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  • 【教えて】バター派の人に聞きたいけど、どうやったらうまくパンに塗れるの? : お料理速報

    【教えて】バター派の人に聞きたいけど、どうやったらうまくパンに塗れるの? 2014年10月26日20:30 カテゴリパン調味料 1: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/10/23(木) 03:41:42.64 0.net 長年の疑問ですわ 5: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/10/23(木) 03:49:16.41 0.net テーブルロールとか挟んでレンジで温める 7: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/10/23(木) 03:51:59.06 0.net 焼くなりチンするなりしてから塗るんだろ スポンサード リンク 8: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/10/23(木) 03:52:48.35 O.net 焼いたパンなら薄く削る感じで乗せれば数秒で塗れるだろ 9: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 2014/10/23(木) 03

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    thyme56 2014/10/27
  • 漫画家・西原さんら起用=アルコール依存症対策会議 : お料理速報

    漫画家・西原さんら起用=アルコール依存症対策会議 2014年10月24日19:00 カテゴリニュース健康・メンタル 1: 32文ロケット砲(家)@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 06:10:18.32 ID:ZkjXIo2F0.net BE:557665687-PLT(25252) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/pc1.gif http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2014102400044 内閣府は、飲酒問題に取り組む「アルコール健康障害対策関係者会議」の委員に、「毎日かあさん」で知られる漫画家の西原理恵子さん ら17人を24日付で任命すると発表した。西原さんは、元夫(故人)のアルコール依存症に悩まされた経験があり、「依存症対策の啓発活動に熱心」(内閣府関係者)として起用した。 会議は、昨年12月に成立した議員立法

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    thyme56 2014/10/26
  • 神田やぶそば 20日に営業再開 火災から1年8カ月 : お料理速報

    神田やぶそば 20日に営業再開 火災から1年8カ月 2014年10月07日16:00 カテゴリニュース地域ネタ 1: 野良ハムスター ★@\(^o^)/ 2014/10/06(月) 19:57:09.82 ID:???0.net 昨年2月の火災で半焼して以降、営業を見合わせていた東京・神田の老舗そば店「かんだやぶそば」が、今月20日から同じ場所に建て直した店舗で再開することになった。店側が6日までに明らかにした。 新店舗は鉄骨造りの平屋で一部2階建て。 以前の建物は1923年築の数寄屋造りで、都の歴史的建造物にも選ばれていた。 火事の後に取り壊したが、たたずまいを残そうと新店舗の屋根は瓦でふき、入り口近くには日庭園を配置した。 堀田康彦店主は「引き続き神田に根を下ろし、町とともに歩んでいきたい」と話した。 営業は午前11時半~午後9時で水曜が定休日。 夜も利用したいとの客の声に応え、閉店

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    thyme56 2014/10/08
  • 漫画家・手塚治虫先生が愛したラオーバが食べられる台湾料理店『山珍居』 : お料理速報

    漫画家・手塚治虫先生が愛したラオーバがべられる台湾料理店『山珍居』 2014年09月12日19:00 カテゴリ 1: スターダストプレス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/10(水) 00:03:01.70 ID:FoveEq+B0.net BE:595621929-PLT(51000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/anime_onigiri02.gif 漫画家として世界的に有名な手塚治虫先生。巨匠が世に出した作品は、たくさんの子どもたちに夢を与え、その感動は大人になっても強く心に残っている。 そんな偉大なる漫画家の手塚先生が愛した、絶品なるラオーバがあるという。 あまり日人になじみのないラオーバという言葉。漢字で書くと「老肉」となり、ますます意味が分からなくなる。その正体は……。上質な豚の三枚肉をトロトロになるまで煮込んだもの。 手塚先生が

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    thyme56 2014/09/13
  • 人気ドラマ『孤独のグルメ』の撮影に関する秘密9つ! 撮影かなり大変だろこれ : お料理速報

