カタクチイワシが300匹以上 釣りが好きな夫に、2023年初めての釣果がありました。 カタクチイワシが概算で300匹以上。 フードロスにしないように、天ぷらや塩焼き、焼き干しも調理。 食費の節約についてお伝えします。 スポンサーリンク カタクチイワシ イワシの天ぷら オイル焼き 本マグロ まとめ カタクチイワシ カタクチイワシの釣果 塩をふってメザシにすると、おいしいカタクチイワシです。 体長12センチくらい、マイワシよりもスリムなカタクチイワシ。 ウロコはびっしりついているので、丁寧に指でしごくようにして、そのウロコを取ります。 けっこう手間が掛かる(>o<) イワシの天ぷら 手開きして天ぷら 鮮度がよいので、天ぷらにしても美味。 手開きにして衣を付け、サラダオイルで揚げます。 食用油が高いので、小さめのフライパンに油を熱していますが、揚げたてのイワシ天ぷらは最高! オイル焼き オリーブ