台湾ラーメン発祥の店 たぶん台湾にあるラーメンではなくて、ご当地メニューのようだ。 電車で旅をするときに名古屋は中継ぎ地点になるのだが、改めて駅のグルメ街をうろつくと目に入ったのがこの味仙。 ここは学生時代に名古屋出身の子から名前も聞いた事あったけど、これまで食べる機会が今までなかった。 別用で立ち寄ったら、わりと店もすいてたので3組ほど待ちがあったけどすぐ席に通された。目玉らしい台湾ラーメン、手羽先、青菜炒めの3品をオーダー。 激辛ラーメン、噂の辛さ度合は。。。 めちゃくちゃ唐辛子が入ってて、激辛で痛かったです。ラーメンはやっぱ豚骨かな。 一口目にラーメンを口にいれたら、咳き込む。。。(￣◇￣;)、あと涙があふれてくる。。。(￣◇￣;) ティッシュを持ってきてと頼んだが、おしぼり代わりの小さいウェットティッシュを持ってきたのでそれで鼻かんでやったわ！！！ 食べてる最中は上着を脱いでニット

「子供を産みたくない」「出産数が少ない」のは理にかなってる 会社での白々しい「輝く女性」「働くママ」アピール・自分自身の出産リミットの関係で最近気にかけることが多くなった少子化という言葉。 個人的に少子化は、自然な成り行きとしか思えない。日本はおっさん天国、クズ野郎万歳帝国すぎるの。 女性に負荷をかけ過ぎた為と国の自業自得ではないかね。 もう、子供を産んだら国が全て面倒をみますよレベルでないと、対策にならないんじゃない。 出産育児って、補助金や税金の免除とか小手先でとても割が合う事じゃない。そういう子供だましを与えられて喜ぶのは既にバックグラウンドが安定してる層だけだわ。 かつて子供の出生が多かったのは、別に幸せだったからではない。 日本、第三諸国とかでもそうだけど、男尊女卑が当たり前・女性はモノ！！娯楽は食事とセックスのみという時代だったからそりゃ勝手に増えるわ。 女性の人権もクソもなか

www.tenukitchen.com おかずにもつまみにも重宝するアレが炊飯器で作れるという奇跡 毎度読んでる料理ブログで激アツなのをみつけた。なんと炊飯器で豚の角煮が出来るという。 ※出来ない炊飯器もあるかもですが、私の家のは説明書読む限りＯＫなので早速作ってみた。 動画見ると、他の人も炊飯器で豚角煮アップしてますが、使う材料・手間暇・ＢＧＭ・雰囲気、総合しててぬさん推しです。 鷹の爪とか酒とか更に入れたら美味しいんだろうけど、料理に目覚めて1年ぐらいだとシンプルが一番でよく参考にしてます。 丁度材料があったので、作ってみた 個人的な好みで、ちょっと変えたところは有れど、レシピ通りに実行。炊飯器の炊き込みは今回は二回してみたら完成した。 生姜はチューブのと生のと半々で作って、豚肉もあえて塊にならないようにまぜたらこんなことに。 肉がペラペラの角煮が出来上がる。 今回ランチにしよーと作っ

秋の味覚・炊き込みご飯 キノコと人参とツナ缶で、ごっつい美味しい炊き込みご飯が出来上がった。 しょうゆが期限切れが近いのでなんか楽に作れるのないか？と検索したら炊き込みご飯。 だいたいの作り方 ・醤油大さじ２・みりん大さじ１・酒大さじ２、で汁を作る。 ・えのき50g・しめじ80g・にんじん3/1本・ツナ缶１個、が具材。 ※きのこ量は味の濃い薄いを決めるので、量は個人による。 ①米２合を炊飯器に入れて(洗いが必要な米ならすすいでざるにあけて30分おく) ②具材料切って、①の炊飯器の中に入れる。最後にツナ缶を油ごと入れる。 ③汁を醤油とか込で360mlにして、②へ投入して炊飯器で普通に炊く。 →炊き上がったら、さくっとまぜて完成。 ※私は舞茸がいけすかないので、レシピに出てきたけど無視。本当はもっときのこがあってもいいらしい。野菜やキノコからの水分を計算してるので分量はレシピ通りにするのが無難

