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ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆節約バスク風チーズケーキ☆ 真っ黒い表面が特徴的なこのチーズケーキは、スペインのバスク地方で生まれた『バスク風チーズケーキ』です。あえて表面を焦がすことで甘みの中にほろ苦さを感じ、まるでカラメルのような味わいになるのが特徴です。 今回は、この『バスク風チーズケーキ』をクリームチーズは使わずにお手軽でコストのかからないピザ用チーズを使い、節約版のバスク風チーズケーキを作ってみました！ なんと1ホールでたったの210円！激安で作れるのにとても美味しくて、ちょっとだけスペイン旅行気分まで味わえます。赤ワインと合わせるのがバスク流だそうです。 1ボウルで材料をどんどん混ぜるだけなのでとっても簡単！ぜひお気軽にお試しください！ レシピ(15cmケーキ型) 材料 ピザ用チーズ 15

子ども2人が保育園にお世話になっていたころは保護者会の代表も務めた卯野ハンナです。 本年度ももれなくPTA役員から、自治体から委嘱された相談員などをかけもっております。 保育園や、幼稚園でのトラブルは大きく分けて2つに絞られます。 たまに「保育士さんとあわない」といったケースも聞きますが、我が家は該当したことがありません。 何年もお世話になりましたけど、どの先生も本当に子どもに好かれた素敵でかわいらしい保育士さんたちでした。 本日は、実際にお友達とトラブルになったさい、保護者はどう介入し、どういった行動をとるとよいのか？といった視点で自分の体験談をもとに書きます。 成功した一例として、見ていただけると嬉しいです。 お友達トラブルの対処法としての結論 結論からお伝えすると「担任の保育士さんを信頼し、事実だけをお伝えする」です。 え、それだけ？先生に丸投げ？？と思われそうですが、それだけのため

さて、前回記事を書いた翌日、 沖縄は大型台風24号に直撃された。 被害はとてつもなく大きかった。 僕の場合は、事前の台風対策が完璧に近いので、 台風の大きさの割には、物理的な被害は小さかった。 ただし、築50年を超える家では、巨大台風を防ぐには そろそろ限界かもしれない。 それと高潮による被害が多かったようだ。 やはり海のそばに住むのはリスクが有る。 -------------------------------------------------- 想定外だったのは、停電が４日続いた事だ。 普段なら１日程度で復旧するのだが、 今回は長引いた。 うーん、電気のない生活は不便である。 冷蔵庫の中は全滅である。 2日間は電気もネットもない生活を楽しんでもみたが、 家人が飽きてきたと言うので、愛猫を連れて、 友人の経営するコンドミニアム式ホテルに避難した。 もちろん無料だ。お互い様だ。 さすがは

※薄味レシピです。普通〜濃いめが好みの方はめんつゆを大さじ4を用意してください。 調理時間の目安 15分 3人分です！ ナスのトロトロ丼の作り方ナスの皮をむき一口大の乱切りにする ひき肉へみりん大さじ3をよく混ぜる 鍋へ、水200cc、めんつゆ 大さじ3、ナスを入れ煮る 沸騰したらひき肉を入れ、火を通すひき肉に火が通ったら、卵を溶き二回に分けて入れ好みの固さになったら、丼へ盛る ひき肉へ「みりん」で煮ても柔らかくひき肉にみりんを混ぜておいてから、火を通すと肉が硬くならずにふわふわになります。アルコール分が肉の臭みも消してくれるので一石二鳥ですね。 みりんとみりん風調味料は違う本みりんとみりん風調味料があるのって知っていますか？ 本みりんは発酵させ、でんぷんを糖化させるので複雑な甘さが味わえます。 みりん風調味料はみりんに似せて作った擬似みりんなので、みりんとは根本的に違う物なんです。 風味

スポンサーリンク 我が家は３歳半のお兄ちゃんと１歳半の弟くんの兄弟との４人暮らし。今回はこの２歳差兄弟が日々繰り広げている骨肉の争いについて。 仲良し…ではあるけど、揉めることも多い 登場人物紹介 ３歳と１歳、仲良し兄弟です 仲は良いけど、いざこざもたくさん 下の子は負けん気が強い説 仲良いんだけど、けっこう陰湿だぞ やられたらやり返せっは言わないほうがいい おわりに スポンサーリンク 登場人物紹介 兄：３歳９ヶ月 基本は素直で良い子。長男ゆえの真面目さか、行動は割とバカ正直。 弟くん：１歳６ヶ月 おっとりのんびり屋さんと巷で評判。でも弟特有の腹黒さを隠し持ち、弱者が生き残る術を日々模索している。 ３歳と１歳、仲良し兄弟です 下の子が生まれて１年半。これまで兄弟同じ屋根の下で住んでいたわけですが、仲良く遊ぶということはできませんでした。 まぁ弟くんは１歳児なので基本何をやっても壊し屋になっ

今回は『木』で仕上げてみました。 漢字で『壱、弐、参、肆、伍』ときた『写真で作った絵画展』ですが 次回から普通に『６、７、８、９』と数字でいきます。 作っている本人が解らなくなってきたので (爆笑) カッコつけるもんじゃありませんね。 久しぶりに楽しんで加工出来た作品です。 どうぞごゆっくりご覧下さい。