【立ちそば放浪記】新橋『さだはる』のかき揚げがフリスビーみたいなデカさで笑った!! 中澤星児 2016年12月24日 オリンピックなどで新記録が出た時、「もうこれ以上は不可能なのでは？」と思ったことはないだろうか。しかし、この世には凡人が感じる “壁” をものともせずに先に進んでしまう選手がいる。人はそういう選手を「天才」や「怪物」「例外」などと呼ぶ。そして、例外は何もスポーツに限ったことではない。 ウマいそば屋を求めて色んな街を放浪する「立ちそば放浪記」。今回は、そんな「例外」を感じたそば屋をご紹介したい。新橋のそば屋『さだはる』。ここのかき揚げ天が、例外的なデカさなのである。そば屋でこんなデカいかき揚げ天初めて見た。完全に新記録を樹立している。まさにそば界のウサイン・ボルト！ ・異色の外観 この店は、新橋駅と虎ノ門駅の間、西新橋2丁目にある。ガラス張りの壁に、格子が赤いデザインは独特で

» 岩のりで麺もスープもほとんど見えない！ 新潟発祥燕三条系ラーメンを堪能できる「らーめん潤」 東京・亀戸 特集 新潟県が発祥の「燕三条系ラーメン」をご存じだろうか？　背脂たっぷり、濃いめのしょうゆベースのスープ。それに極太の麺を使用した、ガッツリ系の新潟ご当地ラーメンである。実は東京都内で新潟名店の味を楽しむことができる。 新潟で長い歴史を持つ「らーめん潤」は蒲田と亀戸に店舗がある。はたして燕三条系ラーメンの名店の味は一体どんなものなのだろうか？　亀戸の店舗に足を運ぶと、一番人気というメニューに衝撃を受けた。岩のりで麺もほとんどスープも見えない！ ・黄色い看板 亀戸のお店は亀戸駅から、約7分歩いたところにある。明治通りを駅からまっすぐ南に向かって歩いて行くと、五之橋通りの交差点を越えて少し行ったところで、黄色い看板を発見できるはずだ。 ・工場労働者向けに進化 そもそも燕三条系ラーメンは、

【破壊的グルメ】凶暴な脂が衝撃的なラーメン二郎系『富士丸』で食べる / 女子でもデカ盛り完食できました♪ 2013年6月1日 Tweet 超大盛りのラーメンを提供することで知られている「ラーメン二郎」。現在その影響を受けたお店は全国各地にあります。 ・旧ラーメン二郎系 影響を受けたお店のことを、「インスパイア系」や「亜流」と呼ばれています。これらのお店は、二郎スタイルを取り入れたお店のこと。これとは逆に、かつてラーメン二郎を名乗っていたお店が別の名で営業している場合があります。「旧ラーメン二郎系」と呼ばれるお店、ラーメン富士丸もそのひとつです。 ・都内に系列店、関西には出身者のお店も ラーメン富士丸は以前、「ラーメン二郎 赤羽店」として営業していました。現在は系列店が東京都内に4店舗あります。元は二郎でしたが、三田本店から暖簾分けされた後に、店名を変更。独自の道を歩んでいます。ちなみに関西

エキゾチックな国といえばエジプト！　砂の大都市といえばカイロ！　そのとなりにギザ！　そんなエジプト国民に愛されている料理といえば、誰がなんと言おうとコシャリである。 ・日本のラーメンのような存在 米、マカロニ、スパゲティ、豆、ニンニクフライなどが入ったごちゃ混ぜ料理で、食堂によって味や食材の組み合わせが違うため、日本のラーメンのような存在。同じ味のコシャリは存在しないとまで言われている。 ・ギザの小さなコシャリ食堂 2013年8月14日の昼、筆者（私）が腹をすかせていると、ドライバーがオススメのコシャリ食堂に連れていってくれた。「激しくうめえコシャリ屋があるぜ！」と豪語するドライバーとやってきたのは、ギザの小さなコシャリ食堂。 ・コシャリにはペプシコーラが合う ここのコシャリはトマトのざく切りとトマトソース、チリソース、カリカリのパンを砕いて混ぜて食べる。「よーく混ぜて食え。チリソースは最

