食品メーカーの企業や社員が“公認”したレシピブックが、さまざまな出版社から続々と発売されています。キッコーマン飲料の「豆乳」やカゴメの「カゴメトマトジュース」、キユーピーの「キユーピー マヨネーズ」など、おなじみの加工食品や調味料を活用するアイデアレシピがまとめられています。 ■ キッコーマン飲料の「豆乳」 ▽ ヘルシー! 豆乳レシピ(キッコーマン飲料株式会社・監修) | ワニブックスオフィシャルサイト 『ヘルシー! 豆乳レシピ』(ワニブックス)は、キッコーマン飲料が監修した「豆乳」のレシピブックです。豆乳ドリンクやスープ、メインメニュー、デザートなど60レシピを掲載。2013年9月には続刊の『もっとヘルシー!豆乳レシピ2』が登場しています。 ワニブックスはミニCookシリーズとして、「シーチキン(はごろもフーズ)」や「ホットケーキミックス(森永製菓)」など、さまざまな企業公認のレシピブッ
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