［論説］カット野菜の安値縛り 機動的な交渉の機会を / 日本農業新聞公式ウェブサイト
カット野菜業界が長年の「安値縛り」に苦しんでいる。高温による不作で原料野菜の市場価格が高騰し、店頭の固定価格に限界感があるためだ。気候変動リスクが高まる中、原料高騰時には価格設定を柔軟に見直し、機動的に価格交渉ができる仕組みづくりを急ぐべきだ。 カット野菜で代表的な千切りキャベツは店頭で１袋１００円前後と、値頃さと価格の安定感でニーズをつかんできた。カット業者は原料野菜の産地と年間契約し価格や取引量を設定。不作で市場価格が高騰する局面があっても、年間でならせば契約する生産者・カット業者双方で利益が出るというモデルだった。 ところが今年は、例年なら青果相場が落ち着く１１月から全面的に急騰。カット野菜の主原料であるキャベツの卸価格は１１月以降、平年比２、３倍の水準が１カ月以上続く。一方、各地区大手７卸の取引量は、高温の影響で平年比２、３割の減。量の減少以上に卸価格の上昇が大きいのは、カット野菜
長期化するグリコ出荷停止 需要期前に不安の声 Ａコープは他社製品で代替 / 日本農業新聞公式ウェブサイト
江崎グリコの基幹システム障害に伴い、同社子会社の４工場で牛乳・乳製品など冷蔵商品の製造停止が長期化し、産地に懸念が広がっている。例外的に製造を続ける学校給食用牛乳に加え、４月末から病院や児童施設向けの牛乳製造も再開したが、全体に占める分量は少ない。それ以外の商品の製造再開は６月中を見込み、産地関係者は「牛乳消費量や酪農家の手取りへの影響がないようにしたい」と対応に追われる。 先月１４日からの冷蔵商品の出荷停止に伴い、同社は他社での委託加工による生乳の完全処理に努めている。指定生乳生産者団体は配乳計画を変更するなど取引先と連携し、生乳廃棄を防いでいる。 九州生乳販連を通じて佐賀県全酪農家の生乳を同社佐賀工場に出荷するＪＡさがは、酪農家の不安の声に対して「安心して今まで通り搾ってほしい」と呼びかける。生乳生産量への影響はないという。「牛乳消費がこれ以上落ちないことが大切。今後気温が上がり、需要
オレンジ果汁不足・高騰 相次ぐ飲料販売休止 「Ｄｏｌｅ」「バヤリース」… / 日本農業新聞公式ウェブサイト
国内飲料メーカーによるオレンジジュース商品の販売休止が相次いでいる。主産国での減産などで世界的にオレンジ果汁が不足し、価格も高騰しているためだ。国内で流通する果汁のうち約９割が輸入品と推計され、絶対量が足りていない。事態の収束が見通せない中、国産果汁の確保に動く国内メーカーも出始めている。 森永乳業は２５日、オレンジジュース商品「サンキスト １００％オレンジ」（２００ミリリットル）の販売を果汁原料がなくなり次第、休止すると発表した。 雪印メグミルクは「Ｄｏｌｅ オレンジ １００％」について、２００ミリリットルを除く１０００ミリリットル、４５０ミリリットルの販売を２０２３年４月上旬から休止している。アサヒ飲料も、「バヤリース オレンジ」（１・５リットルペットボトル）の販売を２３年１２月１日出荷分から販売休止し、販売再開の見通しは立っていない。 背景にあるのが、世界的な果汁不足と価格高騰だ。主
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日本農業新聞 - 群馬県警 果実窃盗団を逮捕 ベトナム国籍６人「母国に仕送り」
全国各地で農産物盗難が相次いでいる問題で、群馬県警は１７日、同県高崎市の果物農園から梨を盗んだり販売したりしたなどとして、同県などに住む２０～３８歳のベトナム国籍男女６人を窃盗や盗品の処分あっせんなどの容疑で逮捕したと発表した。６人のうちインターネット交流サイト（ＳＮＳ）を通じ梨を売っていた派遣社員の女（２９）は動機について「母国にいる病気の母親に仕送りするお金が欲しかった」と供述している。 逮捕されたのは①窃盗容疑の２０～３１歳の男３人＝前橋地検が起訴済み②この３人が盗んだとされる梨約９０個（約３万５０００円相当）を販売目的で譲り受けた盗品等有償譲り受け容疑の派遣社員夫妻③窃盗容疑の３人と夫妻を仲介した盗品等処分あっせん容疑の派遣会社員の３８歳男。 県警高崎署員が昨年１０月下旬、果実の盗難被害が相次いでいた高崎市内を警戒中、不審車を発見。近くの農園で梨１９７個がもぎ取られていたことが分か
日本農業新聞
牛マルキン ブロック式見直し 高価格県は単独算定 農水省は、肉用牛肥育経営安定交付金制度（牛マルキン）の算定方式を見直す方針を固めた。地域ブロック単位の販売価格を使い、生産費との差額の９割を補填（ほてん）する交付金を算定しているが、販売価格が特に高いブランド和牛の生産県と同じブロックになった県は、単独で算定した場合に比べ交付金額の水準が低くなる。影響緩和に向けて、全国でも特に販売価格が高い県は地域ブロックから外し、県単位で算定する。他の県は地域ブロックで算定する。 地域差緩和へ 牛マルキンは、肉用牛肥育経営の標準的販売価格（粗収益）が生産費を下回った場合、差額の９割を補填する。新型コロナ禍による枝肉価格が低迷し、発動が続いている。 ２０１３年度からは地域算定を導入し、都道府県ごとに枝肉価格やもと畜費を使って算定していた。ただ、枝肉価格の違いなどで発動の有無や交付金単価の県間格差が年々顕在化
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