テレビを処分して2か月経過した まったく生活に支障がない。朝ニュースをＢＧＭ代わりにしてたから寂しくなるかな？と思ったけど、テレビ以外の音源入れたらいいだけだし。 ＤＶＤや映画見たかったら、Huluやnetflixをパソコン買い替えた後に契約しようかなで十分だと思ってる。 いまテレビを見るとしたら社用車の運転中か、スーパー銭湯の休憩ブースぐらい。最近は池上彰の報道特集？みたいな番組見て「もうテレビは終わったな」とまた感じた。 小学生の女の子が阿部首相について「トランプが校長先生で阿部さんが担任の先生みたい」とか言ってた。小学生でわざわざそういう事思わないだろ、台本か？ この報道番組自体が出来レースで八百長の番組かと判断した、もうこの人は見ないどこ。 後日にネットにもあがってきたけど、出演したプロ子役がツイートしたのを削除したりとか。もうテレビは情報源としてはオワコンだな。 池上彰さんって話

70kgが見えたらダイエット、60kgが見えたら辞めるの繰り返し 自分が40kg代の頃は太ってる人は自己管理がなってないと他人事だったが、人間楽な方に流されるし食べるのが好きなら普通に太るもの(｀・ω・´)ｷﾘｯ 高血圧以外は体重も標準内だったんで、いつも通りに暮らしてたら、また作業着がきつくなった。 美容体重は47kgらしいが、仕事柄なのか筋肉量が43kgの現在。昔の数字にこだわりもないし、ある程度肥えてる自分が好きなので目標は50kg後半でよさそう。 ダイエットが続かないのはいつものことだけど、今回は諸事情より気合が入る。 いつものラーメン・炒飯・焼肉・牛丼・酒を、鯖塩焼き定食とかあっさりした食事に変えると一定の64kgに戻り、作業着がきつくて履けない問題は解決する。 目の前の問題はクリアされ、服が入ったり体重が減って動きやすくはなるが、腹に付いた贅肉がいつまでも落ちない。 しかしいい

発狂しそうな暑さに観念し、文明の利器をゲット 最初は原始的な方法（休憩・水分補給など）で乗り切れそうと思ったけど、私の住む地域はざっと40℃前後が続いている。もう無理無理無理無理(＿´Д｀) なぜ、沖縄より暑い？？？ベランダで育ててたバラは全滅、唯一残ったガジュマルも葉っぱが黒くなって落ちてくるとか瀕死の状況。さすがにインドアにした。 熱中症もだけど、このままでは私も脳に障害が起きそう、と思った。酷暑が続いて、この先もという予報を見た時点で、実は空調服を買った。 打てる手を打たずして自分の身体に障害が出る・苦痛な時間を過ごすのは後悔するだけなので、もう一軒目でコレ！！ってみたやつに決めました。 実際に着てみた結果。。。とてもイイヽ(・∀・)ノ 別名が悪魔の服って言うとおり、とっても涼しい。 見た目がベイマックスみたいにモコモコになる。服の中に扇風機があって風を上着の中で循環させてるからなの

