2014年3月8日のブックマーク (6件)

  • 「フルグラ」を毎日食ってるけど、歯にくっ付くゼリーの欠片みたいなの要らないよな : お料理速報

    「フルグラ」を毎日ってるけど、歯にくっ付くゼリーの欠片みたいなの要らないよな 2014年02月02日20:30 カテゴリインスタント・冷凍 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1391070392/ 「「フルグラ」を毎日ってるけど、歯にくっ付くゼリーの欠片みたいなの要らないよな」より 2: ドラゴンスープレックス(東京都) 2014/01/30(木) 17:27:50.14 ID:0s/sjbmp0 最初はアレが不愉快だがそのうちそれがクセになったのが俺 4: ラダームーンサルト(大分県) 2014/01/30(木) 17:31:02.09 ID:4QB3SXYy0 最後まで出した時玄米ばっかりになって損した気分になる 5: ドラゴンスリーパー(埼玉県) 2014/01/30(木) 17:32:16.92 ID:kra25Ha60 あ

    「フルグラ」を毎日食ってるけど、歯にくっ付くゼリーの欠片みたいなの要らないよな : お料理速報
  • Webアプリ開発をする上で読むべき本とか - catatsuyとは

    Web アプリ開発をする上で読むべき基的なは無いかと聞かれて,すぐに出てこなくて困った 今後もそういうことを聞かれることもあるかもしれないので個人的にまとめておきたい 基的には何かを作ってみて,習うより慣れろの精神で行くのがいい 最近は Ruby on Rails が流行りな気もするのでその辺りで役に立ちそうなサイトを紹介する Ruby on Rails チュートリアル:実例を使って Rails を学ぼう サクサク引ける Rubyリファレンスマニュアル bbatsov/ruby-style-guide Rails のチュートリアルはたくさんあるので他にも読んでみると良いかもしれない ただ Ruby on Rails が簡単というのはウソ - #生存戦略 、それは - subtech に書かれていることを全部やろうとすると絶対にハマるので分かるところから少しずつやるといい それと We

    Webアプリ開発をする上で読むべき本とか - catatsuyとは
  • 新幹線で救命処置を行う医者はバカか?

    先日から話題になっている、病院外での緊急Drコールに応じた医師へのリスク評価についてまとめてみました。 緊急Drコールに応じて、対象者が不幸な転帰に至った場合でも、現実的には医師が、民事、刑事責任とも問われる可能性は非常に低いというのが法律クラスタの評価です。 ただし、訴訟に至らなかった、損害賠償請求事例も報告されており、現在の医療に対する社会の見方を考えると、若い医師にDrコールに応じることを、積極的に勧めるべき状態では無いと考えます。 続きを読む

    新幹線で救命処置を行う医者はバカか?
    takehirohattori
    takehirohattori 2014/03/08
    よきソマリア人は守られてるのかって話。実際に民事・刑事で負けなくても、裁判に関与させられる労力を考えると、酒を飲んどけってのはわかる。
  • スラッシュドットに聞け:物理的にモノや人をソートするときはどうしてる? | スラド IT

    先日領収書の束やその他の書類を日付順に分類していたのだが、書類ソーターの類を使わずにソートしていたところ小分けの山がたくさんできあがってしまい、しまいにはどの山が何だったか分からなくなってしまった。 ふとコンピュータサイエンスの授業で習ったソートアルゴリズムを使えばいいのではと思い立ち、紙の山をすべて元に戻し基数ソートをかけたところすんなりと作業を終えることができた。その後別の作業でクイックソートやマージソートも試すことができた。 そこで質問なのだが/.erの皆は物理的にソートする際どんなアルゴリズムを使っているだろうか?

  • 東日本大震災から3年:見捨てられた動物たちの為、原発20キロ圏内で生きることを選んだ男性の今 : カラパイア

    2011年3月11日に起きた、あの忌まわしい東日大震災から3年が過ぎようとしている。福島第一原子力発電所事故により、緊急避難を余儀なくされた住民たちだが、あれから3年、避難指示区域の再編が何度も行われたものの、今後4年以上帰れない帰還困難区域に指定されている場所も多い。 松村直登さんの住む双葉郡富岡町もその区域のひとつである。松村さんは、すぐに帰るつもりが帰れなくなってしまった住民たちの残していったペットや畜産動物たちの面倒を見るため、自らの意思で、原発20キロ圏内の警戒区域に残った。

    東日本大震災から3年:見捨てられた動物たちの為、原発20キロ圏内で生きることを選んだ男性の今 : カラパイア
    takehirohattori
    takehirohattori 2014/03/08
    避難区域での動物殺処分を反対された方の後日談。てっきりそういう方面の思想かと思ったが、「現在社会の縮図」的な割り切りがあるとお見受けした。。
  • 山崎製パン | パンのカビ発生メカニズムと保存試験の結果について

    温暖で湿度の高い気候を有するわが国では、品のカビは切実な問題となっております。 特に夏季にパンのカビについて、よくお問い合わせをいただいておりますが、パンのカビ発生のメカニズムは、詳細に研究されてきておりますので、その概略についてのQ&A及び弊社製品と他社製品のカビ発生に関する保存試験結果につきまして、ご紹介いたします。 Q1.どうしてパンにカビが生えるのですか? パンは、およそ38%前後の水分を含有しており、細菌が増殖しやすいかどうか判断する目安となっている水分活性値(注1)でみますと、パンの水分活性値は0.96とカビの生えやすい品といえます。 パンの製造は、通常200~250℃で30~40分間の焼成工程があり、その際の中心部の温度は95℃を超えカビは焼成により死滅するため〔但し小麦由来の耐熱性菌(枯草菌)の芽胞は死滅せず残存しますので、焼成後の温度管理を適切にする必要があり

    takehirohattori
    takehirohattori 2014/03/08
    これはいいまとめ。