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2014年8月9日のブックマーク (11件)

  • 自宅で簡単に作れる「鶏ハム」が美味すぎてヤバい。 - 世界はサカサマ!

    先日ひたちなかのコストコに行って、その大きさと商品サイズに驚愕しながら色々物色してきたのですが、買ってきたものの中に大量の鶏肉があります。 こういうのは一口大に切って凍らせておくのがセオリーなんですけれども、ひと味ちがう調理方法も試してみたいもんですよね。 そんなわけで今回は鶏ハムを作ってみることにしました。 「鶏ハム?何それ?」という人にはとりあえずこちらを。 楽しくて・美味しくて・ハマる!自家製鶏肉ハムの作り方まとめ - NAVER まとめ というか2ちゃんねる由来だったんですねーコレ。 1.胸肉の皮や余分な脂肪を取り除く。 2.鶏肉に塩、砂糖をもみこむ。 3.2をジップロックなどで密封して冷蔵庫に寝かせます。 4 .鶏肉を取り出し、水につけて塩抜きをします。 5.鶏肉の水気をふき取り、鶏肉に風味づけなどをして鶏肉をクルクルと巻く。 6.鶏肉をラップでキャンディー状にしっかり包む。 7

    自宅で簡単に作れる「鶏ハム」が美味すぎてヤバい。 - 世界はサカサマ!
  • 9月の内閣改造、菊池桃子の初入閣が内定か : 痛いニュース(ノ∀`)

    9月の内閣改造、菊池桃子の初入閣が内定か 1 名前: レッドインク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/08/09(土) 15:23:44.06 ID:H1IEWtji0.net 女性登用推進で菊池桃子大臣誕生も!? 「女性の活躍推進」を掲げる安倍晋三首相が9月上旬に行う内閣改造を巡り、焦点の女性閣僚候補選びを格化させている。そんな中、短大客員教授も務めるタレントの菊池桃子氏(46)が先月から、森雅子女性活力・子育て支援相との意見交換を活発化し注目を集めている。 菊池氏は知名度に加え、子育てとタレント業を両立。女性の社会進出を体現しているだけに森氏の後任候補として急浮上しているのだ。往年のアイドルが大臣として活躍の場を広げる日は来るのか。 政府関係者によると、森、菊池両氏は今夏、私的な会合で意気投合。この際、菊池氏は森氏に「女性が活躍できるように手伝いたい」と述べたという。

    9月の内閣改造、菊池桃子の初入閣が内定か : 痛いニュース(ノ∀`)
    thirty206
    thirty206 2014/08/09
    今は客員教授やってるのか・・・講義誰か聴いたことないの?/軽くググってみるとキャリアを積んでる様子。色眼鏡で見てはいかんのではなかろうか。/本人は一応完全否定してるようだね。
  • 父(75)が子供を作りおったwwwwwwwwww : キニ速

    thirty206
    thirty206 2014/08/09
    上原謙でも子どもこさえたの72歳だぞ。とんでもない艶福家だな。
  • 【画像】ルパン三世のアニメーターが中学2年のときに描いた絵が上手過ぎワロタwwwwwwwwwwwwww : 暇人\(^o^)/速報 - ライブドアブログ

    【画像】ルパン三世のアニメーターが中学2年のときに描いた絵が上手過ぎワロタwwwwwwwwwwwwww Tweet 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/08(金) 16:41:03.56 ID:v8zbCzhd0.net 6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/08(金) 16:43:39.35 ID:oeHATOBg0.net 上手すぎワロタ 26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/08(金) 16:52:55.16 ID:6yLQp9jI0.net 大塚康夫って宮崎駿のライバルというか師匠みたいなもんだろ?そりゃ天才に決まってんじゃん 大塚 康生(おおつか やすお、1931年7月11日 - )は、島根県出身のアニメーター、キャラクターデザイナー。英語中国語にも堪能であり[1]、東映動画では、直属の上司

    【画像】ルパン三世のアニメーターが中学2年のときに描いた絵が上手過ぎワロタwwwwwwwwwwwwww : 暇人\(^o^)/速報 - ライブドアブログ
    thirty206
    thirty206 2014/08/09
    wikiで出生地がさらっと「山口県」鹿足郡津和野町になってるのは山口県民の陰謀か何かか。
  • 【英紙】 「エビやカニを生きたまま茹でることは非人道的ではないか」 : 痛いニュース(ノ∀`)

    【英紙】 「エビやカニを生きたまま茹でることは非人道的ではないか」 1 名前:キャプテンシステムρφ ★@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:06:01.18 ID:???0.net 優美な事の裏で、材がどのように生産されているか知る人は少ない。フォアグラ(無理やりエサをわせる)、キャビア(採卵のためチョウザメを殺す)、ロブスターやカニ(生きたまま茹でる)。これらを知った後、人は罪悪感を感じるかもしれません。 科学者はエビやカニ等の甲殻類は痛みを感じることが出来ると言います。クイーンズ大学のロバート・エルウッド教授は、電気ショックを使った実験でヤドカリには痛覚が有ることを証明しました。 そしてロブスター。 沸騰したお湯に入れた彼らは激しく暴れます。 ほとんどのシェフはこのロブスターの調理を嫌がるのだそうで、 そのために見習いや他の労働者が「茹で係」に任命されることが多い

