バナナと豆乳を混ぜて発酵させた ドリンク作りにチャレンジした。 パン用にバナナ甘酒酵母を 作って味見したら美味しかったので、 ドリンク用に簡単に作れるレシピを考えた。 で、バナナパン、焼いたつもりだったのに 画像が見つからず💦 今回はドリンクのみのご紹介で😢 ＊＊バナナ発酵ドリンク＊＊ 材　料 バナナ　150ｇ 豆乳　　150ｇ イースト　0.1ｇ 追記：発酵させますので 容器、調理器具は消毒の上ご利用下さい。 手　順 バナナを潰す。 丁寧にするならミキサーで。 今回は手潰し(画像左） すりこ木とか使ってもいいし、 お好みで👍 画像右は潰したバナナ。 豆乳を注ぎ入れる。 少量のイースト 今回はパン用のイースト。 イーストの種類にはこだわらず 何を使っても大丈夫。 レーズン等の天然酵母液がある人は それでも大丈夫です♪ 瓶に詰めたところ。 すでにフワフワアワアワ♡ これでも十分美味しい

靴ひもを交換した左側の新しいシューズを、 ８月５日(水)、再度谷の大師道から修法ヶ原池の西にある鍋蓋山まで、試し履き。 ７月７日の記事の、 「梅雨の貴重な中休み」だそうです。 - pochinokotodamaのブログ 向かって、堰堤の左側あたりにある道へ、 写真右側の斜面から木が流れてきています。 長い梅雨でした。 新しいシューズを初めて30分程履いた時の感想は、がっしりしているなぁ、 と思ったのですが、 考えてみると古い靴は最低でも3年は履いているので、ヨレていて当然なので、 買った新しいシューズが特別がっしりしている訳でもありません。 そういえば、トレランタイプのシューズも初めて足を入れた時、 結構固いなと思っていたことを思い出しました。 堰堤から大龍寺を通って、約50分。 朝の８時過ぎに山の方を見ると、もやがかかっていたので、 晴れてくれれば良いなと思いながら、港を望める所まで来ま

８月がやってきました。やっと梅雨が明けた。久しぶりのブランコに酔いそうになる。子どもはというと、前までブランコを怖がっていたのが随分高い位置まで漕げるようになっていた。当たり前ながら子どもは出来るようになることが多いので、時々無性にうらやましくなります。 大人はと言えば、ずっと続けているものは何とかなるものの、ちょっとサボるとダメになるものばかり。しかも基礎から立ち帰る必要も出てくる始末。細々とでも続けることの大切さを実感するのでした。こうなったら基礎から立ち帰る分また新鮮味が生まれて美味しいじゃないかとボジティブに捉えたい。 それにしても、暑すぎる・・・