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ペルシャ&トルコ料理「サバラン」イラン人が週に2日も口にするというイランで人気の鍋は、東京、いや日本でもココでしか口にできないかもしれない。提供方法も興味深く、この料理だけでも食べに行く価値はあるのではないだろうか。 長い歴史のなかで彩られたペルシャ料理 近頃、ペルシャ料理と聞くと、ワタシの心はざわざわと騒ぎだす。なぜだろうか。それはきっと、ペルシャ料理というものがどんな料理なのか、ワタシのなかでいまひとつ見えてこないからだと思っている。 ペルシャ料理の歴史は、紀元前にはじまったとされ、いまのペルシャ料理の原型が生まれたのは7世紀頃とも。長い時間をかけて育まれてきた歴史ある料理だということはわかっているけれど、その地に足を踏み入れたことはないし、アラブ諸国などや東京のペルシャ(イラン)料理店で料理をたびたび口にしても、ペルシャ料理の本を熟読しても、どうもしっくりとこないのだ。 ただ、わかっ
MIDI音源で出力された音に著作権はありますか? 例えば、SMFファイルを再生しながらそれをoggなどの音声ファイルに変換したときに、その「音」自体に著作権が存在するかということです。 もしあるとすればYamahaとかローランドとか・・そういう音源を開発している会社に許可を求めなければならないと考えていますが、どうなのでしょうか?
ここでは著者の作ったMIDIデータのダウンロードと演奏がフルコーラスでお聞きになれます <注意>MP3データはSC8850で演奏したものです タイトルアーティストコメント
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