料理研究家の五十嵐豪です。 ひき肉はスーパーで安く買えるのに美味しいお肉で、家計の味方です。 ハンバーグ、メンチカツ、つくね……どれもおいしいけれど、手が汚れるし料理のハードルが高いイメージがある人も多いですよね。 そこで手を汚さず、調理器具も汚さず、美味しいおかずを作る方法を紹介します。 パックからそのままフライパンにダイビング!「ズボラハンバーグ」 ポイントは、焼く前に表面に薄力粉をまぶすこと。こうすることで、肉汁の流出を防ぎますよ。 (材料:1人分) 合い挽き肉 200g 塩こしょう 適量 薄力粉 小さじ1 A トマトケチャップ 大さじ1 A 醤油 小さじ1 オリーブオイル 小さじ1 レタス(ちぎる) 適量 (作り方) 合挽き肉に塩こしょう、半量の薄力粉(小さじ1/2)をふる。 フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、1.をひっくり返し
パタヤ・サードロードに新しいステーキ屋を見つけた。 ステーキが安くてうまい。 とにかく肉が柔くて分厚い。 パタヤにあるローカルステーキ屋の中では、一番のおすすめだ。 (2017年大幅追記) 最初に訪れたのが2016年2月頃。オープンしたのもこの頃。 それから現在に至るまで何度となく通ってきた。 オープン当初からの歴史も踏まえて、大幅に記事を加筆した。 (その後も、価格変動があるたびに加筆。2018年12月にも値上げあり。) ステーキガオライサイサーム 店名は、ステーキガオライサイサーム。英語表記では、STEAK 9 RAI SAI 3。 知り合いのタイ人に読み方を教えてもらった。 ガオは9。ライは、はっきりしないが、種類とかそんな意味らしい。 サイサームは、サードロードのこと。 サイサームは略して、ステーキガオライでもいいでしょう。 外観(オープン当初) 店内 高級感はまったくありませんが
以前みずほ台駅で寄る店の話をUPしたが【レモンハウス】【アンセム】、同じようにスパ銭行く前に寄った店のことを。 その日はまだ自店の移転準備中で、小間物を買いに成増のニトリに初めて行ってみた。まさしくお値段以上で、今後使うかもしれないものがあった時、あぁニトリにあったなぁと思い出せるように頭にインプットして、テクテク駅方面へと川越街道の坂を登って行った。 川越街道から駅へ斜めにショートカットするかのように商店街が伸びている。 はなまるうどんが目印で、肉屋の惣菜にソソられたりしながらダイエーを過ぎると、他の店舗に紛れるように、昔からあると思しき食堂がある。 やまだや【食べログ】 ★★★★★★★★★★ 文化遺産 所在地:東京都板橋区成増2-19-3 通りすぎてしまいそうになるも、食堂と書かれた暖簾に、只ならぬ気を感じずにいられない。これはかなりめっけもんなオーラが、決して派手にビンビンではなく、
ジェフグルメカードを実質3%OFFの割引セールで買う方法。ついでに期間限定Tポイントの現金化。 当時、楽天市場店にてジェフグルメカードは500円分=500円で販売されていましたが、 facebook5倍やダイヤモンド4倍キャンペーンの対象で、実質1割引き程度で買えていました。 そのため、無茶しまくった人が多かったのでしょうか、いつの間にかキャンペーンの対象外となり、 しかも購入単位が10000円分=現金10200円と値上げされるという超絶大改悪が行われ、 事実上楽天市場店でジェフグルメカードを買うことは無くなったと言えるでしょう。 おそらく売上も激減でしょうね。 さて、ジェフグルメカードを安く買う方法が無くなったかというと、そうでもありません。 Yahoo!ショッピングで購入で額面通り500円分=500円、1万円から送料無料、ポイント1%付与、 更にコンビニセブンイレブン払いを選択してリク
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