この冬、お肉が安い3つの理由 前年比2割安も - 日本経済新聞国産の牛肉、豚肉、鶏肉の卸価格が安い。11月の肉類の月間平均価格は1年前を4～20%下回る。東日本大震災による消費減退ムードは徐々に解消しつつあるが、食肉の需要回復には結び付いていない。背景には3つの要因がありそうだ。牛肉は6カ月連続前年割れ、鶏肉も下落に東京市場では高級な和牛枝肉A4等級（生体去勢）の11月の月間平均価格は1キロ1511円。1年前に比べ1割強安い。スーパーなど量販店で売られ
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