大手カレー専門チェーン、カレーハウスCoCo壱番屋は、6月1日(月)から、“甘さ”が選べるシステムを導入する(一部店舗除く)。 同店では、カレーの辛さを、甘口、普通、1辛~10辛まで用意しているが、今回は「辛さは選べたのに、甘さは選べなかった」点に着目。甘さを選べるようにした新たな試みだ。 気になる甘さレベルは、“マイルドな味わい”の「1甘」(21円増)から“ココイチ史上最高に甘い”という「5甘」(105円増)までの5段階。従来の甘口カレーをベースに甘さをプラスしていくという。 甘さの決め手は、蜂蜜やリンゴなどのフルーツをベースに開発された「とろ~り甘くなるソース」。これをカレーソースに加えていくことで、5段階の“甘いカレー”が作成される。 これまで、カレーは辛くて食べられなかったという人、甘さの限界に挑戦してみたいという人は、ぜひココイチの“甘さ革命”を体験してみて!【東京ウォーカー】