![ノートンやAvast、Avira、AVGといった著名アンチウイルスが「Gen」に統合](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/a38ab6d3732cfa02fd8a444bfd914ea1af3ece9b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fpc.watch.impress.co.jp%2Fimg%2Fpcw%2Flist%2F1453%2F880%2F1.jpg)
コロナ感染拡大は以前に比べると落ち着いてきたものの、居酒屋業態の経営環境は依然厳しい状況が続いている。 日本フードサービス協会の調査では、2022年9月の外食業界全体での売り上げはコロナ前の2019年比で94%にまでは回復しているが、居酒屋業態に関しては5割ちょっとという厳しさだ。居酒屋業態の店舗数は、9月時点で2019年比7割程度にまで減少しており、閉店した店舗がかなりあったこともわかる。(外部配信先では図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際は東洋経済オンライン内でお読みください) 鳥貴族が「やきとり大吉」の運営会社を買収 コロナ禍により「焦土」と化したようにも思われる居酒屋業界だが、この環境下で一気にシェア拡大に打って出た企業がある。それが居酒屋店舗数で最大手の鳥貴族ホールディングスだ。 鳥貴族は今年9月に、焼き鳥居酒屋チェーン「やきとり大吉」(以下、大吉)を運営するダ
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:無糖レモン缶チューハイ飲み比べ 漬物器を使えば……! ちょっといいお店の具沢山サンドイッチって具体的にどういうものかというと、 こういうやつです 写真は、石神井公園「ムームー・サンドウィッチワークス」のスモークサーモンのサンドイッチ。本気で超絶うめぇ店なので、場所的に行ける方にはおすすめです。 ところで先日、スーパーのキッチン用品売り場をなんとなくうろうろとしていたら、ふと目に止まったものがあります。 「即席つけもの器ピクレ K22」 それがこの、でっかいネジをぎゅぎゅっと回して圧縮するタイプの漬物器。 実家にありがち こいつを見てピンときたんです。いやいや、「今日から私、健康お漬物生活、始めよう!」じゃなくて、「これで圧縮しながら作れ
三木谷浩史氏 写真:Getty Images J1残留を果たしたヴィッセル神戸の運営会社『楽天ヴィッセル神戸株式会社』の三木谷浩史代表取締役会長が今月6日、自身のインスタグラムアカウントを更新。投稿内容から今季限りで退任する可能性があると、ヴィッセル神戸サポーターの間でにわかに話題を呼んでいる。 ヴィッセル神戸は2004年からおよそ10年間にわたり、三木谷浩史氏の個人資産管理会社である合同会社クリムゾングループが出資。2014年12月に楽天グループがヴィッセル神戸の全株式を取得すると、直近数年間で元ドイツ代表FWルーカス・ポドルスキ(36)や元スペイン代表MFアンドレス・イニエスタ(37)など大物選手を次々と獲得している。 ただ今季は三浦淳寛監督のもとで今季開幕を迎えたが、一時J1最下位に沈むなど序盤から苦戦。AFCチャンピオンズリーグ準々決勝・全北現代戦や天皇杯準々決勝・鹿島アントラーズ
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