    人気ドラマ『孤独のグルメ』の撮影に関する秘密9つ! 撮影かなり大変だろこれ 2014年09月11日17:30 カテゴリニュース雑誌・漫画・映像 1: スターダストプレス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/09/10(水) 18:15:46.30 ID:FoveEq+B0.net BE:595621929-PLT(51000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/anime_onigiri02.gif ・撮影のため計3日間(3回)を要する カメラワークなど撮影の最終確認のため1回1時間ほど、原作者の撮影のため1回1時間ほど、ドラマ撮影のため1回5~6時間ほど、計3回ほど店を訪れる。その日によって必要な時間は異なる。 ・主人公がべる料理は1種類につき5皿ほど用意 主人公の井之頭五郎がべる料理は、1種類につき5皿ほど用意することになっている。 坦々麺、唐揚げ、チ

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    thyme56 2014/09/12
  • たまに鶏ハムスレみかけるけど : お料理速報

    たまに鶏ハムスレみかけるけど 2014年09月06日10:00 カテゴリレシピお肉 1: 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)02:16:27 ID:BCe4ZoAsp あんなに手間かけなくてもレンチンでめちゃくちゃ旨い鶏ハムみたいなの作れるよ。 3: 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)02:20:22 ID:BCe4ZoAsp □材料 鶏むね肉 1枚(安いので充分) オリーブオイル 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1 自分のレシピみたいに書いてるけど、クックパッドの受け売りなw 4: 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)02:24:08 ID:bHpeBYxLy 次は? スポンサード リンク 5: 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)02:25:26 ID:BCe4ZoAsp 1.もこみち、しょうゆ、塩を平たい皿に入れてまぜまぜ。

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    thyme56 2014/09/06
  • 「39歳にして1度もギョーザが旨く焼けたことがありません」・・・餃子をいきなり焼くとダメ、ポイントは蒸すこと:お料理速報

    「39歳にして1度もギョーザが旨く焼けたことがありません」・・・餃子をいきなり焼くとダメ、ポイントは蒸すこと 2014年09月01日10:00 カテゴリニュース中華 1: 幽斎 ★ 2014/08/26(火) 10:44:51.26 ID:???.net ギョーザの奥義「休ませる」と「蒸す」!家庭でもパリパリ、肉汁たっぷり… http://www.j-cast.com/tv/2014/08/25213941.html <必ずできる!ギョーザ>ギョーザは家庭でもよく作られる人気メニューなのだが、 なかなかパリッと美味しく焼けない。「解決!ゴハン」コーナーにもこんなお悩みFAXが届いた。駒村多恵アナが読む。 「あまりにも恥ずかしいことなのでということで、匿名希望さんです。 『39歳にして1度もギョーザが上手く焼けたことがありません。 皮がすべてフライパンに張り付いて、皮なしギョーザです。全戦全

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    thyme56 2014/09/01
  • 「絶対に食べず、触らないで」広場・ハイキング道に致死量3グラムの毒キノコ「カエンタケ」見つかる : お料理速報

    「絶対にべず、触らないで」広場・ハイキング道に致死量3グラムの毒キノコ「カエンタケ」見つかる 2014年08月30日12:30 カテゴリニュース 1: ザークマッカーバーグ ★@\(^o^)/ 2014/08/29(金) 14:04:55.97 ID:???0.net 奈良県生駒市の生駒山麓で、猛毒のキノコ「カエンタケ」が見つかったとして、同市はハイキング道などに貼り紙をし、市のホームページにも情報を掲載した。 死に至る場合もあり、「絶対にべず、触らないで」と注意を呼びかけている。 カエンタケは赤やオレンジ色で、円筒形か土から手の指が出ているような形。 コナラなど、ナラ類の枯れ木の根元近くに多く発生する。 汁が皮膚に付着すると炎症を起こし、べるとわずかな量でも運動障害や多臓器不全などの症状が出て、死亡することもあるという。 キノコの愛好家らでつくる「奈良きのこの会」の会員が15、17

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    thyme56 2014/08/31
  • お願い!ピーマンが主役の料理教えて!! : お料理速報

