tetusyokuziのブックマーク (13)

  • 鉄分の多い食品【まとめ】鉄分の吸収率・造血作用のある食品も調べました

    tetusyokuzi
    tetusyokuzi 2015/10/26
    鉄分の多い食品は、もちろん、鉄分の吸収率がアップする栄養成分が含まれている食品、造血作用がある食べ物など、かなり鉄分の吸収を良くする為に必要な栄養成分がとれる食事を作る時に参考になります。
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

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    tetusyokuzi 2015/09/18
    鉄分が多い食事を摂るために、どのような食品や食べ物を使うのが良いのかまとめられたネイバーまとめです。
  • 妊婦さんにもオススメ!鉄分たっぷりちりめんじゃこのチャーハンに、ひじきのサラダレシピ - AIUEO Lab2

    ちりめんじゃこのチャーハンに、ひじきとコーンのサラダを作りました。 鉄分がたくさん取れるので、貧血になりやすい妊婦さんや、授乳中のお母さんにもオススメのメニューです。 香りも強くないので、妊娠初期でもべられるはず。 スポンサーリンク 参考にしたのはこのレシピ http://cookpad.com/recipe/1437501 妊婦さんにおすすめひじきのサラダ by 羽会梨亜 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品 つくっていきます サラダ 今回の材料(4人前) ひじき 80g きゅうり1 にんじん 5センチくらい ホールコーン50g しょうゆ 大さじ2 穀物酢 大さじ1 白炒り胡麻 大さじ1 黒炒り胡麻 大さじ1(白ゴマが切れたので代用) ひじき80gと、千切りしたきゅうり1、千切りした人参5センチ程度、水をきったコーン50gをボウルに入れます。 ドレッシングは、し

    妊婦さんにもオススメ!鉄分たっぷりちりめんじゃこのチャーハンに、ひじきのサラダレシピ - AIUEO Lab2
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    tetusyokuzi 2015/09/18
    鉄分をシッカリと食べる為に、栄養バランスが良い食事を摂りたい時に参考になる内容でした。
  • コンビニコーヒーにハマる(主に氷)&注意したい氷食症と鉄分の関係 - maze713's blog

    2014-06-10 コンビニコーヒーにハマる(主に氷)&注意したい氷症と鉄分の関係 日記 最近になってコンビニコーヒーを飲むようになりました。ホットには関心なかったけど、アイスコーヒーがおいしい季節になってきて、すっかりハマっています。とりあえずひと通りのコンビニで飲みましたが、やっぱりセブン-イレブンが一番良いですね。理由は近くにあるのがセブンイレブンだからです(笑)あと100円だから。缶コーヒーよりは美味しいですね。前から思っていたんだけど「缶コーヒー」と「コーヒー」ってまったく別の飲み物だよな。味が。あと、最近缶コーヒー値下げしてるけど、もしかしてコンビニコーヒーのせいだったのかな? 半分以上は氷が目当て コンビニのアイスコーヒーの何が良いかって、恥ずかしいんですが、氷がべられるじゃないですか。そこが良いね。子供の頃からファストフードの飲み物なんかでも氷をガリガリべてて、夏に

    コンビニコーヒーにハマる(主に氷)&注意したい氷食症と鉄分の関係 - maze713's blog
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    tetusyokuzi 2015/09/18
    氷食症の原因は、鉄分が不足するのが問題であるようですね。もしも、コンビニコーヒーにはまって氷を食べている場合には注意がひつようかも?
  • 鉄分をたくさん取れば、カラダは強くなる? | ライフハッカー・ジャパン

    朝の倦怠感解消のために最近、鉄分を補給するタブレットを飲み始めた「失業経験有り人事担当」の田中二郎三郎です。 「鉄分が足りないと貧血になる」とよくいわれますが、確かに「鉄欠乏性貧血」という症状があるようです。鉄分不足はさまざまなカラダのトラブルを引き起こすのです。 ただし、だからといって鉄分を常に摂り続けなければならないのかというと、問題はそう単純ではありません。鉄は足りなくても、また逆に摂りすぎてもいけないのです。■ 鉄分は体内でつくることはできません 無理なダイエット等を行うと体内の鉄が不足し、鉄を原料とする赤血球中のヘモグロビンを十分に生産できなくなります。結果として貧血になるのが、前述の鉄欠乏性貧血です。 ヘモグロビンが減少すると疲れやすくなり、忘れっぽくなる等の症状も現れてきます。さらには、「異症」を発症することもあります。「氷」を無性にべたくなっていくらべても満足できない

