ミュージアムごはん 東京国立博物館編 | 青い日記帳
美術館、博物館にお勤めの学芸員さんやスタッフさんに、ランチで利用しているお店や仕事帰りに立ち寄っているミュージアム近隣の美味しいお店を紹介して頂く新企画「ミュージアムごはん」 「ミュージアムごはん」とは？ 美術館に併設されているレストランやカフェもいいけど、折角お出かけしたのですから周辺にある美味しいお店にも立ち寄ってみたいですよね。 →ミュージアムごはん 三菱一号館美術館編 →ミュージアムごはん ブリヂストン美術館編 初回、二回目は東京駅周辺にある美術館スタッフお勧めのお店を紹介しました。思っていた以上に好評で、既に「紹介したお店に行って来たよ〜」と嬉しい報告まで頂きました！とても励みになります。目標10館目指し「ミュージアムごはん」続けて行きます！ 東京国立博物館 - トーハク さて、三回目となる今回は上野、東京国立博物館（東博、トーハク）へお邪魔しお話を伺って来ました。前回までと打っ
渋谷で食べるべき朝食12選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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東京、喫茶店の銅板ホットケーキ 5選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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東京、モーニング8選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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【新橋】毎日お昼過ぎには売り切れてしまうほどの人気チャーハン店『チャーハン王』に行ってみた
パラッとした食感が美味しい、中華料理店でも定番のご飯メニューといえば『チャーハン』だ。お店によりその味もさまざまな料理だが、東京・新橋に毎日お昼過ぎには売り切れてしまうほどの人気チャーハン店があるらしい。 しかもその店『チャーハン王』の店主から編集部宛てに「ぜひ食べに来てください。本物のチャーハンをお見せしますよ」（記者のかなり意訳）というメールを頂いたで、さっそく新橋へ行ってみることにしたぞ。 新橋に行く途中の電車でお店のことが書かれている口コミサイトを見てみると、なんとあの居酒屋なのにチャーハンがエクストリームうまい福岡の名店『たんか』のオーナーが開発したチャーハンなのだという。たんかには記者も1回だけ行ったことがあるが、あまりにウマすぎるチャーハンに失神してしまいそうになった記憶がある。こ、これはかなり期待できるんじゃないか!? お店は11時過ぎとまだ早い時間なのに、お客さんがかなり
東京の定番ラーメン 20選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
「オーディエンスが増えれば競技者人口が増え、競技者人口が増えれば、競技全体のレベルは上がり、種目全体をとりまく状況は成熟する」。スポーツの世界の話でよく言われる話だが、これは芸能や外食産業にもあてはまる。さて、東京のラーメン店といえば、外食産業のなかでも最もポピュラーなジャンルであり、最も競争が激しい世界だ。博多系、横浜家系、二郎系……ファンの増加、嗜好の変化とともに味の系譜は多様性を増し、白濁したスープの奥底にはそれぞれの職人による文脈を跨いだ挑戦の成果、はたまた強者どもの夢が沈殿している。 そんな超激戦区・東京23区のラーメン店のなかで、定番といえるものは? タイムアウト東京編集部が年間200杯を食べ歩くラーメンハンターと協議した結果は以下の通りだ。もちろん、泣く泣く漏れた選もあれば、今後の定番というべき新潮流もある。読者の皆さんにも、TwitterやFacebookで定番セレクション
東京、“激辛”麻婆豆腐 5選 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
四川料理を代表するメニューのひとつ、麻婆豆腐。家庭や学校給食などでその味に親しんだ人も多いだろう。だが、本場・四川で味わう麻婆豆腐は、レトルトパックで味付けされたような甘みの残るものではなく、旨みのある挽き肉、唐辛子、豆板醤、そして花椒（ホワジャオ：山椒の一種）が一体になった、麻（マァ：痺れ）と辣（ラァ：辛さ）が同時に味わえる料理だ。ここでは、本場・四川の味に近い、花椒（ホワジャオ）をたっぷりと使った“痺れる”麻婆豆腐を紹介する。 原宿『東坡（トンポー）』 真っ赤に染まった、見るからに辛そうなこの麻婆豆腐、なかには赤黒い花椒（ホワジャオ）がたっぷりと入っており、香り、見た目、ともに強烈な印象だ。一口、二口とすくい口へと運ぶと、次第に、これも強烈なシビレがやってくる。麻（マァ）に比べ、辣（ラァ）はさほど強くないので、舌の痛みが尾を引くようなことはないが、花椒に慣れていなければ、ここで箸を置く
都内で食べられる美味しい麻婆豆腐まとめ
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小川軒／レイズン・ウィッチ
巴裡 小川軒 新橋店 住所 〒105-0004 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1 号館1階（第一京浜側） Google Mapで見る 電話番号 03-3571-7500 営業時間 平 日：10：00 〜 18：30 土曜日：10：00 〜 17：00 お支払方法 VISA、Mastercard、JCB、AmericanExpress、Diners、銀聯カード、QUICPay。 ※QUICPay以外の電子マネー、バーコード決済はご利用できません。 定休日 日曜日・祝日（不定休） 新橋店 サロン・ド・テ 住所 新橋店と同じ Google Mapで見る 電話 03-3571-7500 営業時間 平 日：11：00～17：40（ラストオーダー 17:20） 土曜日：11：00～16：40（ラストオーダー 16:20） お支払方法 VISA、Mastercard、JCB、American
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築地市場を食べつくせ！ =場内・場外・“裏”築地のランチ・お食事・お寿司・お買い物ガイド ＆ グルメ情報=