何か食べたいもんある?と配偶者が訊いてくる時は、たぶん自分でも、何を食べたいか、が分らない時。 雨でどこもかしこも、じめじめして食欲も今一つやからなぁ。 何かトマトを使ったようなもんがええなぁ、は私。 ハヤシライスはどう?は配偶者。 ハヤシライスはトマト味やけど、牛肉と玉ネギだけやし、トマトではないしなぁ。 去年に撮った朝ごはん。 前の晩の残りもんのハヤシライスが出ていますが、牛肉と玉ネギは、あっても見えないし、ましてやトマト感は全くありません。 そこで思いついたのが、以前 Pizzeria Azzurri(ピッツェリアアズーリ) で、テイクアウトしたマルゲリータにはフレッシュのミニトマトが使ってあり、これが美味しかったのを思い出し、ハヤシライスに入れてみることに。 「アズーリ」のマルゲリータです。 ナポリピザの「アズーリ」界隈。 - pochinokotodamaのブログ 黄色のパプリカ