    【英紙】 「エビやカニを生きたまま茹でることは非人道的ではないか」 : 痛いニュース(ノ∀`)
    thirty206
    thirty206 2014/08/09
    結局食っとるんかい。まあ、そう思うんなら好きにしたらええがな、と思った。かわいそうだから食うな、にそのまま繋がりそうだけど。
  • 【画像】 資産7兆円のビル・ゲイツ一家のバカンスをご覧ください。 : 痛いニュース(ノ∀`)

    【画像】 資産7兆円のビル・ゲイツ一家のバカンスをご覧ください。 1 名前: アイアンフィンガーフロムヘル(空)@\(^o^)/:2014/08/08(金) 23:59:43.72 ID:qmnaxmVS0.net 超豪華クルーザーを5億円/1週間でチャーターしサルディーニャでバカンス中のビル・ゲイツ一家 ビルは、朝この豪華なクルーザーからヘリコプターでテニスコートへと移動し、 テニスを楽しんだ後、彼は彼の家族とジェットスキーで楽しみました。 http://www.dailymail.co.uk/news/article-2719109/Thanks-dad-Bill-Gates-treats-family-Mediterranean-vacation-board-450-ft-superyacht-complete-submarine-12-state-rooms-helicopter-

    【画像】 資産7兆円のビル・ゲイツ一家のバカンスをご覧ください。 : 痛いニュース(ノ∀`)
    thirty206
    thirty206 2014/08/09
    ガンガン金使って経済回してほしい。
  • ベトナムで根強い猫肉食の習慣、飼い主は捕獲リスクに戦々恐々

    ベトナムの首都ハノイ(Hanoi)市内の飲店で、料理を調理する料理人(2014年6月19日撮影)。(c)AFP 【8月8日 AFP】ベトナムでは「小さなトラ」、つまりの肉の料理をビールのつまみにする人が後を絶たない。は表向きには禁止されているものの、を飼っている人々はペットが材として何者かに捕獲される不安を常に抱えながら生活している。 首都ハノイ(Hanoi)市内中心部の洗車場の隣でひっそりと営業している飲店では、を溺れさせ、毛皮を剥いでから、肉を刻んでにんにくと炒め、空腹の客に提供している。「肉をべる人は多い。珍味なので試してみたいんだ」と、店長のトー・バン・ズン(To Van Dung)氏(35)は説明した。 ベトナム当局はをネズミ駆除に役立てるのを奨励するため、用とすることを禁止しているものの、ハノイ市内には肉の料理を出す飲店が依然として数十軒あ

    ベトナムで根強い猫肉食の習慣、飼い主は捕獲リスクに戦々恐々
    thirty206
    thirty206 2014/08/09
    肉食動物の肉ってあまり美味しくないというイメージなんだけど、これだけ需要があるということはそれなりの味なんだろうか。
  • シンプルで旨いレシピ!〜空心菜のエスニックチャーハン - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    空心菜のエスニックチャーハン 待ちにまった空心菜が、やっと大きくなってきました。ここまで来たらこれからは、もう収穫が追いつかないくらい、切っても切っても新しい芽が出てきます。 それだけ日の夏は東南アジアの気候にそっくりってことですね。だから皆さんが、夏にエスニックな料理べたくなるのは、ごくごく自然なことです。 今日はその空心菜を使って旨いこと間違いなしのチャーハンです。材料は極力シンプルに、でもリピート間違いなしの一品です。今日べたら、また明日べたくなる。そんなチャーハンです。 畑の空心菜 スポンサーリンク 材料(1人分) 空心菜      1/2束位(30cmのを3位) ニンニク      1片(スライス) 炒りピーナッツ   大さじ1.5 ごま油      大さじ1弱 ナンプラー      小さじ1/2 コチュジャン      少々(小指の爪くらい) 赤唐辛子      1

    シンプルで旨いレシピ!〜空心菜のエスニックチャーハン - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
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    thirty206
    thirty206 2014/08/09
    えーニッセンかよ、と思ったら・・・やだ、ちょっと欲しいかも・・・眠っていた厨二マインドに火がつきそうだわ。
  • サービス終了のお知らせ

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

  • いちごの果肉をたっぷり使ったかき氷「生いちご」を志むらで食べてきました

    かき氷のシロップの定番といえばいちごや抹茶などですが、東京の目白にある「志むら」は高く盛られたかき氷が出てくることで有名で、中でも「生いちご」は単にシロップをかけるのではなく、感が楽しめるぐらいにたくさんのいちご果肉が使われています。暑い陽気が続いていたのでかき氷をべて涼んできました。 志むらの住所は「東京都豊島区目白3-13-3」。目白通りにお店を構えています。 お店に到着。 到着した日は材料切れで早じまいになり、お店に入るとすぐにラストオーダーになりました。 目当ての生いちごは品サンプルで見てもなかなかのインパクト。 志むらは1階が和菓子店で、2~3階が喫茶室という位置づけ。 階段を上り喫茶室のある2階に向かいます。 6時を過ぎた時間にも関わらず、数人のお客さんが待っていました。土日などは階段の下まで行列ができていることもあるようです。 2階の喫茶室はこんな感じ。 今回は3階の喫

    いちごの果肉をたっぷり使ったかき氷「生いちご」を志むらで食べてきました