    お願い!ピーマンが主役の料理教えて!! 2014年08月03日08:00 カテゴリ野菜・果物 1: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)13:25:56 ID:LoS4hD2LL 助けて!ピーマンが大量で困ってるの!(´;ω;`) 肉詰めと青椒肉絲はもう飽きたの!(´;ω;`) 4: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)13:27:59 ID:wjLx9PnV3 ピーマン炒めて鰹節とポン酢 6: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)13:29:20 ID:SDiipxC8C ピーマンが主役の料理ってあんまり無いな カレーに入れるかピザ風グラタン スポンサード リンク 7: 名無しさん@おーぷん 2014/07/28(月)13:29:35 ID:Imz2D3Q42 ピーマンをニンニクのみじん切りと炒める 塩コショウ少々だけな うまいよ 10: 名無しさん@

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    thyme56 2014/08/04
  • 火を使わない電子レンジでチンするトマト丸ごとスープ作ってみた : お料理速報

    火を使わない電子レンジでチンするトマト丸ごとスープ作ってみた 2014年06月06日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 827: 困った時の名無しさん 2014/05/23(金) 22:59:22.81 .net やっと書き込めた 以前テレビで見たトマト丸ごとスープ作ってみた 所要時間10分程度火使わないからラク トマトのヘタをくりぬいて反対側に十字に切込みを入れ深い耐熱皿に入れる ニンニクみじん切り、オリーブオイル、塩をかけてラップ、レンジで5分 テレビではチューブの柚子乗っけてたけど無しでもおいしかった スポンサード リンク 828: 困った時の名無しさん 2014/05/24(土) 02:35:47.93 .net >>827 > チューブの柚子 そんなんあるの? 829: 困った時の名無しさん 2014/05/24(土) 07:43:00.90 .net >>828 チューブじゃ

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    thyme56 2014/06/06
    これごはんにかけてリゾットでたべてる
  • ツナじゃがを作っていたときに 「ツナ丼」を思いついたので作ったら無茶苦茶うまかった。 : お料理速報

    ツナじゃがを作っていたときに 「ツナ丼」を思いついたので作ったら無茶苦茶うまかった。 2014年05月31日10:00 カテゴリレシピ 372: ぱくぱく名無しさん 04/12/07 15:59:17 肉じゃがの肉の代わりに、シーチキンを・・・ 373: ぱくぱく名無しさん 04/12/07 16:55:30 ツナじゃがは普通に作るでしょ。 小さい缶でフレークじゃないのがあればいいんだけどなぁ。 スポンサード リンク 392: ぱくぱく名無しさん 05/02/12 14:04:19 昨日、ツナじゃがを作っていたときに 吉野家の1日限りの牛丼復活ニュースをやっていて、 「ツナ丼」を思いついた。 で、今日の昼に作ったら、無茶苦茶うまかった。 1人前(大盛り) たまねぎ1/2個・にんじん1/4(これは好みで)、しょうが適量・ツナ缶1缶 1.まず、たまねぎとにんじんを千切りに、しょうがを針生姜に

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    thyme56 2014/05/31
  • 手作りみかんの缶詰 重曹を使って薄皮の無いみかんを作る方法 : お料理速報

    手作りみかんの缶詰 重曹を使って薄皮の無いみかんを作る方法 2014年04月05日20:30 カテゴリレシピ野菜・果物 みかんをべるときに薄皮はべない人、意外と多いかと思います。でも、薄皮をいちいち剥くのはめんどくさい。そんな人に便利な薄皮の無いみかんを作る方法です。 スポンサード リンク 用意する材料 みかん:5個~6個 砂糖:80g 水:500cc 重曹(タンサン) 1.みかんの外皮をむく。 2.白い筋もある程度とっておく。溶けるのでだいたいでよいとのこと。 3.みかん5個~6個ぐらいが作りやすいとのことです。 4.小鍋に砂糖と水を入れる。 5.砂糖が溶けるぐらいに火にかける。 6.みかんを鍋に入れる。 7.軽く煮立ったら重曹を耳かき3杯入れる。 8.そのまま10分ほど弱火で煮ると薄皮が徐々に溶けてきます。強火でグラグラ煮るとみかんの実が崩れてしまうので注意。 9.薄皮が溶けたら火

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    thyme56 2014/04/06
  • お父さんが本気出したら子供に大人気!パンケーキで描かれたイラストが凄い!! : お料理速報