そもそも、夏の工事現場はやばい 現場事務所があれば一時しのぎはできても、基本は外仕事。容赦なく太陽が出てる中で重労働がデフォルト。夏は外に立ってるだけでやばいのだ。 何がやばいかって、猛烈な暑さ、それに伴う悪臭＆湿り気、体調不良。 大手に居ても中小に居ても、現場は暑くて臭い。 臭いの発生源について「男だらけだから臭いんだｗ私は悪くないしｗ」と結論ずけていた。 が、「アレ？私からもあの臭いが。。」と気づいた時のショックは相当なもの(´；ω；`) しかし暑さについては、やっぱり苛酷な状況下になる。 車の中にスマホを置いておくと「高温注意」と出て固まった。なので故障したらやだしとのことで仕事用ガラケーとスマホの二台持ち。 手が空いたときは、スマホの気温をリアルタイムで確認するのが今週のマイブーム。 今日は40℃を越えた時間帯がありテンションが上がる。※正確には39℃台だったのをアプリが切り上げて

地下鉄サリン事件 病院の待合室で、死刑が執行された速報がテレビで流れてきた。 事件が起きた当時、私はまだ小学生だったけど「東京怖いわ。変な宗教団体がテロ起こしたのか。電車怖い。」と思ったぐらい。 坂本弁護士事件は名前だけ聞き覚えがあったんだけど、報道特集まとめてみてるとオウム真理教って目的のためには手段を選ばないというか。。。 麻原彰晃やオウム真理教のアレな所 ・自分たちに不都合な存在（坂本弁護士一家・脱会しようとする信者・地下鉄の一般人）は殺害やテロ行為で排除（ポアするとか正当化） ・ブサイクなおじさんなのに自分が徳川家光の生まれ変わりだからと言ってハーレムを作って15歳から25歳の愛人が100人以上。(若い女性信者が教祖とエロいことすることで徳をつめるからと正当化) ・衆議院選挙に立候補して大敗したのを「国家の陰謀」と被害者ぶる。 自分の人生に責任を持たなかった人のようだ 麻原ヒストリ

切り花から鉢植えへ 花を飾りたいときに毎度、切り花や花束を買ってきて花瓶にいけるというのが面倒に思えしばらく飾っていなかった。3日位ですぐ枯れてしまうとちょっとね(´･ω･`) 一時期はテンションが上がったが、花がどうも質素すぎて飽きてきたというか。。。もらったら嬉しいけど、自分ではもういいやぐらいに。 ところが、ニッパー（切断工具）買いに行ったホームセンターでついでに園芸コーナーうろついてたらすっごく綺麗なバラの鉢植えを見つけた。一目惚れだ。 ミニバラは苗からだったら、マンションでも大丈夫そう 最初にピンクのプリンセスオブインフィニティと言う品種を、次に白のグラースフォーエバーという品種を買ってきた。これが両方ともインフィニティローズと言うそうで、後に調べたら丈夫で花が長く咲くバラだった。 既に咲いてる一つを切り花にして、あとは外で育てるかと思いベランダへ放置。 植物だし通常の蔓が伸びて

天空の茶畑 日本のマチュピチュと言うのは、全国に何個もあるのだけどそっくり度で勝る城跡などよりも新緑が綺麗なとこかつ山岳地帯ってのが気になった。 岐阜が近い訳でもないけど、「君の名は。」以降、気になる存在に。 で、今回は岐阜のマチュピチュこと天空の茶畑（上流茶園）を本命の目的地として朝５時に出発！！モネの池は寄り道です。 岐阜は素朴でちょっとダサいのに、なぜか好きだ。 山道を向かうまでにも突っ込みどころが満載なのだが、この地域はなんか間抜けなのだ。ミッキーマウスじゃなくてモリゾーとキッコロ寄りと言うか。。。 駐車場に着いたら、地元の人が寄ってきてくれて地図をくれた。※ボランティアの人達みたい。 地図がまた可愛いのよね、手作り感がいいわぁ。 こんなん見たら、「危険」っても余裕だろうと自信を持って最短距離コースをずんずん進む。 実際に歩くのはこんな感じの道 どちらも遊歩道なのだけど、2ルートあ

