2018年夏軽井沢に新規CAFEをopen。豊かな自然と川のせせらぎを浴びながら新鮮な自家焙煎コーヒーを提供。 本日、晴天。フォレオ枚方での催事開催。 朝採り市場、焼き芋、ポン菓子、餅つきと手作りフリーマーケット。 皆さん天気と共に張り切って開催、と言いたいところですが、 イマイチ盛り上がりに欠けてましたなぁ~。 今日は、ポン菓子屋を重点的にチェック! 奈良のポン菓子の正さんこと大久保正敏さんです。 機械及び作業風景を見て頂きましょう。 正さんは、農業してますから自らのお米を使っています。 近づいたら噛まれますよ! それではどうぞ! 体が大きいから狭い車の中の作業大変です。 最後にポンと音を鳴らすのでポン菓子と言うらしいけど、 ポンどころじゃないよ。ドカ~ンて感じ。 笛を吹いて音が鳴るのを知らせるんですが、それでも皆びっくりしまっせ。 画面に寄って下さい。 煙ってますから。 まるで映画に出