ケンタッキーのチキンを活かす！スパイシー「大人の極上カレー」の作り方｜blogs.comはてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 食べ物・飲み物 2009.12.25 0 ともこ パーティー用にケンタッキーのチキンセットを買ったのに、1ピース２ピースあまっちゃった......そんな経験ありませんか？ なんと、こんなに美味しそうなカレーにどろんするという素敵レシピがありました。 ケンタ肉で一番香りよく大事な「衣」がはがれないように 肉のチャンク感を活かすように 確かに、ケンタッキーといえばあの独特の衣が特長。これを生かすように、煮込まず、衣がはがれないように、かき混ぜすぎないようにするのだそう！ ■材料 ケンタッキーフライドチキン4P 玉ねぎ中1個（みじん切） にんにく1かけ（みじん切） セロリ85ｇ（みじん切） リンゴ半分（みじん切） ニンジン小1本（すりおろし） 生姜1かけ（すりおろし） 油 水
