More than a third of shark fin products are from threatened species
More than a third of shark fin products sold in Hong Kong shops come from species that are vulnerable or endangered, a landmark study employing new techniques of DNA analysis has found. The report, published in scientific journal Conservation Biology on Tuesday, sheds new light on the city’s secretive domestic trade. It also provides fresh baseline data on what is being imported and sold at retail
変わる？香港の食習慣、激減する魚介を守れるか
香港・西貢のレストランでいけすをのぞきこむ客（2015年7月26日撮影）。(c)AFP/ISAAC LAWRENCE 【9月3日 AFP】香港（Hong Kong）での海産物のランチは、地元住民にとっても観光客にとっても楽しみの一つ。だが、絶滅の危機にひんする海産物がメニューに載っていたり、海洋生物の生命を危機にさらすような漁法があったりするなか、活動家たちは食習慣の変化を求めている。 香港は1人あたりの海産物消費量がアジアで2番目に大きい都市だ。世界自然保護基金（World Wide Fund for Nature、WWF）によれば、香港の1人あたりの年間平均海産物消費量は71.2キロに上り、世界平均の4倍以上だ。 高級レストランから海沿いの食堂まで、香港では海産物はどこにでもあり、客がいけすから魚を選ぶこともよくある。 しかし、WWF香港が行った調査「いけすインデックス」によれば、香港
バングラデシュ伝統のカワウソ漁、消滅の危機
バングラデシュ首都ダッカ（Dhaka）から200キロほど離れたナレイル（Narail）で、漁師から餌をもらうカワウソたち（2014年3月11日撮影）。(c)AFP/Munir uz ZAMAN 【3月24日 AFP】バングラデシュ南部に広がる世界最大のマングローブ林、シュンドルボン（Sundarbans）の水辺では、カワウソたちが漁船のすぐそばでにぎやかに鳴きながら円を描くように泳ぐ姿を見ることができる。伝統のカワウソ漁だ。 漁師が岸近くの水中に網を下すと、カワウソたちが次々と川に飛び込んでいく。ただ、カワウソの仕事は魚を取ることではない。マングローブの根元などに隠れた魚やエビ、カニなどを発見し、網まで追い込むのだ。それを、船の上で待ち構えていた漁師が引き上げる。 漁は通常、夜間に行われ、1晩の漁獲量は4～12キロほどになる。アジア各地でおよそ100年続く漁法だが、現在ではバングラデシュで
In China, victory for wildlife conservation as citizens persuaded to give up shark fin soup
BEIJING — Once a rare delicacy served to honored guests, shark fin soup had become so popular among China's fast-growing elite in recent years that it was pushing some shark species close to extinction. Now, there is fresh hope for sharks around the world. The demand for shark fins has plunged, providing a rare victory for conservationists that could have wider implications for other endangered wi
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