市場では唐辛子が大量に売られているけれど、西ベンガル州料理はさほど辛くない | 写真とエッセイ by awazo.com
額に既婚の印であるシンデゥールを付けた女性がマルダにあった露天市で働いていた。脇に置いた大きな籠に大量の唐辛子が入っていて、足元に皮のついたままのニンニクが散らかっていた。女性は唐辛子とニンニクを売っていた。カメラを向けたとき、女性は籠に手を突っ込んで唐辛子を掴んだところだった。 唐辛子とニンニクの組み合わせには食べた人を元気にする力がある。暑いインドでは家庭でも唐辛子とニンニクを食べて精をつけるのが一般的で、市場だけでなく道端でニンニクや唐辛子を売っている人が多い。そのような場所では、さぞかし料理が辛いのではないかと思うものの、マルダのある西ベンガル州の食事はさほど辛くない。南アジアでは南に行けば行くほど辛くなる印象を持っている。その証拠にインドよりさらに南にあるスリランカの食事は辛くて食べるのに難儀した。
カメラ街に並ぶ漢字で書かれた看板 | 写真とエッセイ by awazo.com
この辺りにはカメラを扱っているお店が多いようだった。カメラ街のようだ。ショーウインドウには様々なカメラ用品が展示されていて、眺めて歩くのは楽しい。旅行の最中だというのに、見ていると何か欲しくなってしまう。でも、値段は日本で買うよりもちょっと高いような気がした。 わざわざ台湾でカメラ用品を買うこともないと物欲を抑えこんで冷静になると、通りのビルに漢字で書かれた看板が沢山掲げれていることに気が付いた。さすがにブランド名はアルファベットで表記されているけれど、店名は漢字で書かれている。中国語は分からないけれど、何を扱っているお店なのかは漢字だからなんとなく分かるのだ。看板にも「器材」とか撮影用具を謳っているものが多かった。
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長崎の中華街にも、他の国の中華街と同じように中華料理店が軒を連ねている | 写真とエッセイ by awazo.com