2011年10月1日からアメリカ合衆国・ニューヨークのマンハッタンで発生している大規模な労働者デモは、アメリカ東海岸時間の3日になった現在も続いている。とはいえ、700人以上の逮捕者が出たマンハッタン・ブルックリン橋のデモ騒動のようにカオス状態ではない。変態が出現して女性が苦笑いするシーンがあったものの、秩序を守ったデモとなっている。 当編集部の記者は、実際にウォール街へと出向いてデモのようすを取材した。街を行進するデモも各所で行われていたようだが、記者がお昼以降に取材した際にはウォール街のズコッティ公園に労働者たちが集まり、不平等にも思える金融大手への救済政策に対する抗議や、金融機関に金銭的な改善を求めて主張をしていた。 今回のデモで特徴的だったのは、非常に参加者の年齢が低いことだ。20代前半と思われる人たちが多く参加しているようで、特に女性の姿が多くあった。労働改善を求める気持ちは男女

あなたは漫画を描いたことがありますか？　もしあるとしたら、末永く保管しておいて下さい。半世紀近く寝かせれば、新たな魅力と価値が見出されるかもしれませんよ。 ネットでも、たまーに公開される『カーチャン漫画』。誰かのお母さんやお父さんが若い頃に描いたとされる、実に味のある素人漫画です。プロではないので荒削りな作品が多いのですが、「その当時に流行っていたモノ」や「流行の絵のタッチ」などが垣間見れて、見ていて実にオモシロイ。 ということで今回は、いまだネットに公開されていない秘蔵のカーチャン漫画を独占入手。タイトルは『アクションガールズ』で、作者のペンネームは「満利林（マリリン）」、現在58歳のパート主婦です。ちなみにマリリン先生は、現在も地味に活動している漫画家・マミヤ狂四郎氏（32歳）のお母さん。つまり漫画家のカーチャンです。 『アクションガールズ』を執筆したのは、マリリン先生が10歳のころ。

山奥にあるラーメン屋『アリランラーメン八平』は、たぶん人気ラーメン店としては「日本でいちばん行きにくい場所にあるラーメン屋」になるだろう。徒歩で行くことはまず不可能で、バスで行くにしても本数が極端に少ないうえ、降りたバス停から数十分歩かなくてはならない。よって、クルマやバイク、タクシーで行くしかない。 だがクルマを持っていない人はタクシーで行くしかなく、タクシーで行くにしても最寄駅から片道5000円程度の運賃がかかる（その時点で最寄駅とは言わないが……）。さらにクルマで行ってもカーナビがあるにもかかわらず迷ってしまう人が続出しており、「幻の村」ともいうべき場所に存在する幻のラーメン屋なのだ。しかもテレビ取材拒否らしい……。 とにかく、辺境の地にありながら「メッチャうまい！」と評判で、ラーメン通の間では知る人ぞ知る激ウマなラーメン屋なのである。当編集部の記者は、実際に『アリランラーメン』まで

Twitterの機能のひとつに「おすすめユーザー」というものがある。フォローしているユーザーがフォローしているユーザー、つまり「友達の友達」などが表示される便利な機能だ。 しかし現在、ネット上では「家族や会社の同僚にTwitterのアカウントがバレるかも？」と、ちょっとした騒ぎになっている。 というのも、この「おすすめのユーザー」の中に、家族や同じ職場で働く同僚のアカウントなどが表示される人が続出しているのだ。公式発表はないものの、「同一のグローバルIPアドレスで接続しているユーザーも、Twitterは『おすすめ』するようになったのでは？」という説が濃厚だ。 同一のグローバルIPアドレスで接続しているユーザーとは、同じ回線でネット接続している人を指す。つまり、ひとつ屋根の下に住む家族や、会社の同僚などである。実際に記者のアカウントで実験したところ、フォローしていない同僚や、英語版ロケットニ