出没してはいなくなる件 優しそうに（ぼんやりしてるように？）見られるとマウンティング女子以外にも、アラフォーおじさんが寄ってきます。 全てのおじさんではなくて、「こいつに教えてあげたい欲」を適度に触発してるのか知らんが私にその気は1％もないのに武勇伝を語ってくる種族です。 つか聞きたい事あったら、その場でこっちから聞くしねぇ。まぁアラサーもおばさんだけど、40代とは全然違うもんなぁ。 その教えてあげたいアラフォーおじさんですが、当初は頼んでもないのに寄ってきて接触してきますが「こいつ、俺の話を聞かない。」「こいつ、また悪口言いだした」「こいつ、俺のいう事に共感しない。」というのが重なるとフェイドアウトしていきます。 ブログの場合だと何の仕事してるかよく分からない感じなのに「〇〇すべき！お前は間違っている！」と言い残し、去ってゆきますねﾊﾞｲﾊﾞｲ(ヾ(´・ω・｀) 最初からグイグイ近寄って

4月に入ってからは、まさかの弁当生活へ。 先月の家計簿の結果、まだ食費が５万円台だったのとコンビニ飯・会社の弁当がいまいちだったので約10年ぶりに作り出した。 10年間まったくつくらなかったわけではなく、可愛い弁当箱やクールな弁当箱を見かけると1・2回は作ってみたりしてたのでブランクが長いというだけ。 節約効果も期待してたけど、現場があると特に弁当の方が時間の節約にもなるんで今更過ぎるけどお弁当はイイ(・∀・)ｲｲﾈ!!。 私の作るお弁当の費用 自炊なら安くなるだろとあまり値段は意識してないけど、子育てパパさんは100円以下で作ってるらしいのでふと自分のコストがきになった。 私の場合は下記のように洗いだしてみたら、今日だと320円で出来上がった計算になる。 4月11日の弁当内訳&費用 海老チャーハン100円 一袋98円で100円ＬＡＷＳＯＮにて購入したのを今日の朝、チンして箱に詰めただけ！

北欧インテリアで有名なお店 新年度にむけて、部屋のインテリアを模様替えしようと思いついた。 前々から気にはなってたけど、当時は子供アレルギーでいけなかったお店、家族連れでうじゃうじゃのＩＫＥＡに初めて行ってきた。 デザイン的にはシンプルだし、無印良品をちょっとお洒落にした感じ。 写真みたいにちょこちょこ動物モチーフも出てくる。これはクッションに飾りでついてる犬のぬいぐるみだけど、これはこれで販売されてた。確か980円ぐらい。 クッション自体は2000円ぐらいだから、値段的にはニトリとどっこいどっこいか、ものによっては安いなという意外な感じ。 しかし、動物ものについては「え、何でそんな顔なの？そんなシュッとした生き物やないよ？」という製品もちらほら。 植物モチーフとか、無地やストライプ、チェックなんかは洒落てていい感じです。 ロケーションとかアクセスとか とにかく店が広いので、ここに限らず日

キャリア10年以上の猛者として 何度か引っ越しをしたが、30代にもなれば一人暮らし歴はや10数年に。 金銭面でいえばまったく得ではないし、自分でやる事が実家暮らしに比べて多いので手間暇や金銭面のコスパでいえば一人暮らし最悪。 が、私はモラハラ虐待毒親の家庭だったので、けっこう仕方なくの面もあって実家を出たが自分には合っていたようだ。 一件、損だと言われる一人暮らしだが、自立した人間として自由を得られる・対応力が上がるという点ではコスパが高い生活を送れてる。 一人暮らしの利点ε=ヾ(*・∀・)/ なんといっても自由だし、生活力も上がるし癒しの空間があるというのが大きい。 ・自由がいっぱい ①門限もない。何時に帰ってこようが自分次第。 ②服装の指定もされない。第三者に勝手に捨てられない・文句も言われない。 ③友達の指定もされない。どんな人間と付き合えとか言われない。 ④聞く音楽や見るドラマ、日

