秋の和定食【1食98円】さんま蒲焼きの作り方～骨せんべい、さつまいも汁、新米もち麦ご飯付き～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
サンマのかば焼きならウナギの1/10のコストで楽しめます。 サンマ。秋刀魚と書いてさんまと読む。秋の代名詞的なお魚です。栄養豊富で安価。健康に良いヘルシー食材としても人気です。塩焼きがベストだとはわかっていながら塩焼きだけでは飽きてしまうもの。そこで今日はうなぎっぽい甘辛い味付けの蒲焼き風にしてみました。骨は揚げてせんべいに。サツマイモの味噌汁もセットで秋の和定食になりました。 簡単！秋刀魚は三枚におろして片栗粉（小麦粉でもOK）をつけて香ばしく焼いて味付けするだけでOK。 旨い！カリッとクリスピーに焼いたサンマに甘辛いタレがこってり美味しい。 ヘルシー！サンマはタンパク質に良質な油、EPA、DHAが豊富。その上おいしくて安いコスパ最強ヘルシー食材の一つ。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長
91円で鰻にも負けない新サンマの蒲焼き - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
鰻にも負けない美味しさ。新サンマの蒲焼き 小ぶりだけど91円なら買いな生の新サンマ＋あさり こんだて＆レシピ 秋刀魚の蒲焼き 三枚におろし、片栗粉をまぶし油でこんがり焼く。醤油、みりん、砂糖を煮詰めタレを絡める。骨のだしを入れるとより旨し。 あさりのみそ汁 砂出ししたあさりを茹で、味噌を追加。出汁はいらないよ。 大根の生酢風サラダ お正月を思い出します。大根と人参を千切りにしてピクルスの漬け液＋塩で揉めば完成。即席。 キャベツと茄子の辛子和え キャベツと茄子に塩をして水を絞り辛子醤油で合える。この日は蒸し鶏の残りがあったので一緒に混ぜました。 足りないという要望にお応えして豆腐＋納豆も追加 奥様は麦飯を。 ううう・・甘辛な蒲焼きにはやっぱご飯が欲しいな・・・痩せたら食べよう。 シソときゅうりの塩を炊きたての白米の上にしき、焼きたての蒲焼きに多めのタレ、山椒ふってかきこみたい秋の夜。 そして
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