    鉄分をたくさん取れば、カラダは強くなる? | ライフハッカー・ジャパン
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    tetusyokuzi 2015/09/18
    鉄分の摂取を良くするとカラダが強くなるんですね。でも、鉄分を非常に摂りすぎると、逆に問題になることもあるので注意が必要みたいですね。
  • 健康診断の血液検査のヘモグロビン値が少ない!?不足する原因と改善方法

    健康診断の血液検査のヘモグロビン値が不足している人に、ヘモグロビンが少ない、不足している場合に 何が問題なのか? どのような症状がでる可能性があるのか? どういった対策、改善方法があるのか? どんな病気の危険性があるのか? を紹介しています。 健康診断は、「ヘモグロビン値」の何を測定しているのか? 健康診断で行われている血液検査では、血液中の赤血球の中に含まれているヘモグロビンの量を測定しています。ヘモグロビンの量が少ないと貧血状態になります。 血液検査で貧血状態の判別には2種類ある 健康診断で行われる血液検査で判明する「貧血状態」は、2つの方法で判断が可能です。それが、 赤血球の数 ヘモグロビンの数 の2種類です。 赤血球の中には、ヘモグロビンが存在します。この為、赤血球自体が少ない場合は「正球性正色素性貧血」と言います。これに対して、1つの赤血球の中に存在するヘモグロビンの数が少ない場

    健康診断の血液検査のヘモグロビン値が少ない!?不足する原因と改善方法
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    tetusyokuzi 2015/09/18
    ヘモグロビン値が不足していると、どんな改善方法が必要であるのか?について紹介されています。
  • 「いつも疲れてる人」の生活習慣 運動不足、水を飲まない、鉄分が足りない、完璧主義者 酒好き : お料理速報

    「いつも疲れてる人」の生活習慣 運動不足、水を飲まない、鉄分が足りない、完璧主義者 酒好き 2015年06月24日12:30 カテゴリニュース健康・メンタル 1: 垂直落下式DDT(東日)@\(^o^)/ 2015/06/23(火) 17:39:27.42 ID:IdSXe/1E0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif 最近なんかダルいわ…という人が「いつも疲れている」理由はこの9つ ■1:運動不足 ■2:水を飲まない ■3:鉄分が足りない ■4:完璧主義者である ■5:朝を抜く ■6:ジャンクフードのべすぎ ■7:“NO”と言えない ■8:休暇中も仕事 ■9:寝る前にアルコールを飲む http://wooris.jp/archives/86242 関連記事 ポカリとアクエリアス

    「いつも疲れてる人」の生活習慣 運動不足、水を飲まない、鉄分が足りない、完璧主義者 酒好き : お料理速報
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    tetusyokuzi 2015/09/18
    鉄分の不足や水お飲まない、運動不足など、いつも疲れている場合に、自分の原因は何かを知りたい場合に参考になります。
  • 鉄分の重要性は異常 | ライフハックちゃんねる弐式

    1 :既にその名前は使われています:11/04/29 13:14 ID:HOOLDenm お前ら 家に引き篭ってメシもろくにわずにいると頭がぼーっとしたりするだろ? そしてこれは腹が減っているせいだと思って腹いっぱいメシっても改善されないだろ? 手に力がはいらない気がするだろ? そうそれはじつは酸欠状態なのだよ 酸欠を勘違いしてやいないかい?酸欠とはなにか? そもそも人間は酸素を吸わないと生きていけないなんてことは生まれたての未熟児ですら知っていることだが では酸素を吸ってその吸った酸素はどうやって体中に運ばれるのか?考えたことすらなかっただろう? 糖分?タンパク質?カルシウム? そんな連中は体内で酸素を運んじゃくれない そう 鉄分なのだよ 鉄分こそが人間と酸素を結びつける無くてはならないちょう重要栄養素 知らなかっただろ? 仕方のないことだこれほどまでに鉄分が人間の命にかかわっている

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    tetusyokuzi 2015/09/18
    鉄分の重要性について紹介しているサイトです。
  • 時事ドットコム:がんの要因は過剰鉄分か=ヒトと同様の染色体変化−名古屋大

