2024年2月6日のブックマーク (5件)

  • みそ作りからの〜簡単ういろうを作る - 0427

    2回目のみそ作りをしました(仕込み〜2週間発酵で完成) ゆでた大豆500g  米麹500g  塩60g ゆで汁または水 400ml 綺麗な図でなくてすみません(^_^;) 大豆のゆで汁を使って、ういろうを作れるというので、検索して作ってみました! 圧力鍋でゆでているのですが、ゆで汁が、けっこうなぷるぷると、とろみがあるんですよ。 ひよこ豆のゆで汁は、おいしく、スープなどにも遣いますので、大豆は普通、利用されているのかな−と思ったんです。 ビーツの水煮があったので、合わせてスープにしようかと思いましたが、個性あるメンツ同士、どうなるのか、怖すぎる(^_^;)💦 やっぱり検索して、レシピを参考にしました。 ●ゆで汁300ml ●黒砂糖100g(黒砂糖50、ラカント50に変えました) ●米粉100g ↑これらをよく混ぜ(泡立て器やブレンダーなどで)、耐熱容器に入れて600w、6〜7分ほどレンジ

    みそ作りからの〜簡単ういろうを作る - 0427
    temahime
    temahime 2024/02/06
    しーちゃん、お味噌作られるのですね。その大豆のゆで汁でういろう作りも驚きです。信玄餅とういろうって似てたっけ?って思いました。時間ができたら作ってみます。いつもきれいなスターをありがとうございます。
  • 大雪の翌日に思う - アルツハイマーとともに〜おママの貼り絵日記〜

    (2008年4月14日 アルツハイマー型認知症の診断から約1年2ヶ月) harienikki.hatenablog.com *お寒うございます。 昨日は東京でも雪が降りました。 寒いですね。暦の上では立春を過ぎましたが、今年はこれまで暖冬でしたから、ようやく冬番という感じがします。 東京23区でも大雪警報が出ましたし、皆様雪の影響はありませんでしたか? *予報通り 2024年2月5日月曜日 月曜日は実家の当番です。今週は一泊して火曜日の朝にジジをデイサービスに送り出してからフリーとなります。今日は実家の帰りに昼から渋谷で娘のアズキと会う予定になっていました。 しかし、天気予報では、 「昼過ぎに雨が降り始め、その後気温が下がって、5日から6日にかけて関東平野部でも積雪の恐れがあります」 とのこと。 そう言われても、すっかり暖冬に慣れてしまったので、私は話半分くらいに聞いていました。 でも、

    大雪の翌日に思う - アルツハイマーとともに〜おママの貼り絵日記〜
    temahime
    temahime 2024/02/06
    しーちゃんの記事からの訪問です。お母様の貼り絵、とてもセンスがいいですね。
  • 2/5ハル🐈血液検査問題なし😢吐き止め処方😢神奈川大雪注意報🌨️ - hajimerie’s diary

    2/5ハル🐈を朝9時に動物病院へ。まだ雪は降っていなかったのでよかった。 ケージの中のオドオドしたハル🐈 結論、ハル🐈の血液検査は問題なし。前回は尿検査で引っかかっていたが今回尿検査しようとは言われなかった。吐くのは別の理由と言われた。 それよりも先生からワクチン未接種について指摘された。吐き気がおさまったらすぐにワクチン接種しなさいと強く言われてしまった。 ハル🐈は足に血液検査と吐き止めの計2を注射された。足にはテープが貼られている。 少し私には圧が強い先生、ハル🐈にはとても優しい。ハル🐈はこの先生を嫌いではないみたいだ。フーやシャーの威嚇はない。 とにかく午前中に動物病院へ行ってきて当によかった。曇りだった☁️ 2/5の15時、(東京23区大雪注意報)横浜はこのようになってしまった。⇩ これ以上雪が積もると私は車庫から車を出せなくなる。我が家は先日の事故で代車(マーチ)

    2/5ハル🐈血液検査問題なし😢吐き止め処方😢神奈川大雪注意報🌨️ - hajimerie’s diary
    temahime
    temahime 2024/02/06
    ハルちゃん、病気じゃなくて良かったです。甘えたいのかな?管理員さんと清掃員さんの早退をいち早く承諾もらって、さすがな対応です。
  • スナイパー - ポケカメ雑記帳

    毎朝のレンズ選び。 いつも出かける前にする ちょっとした儀式みたいなもんだ。 自分の場合、その日の天候や予定、出かける場所がどのような環境かによって、当然選ぶレンズは変わってくる。 なぁ~んていうのは真っ赤な嘘八百ꉂ🤣𐤔 そんな面倒臭い訳があるはずもなく ほとんどはその時の気分次第だね😄 そもそも雨の日や風の強い日には、写真なんて撮らないしさ。 無理して頑張ったりはしないんだ。 そんなお気軽さんなんですよ、自分は😊 さて、今回 "むんず" と手につかんだのは望遠ズーム。 このところ広角やマクロばかりだったからさ。 たまには気分転換をはかろうかと思ってね。 根が不精者だから何かしらの理由付けをしないと こんなに長くて重い望遠ズームってなかなか持ち出さないんだよね。 しかもこのレンズ、見た目のバランスも良くないねぇー。 天狗の鼻みたいにニョキっと伸びちゃってさ! これじゃカッコいいはず

    スナイパー - ポケカメ雑記帳
    temahime
    temahime 2024/02/06
    最後の写真に目が釘づけです👀
  • GO WEST ! - 福ふく堂 -猫のおもちゃ箱-

    こんにちは、とむどんです。 どうもどうも。 風邪を引いて ブログをお休みしてました💦 以前も言いましたが、 私は眼精疲労から 喉の痛みと頭痛になり、 風邪を引くのが 黄金パターンで… もしCMで 「あなたの風邪、どこから?」 と聞かれたら、 迷わず、 「目の疲れによる喉からっ!」 と答えます。 テンポ悪いCMだな💦 かなり長めのお休みだったのは、 絶対風邪を 長引かせたくなかった ワケがありまして… 私、ただ今、 大阪行きの 新幹線に乗ってまーす!! 朝4時に家を出て、 9時頃USJに到着予定だYO! USJは 20年ぶりくらいだYO! 前来た時は… 6歳くらいだったかしら?! 昨日は東京は大雪で 朝、 電車が動くか心配でしたが、 始発から普通に動きました💦 すごいな、日の鉄道!!! 今回は 息子と二人旅。 オットと 福はお留守番です。 明日は市内観光で、 息子の希望で ベタに道頓

    GO WEST ! - 福ふく堂 -猫のおもちゃ箱-
    temahime
    temahime 2024/02/06
    USJ 楽しんでください!風邪引かなくて良かった。炬燵は福ちゃんもお気に入り🤩