄い料理として当時の料理長が、限られた休み時間でも、料理もご飯も全部一皿で食べられるよう考案した料理が原型である。 【撮影場所 イオンモール白山 1F FOOD HALL LOKU:2023年08月13日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、今日も最高気温36℃で、夕方から雨の予報もいつの間にやら曇りに変わってます(涙) 国産クラフトビール飲み比べプレミアムセット。オラホビール「アンバーエール」で「オラホビール」もいろいろ飲んでますが、ラベルのイラストも気にっており、今回も美味しく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com 【オラホビールHP引用】あいつらの1人が、キャリアの長いバンドは自分たちのアイデンティティーを失う事なく、 常に変化を受け入れる柔軟性があるから古いファンのみならず若い層をも魅了するんだな~とかホザいておった。かたや頑なに技術を守り継承し、それを磨き続ける素晴らしさもあるとも言ってたな。オラホビールは創立から24年間、守り、磨き上げ続けたゴールデンエールとアンバーエール。 kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 自宅:2023年8月0
金沢 晴れ、少し雲がかかってますが青空も見えます。今夜降水確率がそれなりに高く一雨ふってほしいです。 国産クラフトビール飲み比べプレミアムセット。伊豆の国ビール「スタウトクラフトビール」。猛烈な暑さで、ゆっくり飲まず一気においしく頂きました(笑) 【伊豆の国ビールHP引用】スタウトは原料の一部に、発酵しない糖分を使用することでよりしっかりとしたボディーを演出できます。 焙煎されたモルトをふんだんに使用し、コーヒーを飲んでいるような香ばしいビールであり、また炭酸ガスを少し弱めにすることで、 より細やかで繊細な泡立ちを演出しております。ゆっくり飲むスローなビールをお楽しみください。 【撮影場所 自宅:2023年07月26日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします ランキング参加中クラフトビール
金沢 雨、9時過ぎより雨がしとしとと降っており、梅雨に逆戻りです。 北海道の太平洋沖で、大量発生している「オオズワイガニ」。MEGAドン・キホーテ ラパーク金沢店で格安に売っており食べました。ブリ刺しもあり豪華な晩酌です(笑) 【市場魚貝類図鑑引用】雄で甲長139mm、甲幅152mm。雌で甲長92.8mm、甲幅100mmほどになる。ロシア産の大型の裏面は黄色みが強く、国産の小型の雄は赤身が強いようだ。[ロシア産雄]大型になり、とても味のいいカニである。とくどきズワイガニと比べて劣るなどという人がいるが、味では決してひけを取らない。 【撮影場所 自宅:2023年07月15日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
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