    がんの要因は過剰鉄分か=ヒトと同様の染色体変化−名古屋大 がんの要因は過剰鉄分か=ヒトと同様の染色体変化−名古屋大 実験用ラットに鉄分を投与し腎臓がんを発症させ、染色体が変化する様子を調べたところ、ヒトのがんと共通する特徴があることが判明したと、名古屋大の豊国伸哉教授らの研究グループが発表した。研究成果は29日付の米科学誌プロスワンに掲載された。  豊国教授らは、ラットの腹に特殊な鉄分を過剰に投与し腎臓がんを発症させた後、ラットのがん細胞から染色体を抽出するなどして解析。ヒトの腎臓がんの染色体と比較したところ、似た位置に欠損や増加などの変化が見られたという。  豊国教授は「ヒトのがんも、主に過剰な鉄分によって引き起こされている可能性がある。がんが発生する原理の解明に貢献できるかもしれない」と話している。(2012/08/30-09:12)

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    tetusyokuzi 2015/09/18
    貧血で鉄分が不足している場合に、鉄分を補充しすぎると、鉄分過剰になるので、癌になる可能性がますようですね。
  • 健康診断で赤血球が少ない?原因と改善方法【まとめ】

    健康診断の結果で赤血球が少ないと言われたあなたへ。赤血球が不足すると身体的にも色々と問題を起こす場合があるので、ここでは、赤血球の数が少なくなる原因と改善方法をまとめて紹介しています。 健康診断で赤血球が少ないと言われたあなたに 赤血球が少なくなる原因と改善方法を紹介します。 赤血球の健康診断の内容 健康診断の血液検査で赤血球の数値の基準値は男性と女性で違います。 女性:360~489万/μL 男性:400~539万/μL 上記数値よりも赤血球が少ないとどのような事になるのか?どのような方法で改善できるのか?を紹介します。 赤血球が少ないとどうなるのか? 体内の赤血球が少ない場合は、全身で酸素が不足するので貧血になります。 この為、赤血球が少ない人は、 貧血になる 歩くだけでも息切れしやすくなり 動悸がする 頭痛がする めまいがする 疲れやすくなる 倦怠感がでる 免疫力が低下する 女性は血

    健康診断で赤血球が少ない?原因と改善方法【まとめ】
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    tetusyokuzi 2015/09/18
    健康診断で赤血球の数が少ない時にどうしたらいいのか参考になったサイト
  • 鉄分が多い食品一覧|ヘム鉄を含む肉・魚介類を積極的に摂ろう

    ※ちなみに卵はどちらの種類の 鉄が含まれてるのかはっきりしてません。 もしかしたら両方含まれてるかもしれません。 ※果物類の鉄の含有量はとても少ないです。 一番多くて干しぶどうの2.3mg/100gで 他は1mg以下となっています。 < 吸収率を上げるコツ・下げないコツ > このように一覧を見てみると 確かに非ヘム鉄を含んだ品の方が多いことがわかります。 このことからも肉を避けて野菜をべよう という考えは極端であることがわかりますね。 さらに非ヘム鉄は動物性タンパク質と一緒に摂ると 吸収率が上がるのでなおさら肉・魚介類は必要ですね! あとヘム鉄・ビタミンC・クエン酸・りんご酸と 一緒に摂っても非ヘム鉄の吸収量が上がります。 要は肉・野菜・果物などをまんべんなく べましょうってことですね。 ちなみに鉄分が多いことで有名なほうれん草は 量(2.7mg)をみるとそんなに多くないですが 葉酸

    鉄分が多い食品一覧|ヘム鉄を含む肉・魚介類を積極的に摂ろう
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    tetusyokuzi 2015/09/18
    鉄分が多い食品を一覧にしていると、プリントアウトして、冷蔵庫に張り付けておくと便利ですね。
  • 鉄分の多い食品と鉄分の含有量一覧表 | 簡単!栄養andカロリー計算

    鉄分 品100g当たりの鉄の含有量 単位:mg 成人男子推奨量: 7mg(18~29歳、70歳以上)、7.5mg(30~69歳) 成人女子推奨量(月経あり):10.5mg (月経なし):6.0mg(18~29歳、70歳以上)、6.5mg(30~69歳) 鉄分の多い品 鉄分は、レバー、赤身の肉、貝、魚、大豆、野菜、海藻等に多く含まれます。(レバーにはビタミンAが多く含まれていますが、動物性品からのビタミンAの過剰摂取は、胎児に奇形を起こす可能性を高めるとされています。妊娠初期の方、及び妊娠を計画されている方は、摂り過ぎとならないようご注意ください。〈「ビタミンAの働き、欠乏症、過剰症」〉) (但し、含まれている鉄の吸収率は動物性品のほうがはるかに高く、植物性品については、べ方を工夫することで吸収率を上げることができます)

    tetusyokuzi
    tetusyokuzi 2015/09/18
    鉄分にも色々な食品があるんですね。一覧表になっていると見やすくていいですね。
  • Yahoo! JAPAN

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