    お父さんが気出したら子供に大人気!パンケーキで描かれたイラストが凄い!! 2014年03月21日20:30 カテゴリ ものすごいクオリティでパンケーキのイラストを書く人が現れました。 現在はワシントン在住のHalsey Stevensさんがサイパン滞在中に子供のために作り始めたパンケーキが大人気。以来、子供のためにパンケーキアートを作り続けており、写真に収められたコレクションは膨大な数になっています。 論より証拠。それでは素晴らしきフライパンの上で描かれたパンケーキアートをご覧ください。 スポンサード リンク 1.ハロウィンのかぼちゃ。 2.雪だるま。 3.スポーツ選手 4.動物の頭蓋骨。この辺からちょっとべにくいシリーズ。 5.毒を持った虫。 6.寄生虫。 7.人気SFドラマ スタートレック。 8.ブラックベリー。 9.コミカルなロボット。 10.恐竜の顔。 11.任天堂のキャラクタ

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    thyme56 2014/03/24
  • 広告で見る時代の移り変わり 1800年代後半から2000年代までのコカコーラの広告写真集 : お料理速報

    広告で見る時代の移り変わり 1800年代後半から2000年代までのコカコーラの広告写真集 2014年03月22日20:40 カテゴリ コカ・コーラは1800年代後半にアメリカで人気を博していた、ワインにコカインとコーラのエキスを調合した薬用酒に変わるものとして、ワインに代えて炭酸水の風味付けをしたシロップをコカ・コーラの名称で1886年5月8日に発売。現在は世界中の小売店やレストランで提供され、世界で知らない人は存在しないと言っても過言ではないブランドとなっています。 コカ・コーラの登場から今の時代に至るまで、どのような広告でコカ・コーラがPRされてきたのか年代順に見て行きましょう。 スポンサード リンク 1889年 1900年 1907年 1909年 1910年 1918年 1920年 1924年 1927年 1931年 1933年 1935年 1936年 1937年 1942年 194

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    thyme56 2014/03/23
  • 酸味の効いた四川料理のスープ「酸辣湯(サンラータン)」アツアツなのをフゥフゥしながら食べるのが美味しい : お料理速報

    酸味の効いた四川料理スープ「酸辣湯(サンラータン)」アツアツなのをフゥフゥしながらべるのが美味しい 2014年03月22日10:00 カテゴリレシピ 酸辣湯(サンラータン)は中国四川料理スープ。酢の酸味と唐辛子の辛さ、胡麻の香味を利かせた、酸味豊かな辛みのあるスープです。片栗粉でとろみがついているのでアツアツで冷めにくく、寒い日にフゥフゥしながらべるのが美味しいんです。 日はMilchieさんによるザーサイ、干し椎茸、挽肉を使った酸辣湯の紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料 干し椎茸 にんにく ひき肉:100g 卵:2個 片栗粉:小さじ2 豆板醤:小さじ1/2 醤油:大さじ2 砂糖:小さじ1 胡椒:少々 胡椒油:少々 あらかじめ干し椎茸を500ccの水でもどしておく。にんにく、しいたけ、ザーサイをみじん切りにする。干し椎茸のもどし汁は後で使うのでとっておく。 油を引いた

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    thyme56 2014/03/23
  • 豚肉とにんにくでスタミナ満点の「豚肉と梅の玄米炊き込みご飯」梅のほどよい酸味でお箸が進みます : お料理速報

    豚肉とにんにくでスタミナ満点の「豚肉と梅の玄米炊き込みご飯」梅のほどよい酸味でお箸が進みます 2014年03月16日10:00 カテゴリニュース お米に素材の味が染みた美味しい炊き込みご飯。しばしば卓にのぼるという家庭も多いかと思います。 日はochikeronさんによる梅の酸味がちょっぴりきいた「豚肉と梅の玄米炊き込みご飯」の紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料(4人分) 豚ロース肉薄切り:100g 玄米(白米モードで炊けるもの)+白米:計2合分 玉ねぎ:50g 梅干し:2個 にんにくチップ:適量 醤油:大さじ2 酒:大さじ1 みりん:大さじ1 ごま油:小さじ2 白炒り胡麻:適量 細ねぎ:適量 豚ロース肉薄切り、玉ねぎ、調味料を準備。 玉ねぎはみじん切りに、豚ロースを一口大に切ります。 熱したフライパンにごま油をひき、玉ねぎ、豚肉を炒めます。炒め終わったら粗熱をとりましょう

