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食と*ニュースに関するtatatayouのブックマーク (5)

  • ローソン、ネットスーパーに参入 らでぃっしゅぼーやと合弁

    ローソンがネットスーパー事業に参入。らでぃっしゅぼーやと合弁で「らでぃっしゅローソンスーパーマーケット」を運営し、生鮮品やPB商品などを販売する。 ローソンは10月11日、ネットスーパー事業に参入すると発表した。品宅配サービスのらでぃっしゅぼーやと新会社を設立、らでぃっしゅぼーやの生鮮品やローソンのプライベートブランド(PB)品など約1000点の注文をネットで受け付け、配達する。コンビニの利用が比較的少ない30~40代主婦を主なターゲットに、2015年度に取扱高3000億円を目指す。 Webサイト「らでぃっしゅローソンスーパーマーケット」を11日にオープンし、販売を始めた。らでぃっしゅぼーやが会員向けに販売している有機・低農薬野菜や無添加品や、ローソングループのPB「バリューライン」「ローソンセレクト」の品・日用品なども販売する。企画から製造、流通、販売まで関連企業で行う製造小売

    ローソン、ネットスーパーに参入 らでぃっしゅぼーやと合弁
  • おやつナタリー - おやつナタリー終了のお知らせ

    2011年5月18日に「毎日おいしいニュースサイト」を標榜して立ち上げたおやつナタリーですが、8月末日をもって更新を終了いたします。記事を楽しみにして下さっていたおやつファンの皆様、また取材などにご協力いただきました関係者の皆様に、心よりお礼申し上げます。 短い期間でしたが、ご愛顧いただき誠にありがとうございました。 2011年8月18日 おやつナタリー編集長 唐木 元

  • asahi.com(朝日新聞社):放射性物質検出、静岡県が公表を制止 食品通販業者に - 社会

    静岡県が、自主検査で国の基準を超える放射性物質が検出されたとホームページ(HP)で公表しようとした東京都内の品通販業者に、公表を控えるよう求めていたことが分かった。  有機野菜などの会員制宅配サービスを行う「らでぃっしゅぼーや」(東京都港区)。同社は自主検査で基準を超えたと6日に県に報告。この際、HPでの公表を県が控えるよう求めたという。同社は商品を購入した会員に、経緯と商品回収の意向を伝える手紙を郵送したという。  県経済産業部は「消費者への連絡など最低限のことはやっている。HPで出すとかえって不安を広げかねない」と説明している。

  • おやつナタリー - 「きのこの山」と「たけのこの里」大人になって新登場

    明治から5月24日、上質仕上げのチョコレートスナック「大人のきのこの山〈まろやかカカオ&オレンジ〉」と「大人のたけのこの里〈薫るカカオ&ミルク〉」が発売された。 「大人のきのこの山〈まろやかカカオ&オレンジ〉」は、ビスケットを覆うビターチョコにアクセントとしてオレンジを効かせ、さらにミルクチョコが重ねられている。酸味の利いたチョコの苦さとミルクチョコの甘さが相まった、まろやかで上品な仕上がりだ。 そして「大人のたけのこの里〈薫るカカオ&ミルク〉」は、カカオ粒とマカダミアナッツが入ったココアクッキーを、ビターとホワイト2種類のチョコで包んだ新フレーバー。香ばしいカカオと甘いミルクの香り深い味わいが楽しめる。 「きのこの山」派も「たけのこの里」派も、いつもと違った大人の味わいを楽しんでみては。

  • うどん条例違反で飲食店店主を逮捕 そば販売の疑い 香川

    県うどん条例で禁止されているそばを違法に販売したとして、讃岐署は18日、同市でうどん店を営む56歳の男を県うどん条例違反容疑で逮捕した。男はそば粉の入手先について「イラン人から買った」と供述しているという。 調べによると、男は昨年8月ごろから自身が経営している讃岐うどん店で「裏メニュー」として、かけそばや天ぷらそばを違法に提供していたとされる。今年に入って「そばを違法に提供している店がある」との匿名電話が同署にあったことから、内偵捜査を進めていた。 逮捕前日の17日、同署が店内の家宅捜索を行ったところ、調理場の床下にある隠し倉庫から容器に格納されたそば粉300キロを発見。これが決定的な証拠となり、今回の逮捕に結びついた。家宅捜査にあたった署員の一人は「格納容器が爆発して、そば粉が拡散しなかったのがせめてもの救い。まさに間一髪のタイミングだった」と振り返る。 そばの原料であるそば粉の入手先に

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