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2013年10月5日のブックマーク (3件)

  • 【グルメ】驚異のラーメン屋『麺屋 翔』の塩ラーメンはすべてが完璧 / 同業者が絶賛する恐ろしいほど完璧な味は「神の領域」へ | ロケットニュース24

    » 【グルメ】驚異のラーメン屋『麺屋 翔』の塩ラーメンはすべてが完璧 / 同業者が絶賛する恐ろしいほど完璧な味は「神の領域」へ 特集 どう頑張っても追いつけない。どんなセンスを持ってしても真似できない。他のラーメン屋がどんなに努力したとしても『麺屋 翔』の壁を越えることはできない。そんな声が出ているほど完璧な『麺屋 翔』には、その味に惚れこんで他店のラーメン屋店主が足を運んでいるという。 ・ショックを受けて立ち直れない 『麺屋 翔』を訪れた客のなかには、一度に二杯べて帰る客もいるのだとか。その味に魅了されると同時に、どうしても真似できない、他店では味わえない、完璧すぎる味が脳裏に刻まれる。普通の客でさえ味のパーフェクトっぷりに言葉を失うのだから、同業者がべたらショックを受けて立ち直れないのではないだろうか? ・「もっとうまくなるはずだ」の先にある究極の味 『麺屋 翔』で絶賛されている(

    【グルメ】驚異のラーメン屋『麺屋 翔』の塩ラーメンはすべてが完璧 / 同業者が絶賛する恐ろしいほど完璧な味は「神の領域」へ | ロケットニュース24
    takryou79
    takryou79 2013/10/05
    そろそろ塩も食べたいかな
  • 道具に拘るエンジニアはだいたい無能

    http://d.hatena.ne.jp/Yamashiro0217/20131004/1380855545 プログラマー仕事は、 ほぼ、考えることだ。 これは正しい、正しいがゆえに 場合によっては駒の重さが30kgぐらいある。 どんだけ優れた将棋指しでも、30kgの駒を100回とか動かしたら、 疲れて頭回らなくて素人にも負けてしまうかもしれない。 30kgもある駒を動かすのは大変だ。 だからプログラマーはエディタ工夫したり、 開発環境工夫したり、色々して駒を軽くする。 この下りは、大嘘または大間違いだ 俺の周りにいる国際学会で発表するような研究をしてきた同僚や Googleなどの世界的な企業で活躍する、畏敬する人々は得意な道具こそあれ 道具の差や環境の差で、パフォーマンスが落ちたりしない なぜならは プログラマー仕事は、 ほぼ、考えることだ。 ということだから。 研究であれば重要な

    道具に拘るエンジニアはだいたい無能
  • 集中脳を作るための9のコツ - 自由日記

    2013-10-04 集中脳を作るための9のコツ 雑記 仕事や勉強などをサクサクこなすには、どれだけ集中できるかが鍵となる。 ちょっとしたポイントを押さえることで、集中できる脳に切り替えることができる。 集中できる脳を作るには、思考の妨げとなる余計な情報をカットすることと、緊張とリラックスという二つのサイクルを上手に繰り返しながら脳を飽きさせないことが大切である。 1.目の前は片づける 散らかった机は、視覚的なストレスを脳に与え続ける。 片づけは安心感を生み出すセロトニンを増やし、ストレス軽減につながる。 2.失敗は忘れる 失敗をくよくよと後悔し続けるのはストレスになるだけ。 「失敗は成功の母」とポジティブに捉えること。 3.遊ぶときは遊ぶ 集中できないときは、思い切って遊びに出かけてみる。 タイムリミットが迫る状態に追い込んで集中力を高める効果もある。 4.仕事は完全に終わらせ