アイスにリキュールをかけて味わうアイスBAR、札幌・すすきの「ミルク村」でお酒とアイスの新しい体験をしてきました
アイスクリームとウィスキーやリキュールのお酒にはあまり直接的な関係はないように思えますが、実はその両者を組み合わせると抜群の相性を示すことがあるようです。取材で訪れた札幌で見つけたお店「ミルク村」で、リキュールとアイスクリームを組み合わせることで楽しめる初めての体験を味わってきました。 ミルク村 SAPPORO本店 （HOKKAIDO ミルク村） - すすきの/アイスクリーム [食べログ] http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1000194/ ミルク村は、札幌の繁華街・すすきのの大通りに面したビルに入っています。 お店の所在地は、北海道 札幌市中央区 南四条西 3-7-1 ニュー北星ビル 6階です。 お店に到着。現地に着いてみると、何とも言えない柔らかな雰囲気が漂っている気がしました。 薄暗い店内はすでにお客さんでいっぱい。お酒を出すBARの
【暇人】北海道まで行って本気の「サッポロ一番」を作ってきた - イーアイデム「ジモコロ」
こんにちは、ARuFaです。 突然ですが皆さんは、即席ラーメン「サッポロ一番」はお好きでしょうか？ かくいう僕は、幼少期からサッポロ一番と母乳だけで育ったと言っても過言ではないヘビーユーザー。 生まれて初めて見た物がサッポロ一番だったことから、サッポロ一番のことを母親だと思い込み、哺乳瓶の代わりにメンマを吸ってこの歳まで生きてきた程です。 さて、そんなサッポロ一番が大好きな僕ですが、そんな僕がこれまでの人生で食べてきたサッポロ一番は大体こんな感じでした。 こちらです。 お気付きでしょうか。そう、具が圧倒的に少ないんです。 決して裕福ではなかった僕の家庭では、サッポロ一番の具は決まってハムのみ。 まあ、そのハムでさえも完全に裏目に出ているのですが、ともかくこちらの寂しいラーメンが、僕にとっての「サッポロ一番」でした。 「一度でいいから、具だくさんで豪華なサッポロ一番が食べたい」 …それが、僕
北海道のソウルフード『ジンギスカン』札幌市内の老舗3店舗は外れ無し！ | 北海道 | トラベルjp 旅行ガイド
ラーメンや寿司、カニ、海鮮類など様々なグルメが揃う「札幌」で一番北海道らしい！と言っても過言ではないのが「ジンギスカン」です。その北海道のソウルフード「ジンギスカン」で札幌市内に数多くある店の中から20年以上続く老舗3店舗をご紹介します。 まずは知る人ぞ知る名店「さっぽろジンギスカン」 画像を見てもらえればわかると思いますが、バラック建てのような建物の2Fにあり、いかにも！という歴史を感じさせるお店です。 店内はコの字型のカウンターのみで16席、この席が週末ともなると17時の開店と同時に満席になります。21時30分が閉店時間ですが、肉がなくなり次第閉店になるため、運が悪いと19時過ぎで店じまいで入れない…なんて事もあるので注意してください。 閉店時間前に売切れる事もあるというジンギスカンは一度食べたら病みつきになる程の絶品で、アイルランド産のラム肉（生後12か月未満の仔羊）を使っているため
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30年前のガイドブックで札幌を食べ歩く