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    thyme56 2014/03/16
  • 小麦粉の雑炊みたいな感じの「ガーダスープ」簡単でおいしくてすごく温まります。 : お料理速報

    小麦粉の雑炊みたいな感じの「ガーダスープ」簡単でおいしくてすごく温まります。 2014年03月07日20:30 カテゴリレシピ http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1086251962/ 「小麦粉を使ったドケチ料理」より 67: 名前書くのももったいない 2004/07/10 11:13:00 ↓ガーダスープおすすめ。すぐべられるよ。 http://www.ntv.co.jp/3min/0303/0315.html 小麦粉の雑炊みたいな感じかな。 ちなみに私はトマトは入れない。 スポンサード リンク 621: 名前書くのももったいない 2006/02/17 12:41:50 >>67でガイシュツだけどガーダスープ、ホントにおいしい。 簡単だし、やさしい味でトマト缶が余ったりしたときにも手軽に作ってる。 ウー・ウェンさんの北京小麦粉料理とい

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    thyme56 2014/03/07
  • 塩、胡椒、オリーブオイルがドレッシング感覚でレタスと合う「豚トマト丼」適当なわりに(゚д゚)ウマー : お料理速報

    塩、胡椒、オリーブオイルがドレッシング感覚でレタスと合う「豚トマト丼」適当なわりに(゚д゚)ウマー 2014年03月06日22:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1053862778/ 「【丼】どんぶりのレシピ総合スレ【ウマー!】」より 573: 困った時の名無しさん 2008/11/01(土) 00:07:02 俺流豚丼 ・しょっぱい(塩辛いというのか?)≦甘いくらいの割合の砂糖醤油を用意する ・油を気持ち多めにフライパンにひく。多すぎは× ・肉焼く ・肉については個人的にはバラがベスト ・砂糖醤油かける(この時油と肉汁とからまって勝手にタレになる) ・ご飯にのせる(丼じゃなくて皿が最適) ・フライパンに残ってるタレをかける ・完成 簡単で美味いのでオススメ スポンサード リンク 589: 困った時の名無しさん 20

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    thyme56 2014/03/07
  • 日本酒のつまみになるような簡単な料理教えて : お料理速報

    酒のつまみになるような簡単な料理教えて 2014年02月24日19:00 カテゴリお酒 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1392941722/ 「日酒のつまみになるような簡単な料理教えて」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/02/21(金) 09:15:22.78 ID:gsdK9GdFP 頼むわ 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/02/21(金) 09:15:52.42 ID:iuUaBJOl0 鮭の燻製 4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/02/21(金) 09:16:34.95 ID:bh6765dq0 ①味噌を小皿に盛ります ②舐めます ③日酒を飲みます スポンサード リンク 14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送

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    thyme56 2014/02/24
  • 濃い目のコーンポタージュをおおさじ一杯混ぜたコーン味卵焼きが意外な美味さだった。 : お料理速報

    濃い目のコーンポタージュをおおさじ一杯混ぜたコーン味卵焼きが意外な美味さだった。 2014年02月24日10:00 カテゴリレシピ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1113348896/ 「お弁当のレシピ教えて下さい Vol.2」より 506: 困った時の名無しさん 2006/02/18(土) 20:02:38 ハム入り玉子焼 ねぎ入り卵焼き ひじき入り卵焼き トマト入り卵焼き チーズ入り卵焼き キンピラ入り玉子焼 とにかく何でも合いそうなもの混ぜて入れて焼く ボリュームが出て弁当箱も詰まる スポンサード リンク 508: 困った時の名無しさん 2006/02/18(土) 21:48:41 >>506 最近混ぜておいしかったのは前日の残りの煮詰まった コーンポタージュ(スジャータ)をおおさじ一杯混ぜたやつ コーン味卵焼きは意外な美味さだっ

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    thyme56 2014/02/24