シリコンスチーマー２分で出来た傑作 家のみの場合、ざっと買い込んでくるのが定番だったが、どうも居酒屋やいい感じの飲み屋で出てくるつまみにはクオリティが及ばない。。 時間ができた事だし、週末に掃除してたら5年以上前に買って一度も使ってないシリコンスチーマーが現れた。 ためしにキャベツで蒸し煮を作ってみたら、どはまりして1週間毎日食べている。 作り方：全行程でも５分でできる ①キャベツをざく切りにする。3cm×5cmとかでかめで十分。焼うどんに入ってるキャベツのサイズを目指してカットする。 ②シリコンスチーマーに好きな分量を入れて、500ｗで2分チンする。 ③にんにくスライス（市販）を振りかけて、ごまだれドレシングをかける。 おつまみは自作の方がコスパもクオリティも高い ホワイト勤務化が進み、料理する時間が増えた。 ものにもよるけど、晩酌のつまみで添える野菜ものは自作の方がよかったりする。そん

まずfacebookを卒業する。 もっと暖かくなると写真みたいなバラも咲くのでテンションが上がるわー(*・ω・*)b♪ 転職するか保留のままだけど、新年度にむけて断捨離をまたしてみる。 生活全般に無駄なものを削ってく感じにするのだけど、取り急ぎ「あ・顔本をやめよう！！」と思いたつ。 Facebookと私 友達に勧められてしかも流行ってて楽しそうだったから５年ほど前に登録。最初の半年か1年ぐらいはなんか書いたり写真アップしてたのだけど。。。 俗にいうフェイスブック疲れ（もう死語だろうか？）により、基本は放置(｀・ω・´)ｷﾘｯ 確か20代末期ぐらいに登録して、パソコン空けたついでにざっと眺めるぐらい。 あまり関わりのない部活の先輩とか、同級生とか友達の兄弟とかから申請が来るので嫌いじゃなければポチポチ「友達」に登録。 Facebookの良かったところ 始めたばかりの頃は、「ああ、この子も結婚

ラーメン鍋も載りました。 記事に書いてた時間は約15分ほど、やはり得意ジャンルはご飯なのか。。。 もう新たに別の猛者たちがアップしてる料理話が載ってるので消えてしまいましたが、スマホのスクリーンショットで撮ってみました。 掲載が続くのは「冬のごはん」カテゴリーですね。せっかくなので、まとめておきます。ちなみに、しょうが鍋・猪鍋・ラーメン鍋。 最初に載ったのは「しょうが鍋」でした。 dobokutanuki.hatenablog.com いつもの鍋にしょうがをみじん切りにして入れたら、素敵な事になる。 ネギ塩レモン鍋という新キャラにより興味が薄れてますが。。塩レモンはにんにくベースのさっぱりがっつりなあいつ。 生姜であれにんにくであれ、鍋に使うと味が深くなります。 次が雪国旅行で食べた「猪鍋」。  dobokutanuki.hatenablog.com 鍋料理自体より、使用されているジビエの

容姿が若々しいのはいい事だけど。。。 「精神年齢が低い」と言われるのは何か引っかかるものがある。老害と言われるよりはいいのかもしれないが。。 自活してはや十何年、経済的にも親に関与せず自由気ままに（ブラック企業でひーはーな目には合ったが）過ごしてきた。 自分はどちらかというと大人だと思ってたのでうーんって感じ。 発言者は「結婚が全て」な昔の同僚 結構年下の27歳なのだが、私は同じような毒親育ちで珍しい同業（現場監督・職人）ということでここ数年では一番仲がいい関係だ。 土木ブラックを脱出してあとに建築ブラックに入ってしまい、精神的に病んだり体力的にもしんどかったそう。去年の暮あたりから休職、今年に入ってすぐ退職した。 長年同棲してた彼とついに結婚が決まり、私にも早くと勧めてきた。ひえ。 毒親育ちでここまで働いてきたんだから、彼女はゆっくりした生活になって良かったんじゃないかとはた目からは思っ