金沢 晴れ、いい天気で暖かな一日でした。 休日のお手軽昼食。もち麦入りのごはんで、野菜たっぷりのお弁当を美味しく頂きました(笑) 【撮影場所 イオンモール白山:2023年02月19日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
![1/3日分の野菜量がとれる「野菜と鶏の黒酢あん二段弁当」 - 金沢おもしろ発掘](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/7d2748773754fb90debcf3b52aa219c222b5a044/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fk%2Fk10no3%2F20230219%2F20230219112438.jpg)
金沢 曇り、時折雪がちらついたり、青空が広がったりする天気でした。今日は金沢城を写真を撮りに行き、午後から整理してます。 国産クラフトビール飲み比べ18本。10本目は、「常陸野ネストビールホワイトエール」。コリアンダー、オレンジピール、ナドメグなどの小麦ビールを美味しく頂きました(笑) 【木内酒造HP引用】常陸野ネストビールは、1823年(文政6年)から日本酒をつくり続ける木内酒造から生まれました。酒蔵にほど近い酒井出という地は万葉の昔、井戸から酒が湧き出したというお伝承が、木と緑豊かな常陸野はビールづくりにも適した地。 【撮影場所 自宅:2023年02月18日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 雨、雨の一日で、早めに買い物を済ませ、撮りためた写真を整理してます。 お正月に買った「北信越地酒ワンカップ吞みくらべ 」シリーズ。8本目の大洋酒造「大洋盛」を美味しく頂きました。いろいろ飲んでいると重なります(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com 【大洋酒造HP引用】1945年に下越銘醸株式会社、酒名「越の魂(たま)」として発足し、その5年後に社名を大洋酒造株式会社、酒名を「大洋盛」に改名しました。 このように会社設立は、昭和の時代ですが、母体となった各酒蔵の歴史は大変古く、井原西鶴の「好色一代女」創刊よりも前の寛永12年(1635年)創業の蔵もあり、営々と酒造りを続けてきた歴史と伝統を誇りとしています。 【撮影場所 自宅:2023年02月10日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、少し夕暮れ時の青空がめます。今日は立春ですが、正午過ぎには冷たい雨で、冷え込んでます。 国産クラフトビール飲み比べ18本。6本目は「DHC LAGER BEER」、きれがあってまろやかで、美味しく頂きました(笑) 【DHCHP引用】DHCビールは、富士山の麓、御殿場にあるDHCビール工場で造られています。富士山で磨かれたおいしい水、厳選された素材、職人の技が光る製法、そして徹底された品質管理。これら4つのこだわりのもとで、DHCビールは完成します。雑味がなく、口当たりは爽やかで、のどごしは清らか。飲みやすさのなかにさり気なく個性が光る、日々の暮らしに寄り添うビールを目指しました。 【撮影場所 自宅:2023年01月29日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 雨、冷たい雨で、深夜から雪に変わる予報です。 今回の芋焼酎は、小鹿酒造「DENTENSO-殿天爽-」で、ギフト用の限定生産品、透明感のある味わいが魅力的な芋焼酎30度で、ロックがおすすめと書いてあったのですが、いつも通りお湯割りで美味しく頂きました(笑) 【小鹿酒造HP引用】小鹿のこだわり、それは自然への感謝の心。焼酎造りに欠かせない清らかな天然水はまさに天の恵み。さつまいもを豊かに育てる大地の力。 小鹿のふるさと鹿屋市吾平町は、国見山、黒尊山、甫与志岳など照葉樹林に恵まれた国見山地のふもとにあります。 【撮影場所 自宅:2023年01月11日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、週末もすっきりしない予報です。日曜日は金沢市「出初式」があるので、晴れてほしいです。 ふるさと納税「新潟の地酒ワンカップ飲み比べセット」シリーズも最終回です。30本をいろいろ飲み比べでき最高です。最後の「からくち白龍」も美味しく頂きました(笑) 【白竜酒造HP引用】創業は江戸時代の1839年(天保十年)、越後の酒造業者は地主の開業が多い中、当家は北前船でにぎわう湊町新潟で北海道と交易する回船問屋から分家し、当時の北海道で必要としている新潟からの主要物産である酒を製造する酒造業を開業しました。船にかかわる家業に携わってきた末裔として、海の神様をあらわす“龍”の文字を入れ、この地での繁栄を祈って「白龍酒造」と名づけました。 【撮影場所 自宅:2022年12月26日 DSC-RX100M3】 View this post on Instagram A post shared by と
「笑門来福」明けましておめでとうございます(笑) 金沢 くもり、雨の予報ですが、今は降ってません。すっきりしない天気ですが、今年は明るい年になりますように。 kanazawa10no3.hatenablog.com 年末年始のお酒、まずは、お福酒造純米大吟醸「醸海」です。ワンカップシリーズで、紹介した「おふくかっぷ」の蔵元です。 kanazawa10no3.hatenablog.com 冬型の天気ですっきりしない空模様が続いてますが、昨日は陽が落ちる頃に青空がみれました。 View this post on Instagram A post shared by とのさん (@10no3) 【撮影場所 自宅:2022年12月31日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押し、今年もお願いいたします。
白山市吉野地区にある人気の大判焼き店「山法師」がプロデュース。薄い生地とぎっしり入った甘さ控え目のあんこが評判の人気店で、タイミングが悪いと2時間待ちです。これがあれば「白山比咩神社」へ行ったときいつでも買えます。ちなみに今回は焼きたて「つぶん」3個をゲットしました(笑) 【撮影場所 白山比咩神社表参道:2022年12月29日 DSC-RX100M3】 【おもてやHP引用】おもてや店舗前に、大判焼きの冷凍自販機を設置しました。メニューは「つぶあん6個入り1,020円」「カスタード6個入り1,020円」 となっております。お仕事帰りの夜間にも、定休日の火曜日もいつでもご利用ください。 View this post on Instagram A post shared by とのさん (@10no3) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hat
金沢 曇り、日中は雪が降ってました。まだまだ積もってませんが、今夜も雪の予報で、明日の朝が少し心配です。 ふるさと納税「新潟の地酒ワンカップ飲み比べセット」シリーズ。14本目は、「萬寿鏡」すっきりと飲みやすく、しかも旨みがり美味しく頂きました(笑) 【株式会社マスカガミHP引用】弊社のある新潟県加茂市は、新津丘陵の南側に位置し、東に粟ヶ岳、西には弥彦山を眺望できる風光明媚な地であり、古くから木工製品、とりわけ桐ダンスの産地として全国に知られています。また、歴史ある青海神社を中心に栄えた美しい町並みは、北越の小京都としても知られ、町の中心を流れる加茂川は、青海神社のある加茂山公園とともに市民に親しまれています。 【撮影場所 自宅:2022年12月11日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
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