LIVE TOUR出張販売 １１月２日（土） １０時 京急百貨店 上大岡店 １１月８日（金） ９日（土） １０時 あべのハルカス 近鉄本店 １１月１７日（日） １０時３０分 みんなでカフェ 本光寺 １１月２０日（水）から１２月１日（日） １０時 ＰＡＲＣＯ 静岡店 １１月２１日（木） １０時 東急百貨店 たまプラーザ店 １１月２３日（土）１０時 エスパルスドリームプラザ
マシュマロの作り方
まず、粉末タイプのゼラチンを水でふやかします。 必ず水の中へパウダーを入れましょう。ゼラチンの中へ水を入れるとすぐに固まってしまいます。 ふやかしたら、砂糖を加えて湯せんにかけて、この砂糖を煮詰める。 煮詰まったら一旦万能こし器等に通すと、なめらかなマシュマロになります。 こしたら熱いままで、ツンツンに泡立てた卵白に加える。ミキサーは低速でＯＫ。 さらにここで、バニラエッセンスなどで香りを付けておくといいです。 ゼラチンと卵白だけではにおいがくさい・・・。 色を付けたい場合は別々に分けておいて色付けしましょう。 粉末の食用色素は、あらかじめ水で溶いてから使いますが、意外に色が付きすぎるので、この写真のように下に落ちた色素分（１滴）しか使いませんでした。 片栗粉もしくはコーンスターチなどをバットに盛り、たまごなどを使って出来たタネを流す為のへこみを作っておきます。 小さめのチョコレートの型や
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マシュマロの作り方とレシピ
マシュマロの作り方＆レシピ 卵白を使った簡単マシュマロの作り方です。 フルーツのピューレを使ってカラフルに！ ■写真のしずく形で２～３０個分 卵白 １００ｇ 砂糖 １５０ｇ （上白糖、グラ糖） 水飴 ５０ｇ フルーツピューレ １００ｇ ゼラチン ２０ｇ 粉糖又はコーンスターチ 少々 卵白を泡立てる用意をします。 ボールに水気は、厳禁です。 糖液を加えて作るイタリアンメレンゲ（ホットメレンゲ） なので力がいります。 今回はハンドミキサーで泡立ます。 一つまみの砂糖を入れて６分くらいまで 泡立てます。
2/2 【レシピ】マシュマロ（ギモーブ） [スイーツ・デザート] All About
マシュマロ（ギモーブ） 所用時間:作業時間20分+待ち時間2時間 相性のいい飲み物：コーヒー、ココア、紅茶 マシュマロ（ギモーブ）の材料 18×25cmのバット（深さ2cm） グラニュー糖 １５０ｇ 水あめ ２０ｇ 水 ６０ｃｃ 卵白 ７０ｇ 板ゼラチン １５ｇ コンスターチ ３０ｇ 粉砂糖 ３０ｇ バニラエッセンス、ミントオイル、アニス、オレンジの花水、バラ 水、レモン汁など適宜いれる。 （今回はオレンジの花水を加えました） 手順
![2/2 【レシピ】マシュマロ（ギモーブ） [スイーツ・デザート] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
梅酒の漬け方 - 僕らはみんな飲んでいる、飲んでいるから楽しいんだ：楽天ブログ
2005.06.10 梅酒の漬け方 (4) カテゴリ：□梅酒・リキュール 一般的にホワイトリカーで漬ける梅酒。 オーソドックスで平均的な旨い梅酒が出来るのですが それでは面白くない！ どうせ同じ手間を掛けるのだったら 家宝級にうめ～梅酒を漬けましょ♪ 本格焼酎で漬ける。 これが一番簡単で面白いかも。 ホワイトリカーは漬けてすぐに美味しくなるけれど、 本格焼酎で漬けた梅酒は寝れば寝るほど旨くなる。 特に「天盃」の梅酒用や「常陸山」は一年目よりも２年目 特に３年目を越えてからの成長には目を見張っちゃいます。 家で漬けた「天盃」の梅酒の７年ものはビビッと電気が走るぐらいの美味しさです。 今年は梅酒のブームということで 梅酒用の日本酒、泡盛なども多々でています。 せっかくですので挑戦してみてはいかが？ 漬け方（天盃梅酒用の場合） 梅の実１キロ 本格焼酎天盃３５° １．８Ｌ 砂糖 ０．５キロ １、梅
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マシュマロを作ってみよう！ マシュマロ、ギモーブのレシピがいっぱい
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梅酒の作り方｜梅仕事レシピ
