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外食と事故に関するtakeishiのブックマーク (2)

  • 「大戸屋」店員、お茶と間違えて女性客に漂白剤 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    チェーンの大戸屋ホールディングスは21日、東京都新宿区の「大戸屋ごはん処 新宿靖国通り店」で店員が誤って漂白剤の希釈液を女性客1人にお茶として提供した、と発表した。 女性客は違和感を訴えており、数日の安静が必要だという。 同社によると、20日朝に汚れ落としのために漂白剤の希釈液を入れたお茶くみ用ポットを店内に置いていたところ、午後2時ごろ、お茶が入っていると思いこんだ店員が、女性客に提供したという。同社は作業手順の確認など、再発防止に努めるとしている。

    takeishi
    takeishi 2013/08/22
    食品の容器に食品以外の物を入れてはいけない。外食産業ならなおさら/容器の漂白中だったとの事だが、大きいボウルに漬け込む方式でやった方が。
  • バーガーに容器キャップ混入、男性の奥歯欠ける : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    秋田市泉中央の「マクドナルド秋田新国道店」で1月6日、同市の男性(36)がハンバーガーを買ってべたところ、中にプラスチック製のキャップ(直径約3センチ、厚さ約1センチ)が入っており、男性の左奥歯が欠けた。 日マクドナルドが3日、取材に対して認めた。同社によると、混入したのはハンバーガーのソース容器のキャップ。同社は男性に謝罪しており、治療費も負担するといい、「迷惑をかけて申し訳ない。再発防止に努める」としている。 同社では1月26日にも別の店舗でキャップの混入があったため、同30日に全国の店舗に対し調理手順の確認を徹底するよう指示した。キャップ混入は昨年と一昨年も1回ずつあったという。

    takeishi
    takeishi 2012/02/03
    まあ混入が悪いんだけど、そんなに勢いよくかじらなくても。
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