玄米の炊き方（普通の鍋で今すぐ炊ける！） by himi2001
前もって水に浸しておく必要はありません。短時間にふっくらと柔らかく白米のように炊きあげることができます。この炊き方は秋田地方に江戸時代から伝えられてきた玄米の炊き方です。非常に簡単な炊き方です このレシピの生い立ち 廃品回収で見つけた戦時中の婦人雑誌『日本婦人』に掲載されていたレシピをもとに、水の量や時間を再調整しました。 前もって水に浸しておく必要はありません。短時間にふっくらと柔らかく白米のように炊きあげることができます。この炊き方は秋田地方に江戸時代から伝えられてきた玄米の炊き方です。非常に簡単な炊き方です このレシピの生い立ち 廃品回収で見つけた戦時中の婦人雑誌『日本婦人』に掲載されていたレシピをもとに、水の量や時間を再調整しました。
玄米の炊き方（びっくり炊き）
この炊き方は秋田地方に江戸時代から伝えられてきた玄米の炊き方です。 この「びっくり炊き」で炊くと、比較的短時間に ふっくらと柔らかく白米のように炊きあげることができます。 普通の鍋で炊けますし、長時間水に浸す必要もありません。 食べたくなったらすぐ炊けます。 炊き方は非常に簡単です。 「玄米のびっくり炊き」 まず、玄米を用意して下さい。 炊きあがると１合でだいたい、 大人のお茶碗２杯分弱と考えて下さい。 水で軽く洗います。 精米していないので糠（ぬか）がでません。 水はほとんど濁りません。 環境にも優しいのです。 しかも洗ったら、すぐに炊けます。 長時間、水に浸しておく必要はありません！ ホーローやステンレスなどの、ごくふつうの鍋で炊くことができます。 今回は１合しか炊きませんでしたので、 一人用の土鍋で炊くことにしました。 水は米の1.2～1.5倍入れます。 お米が古いほど水を多くします
計量スプーンの代わりにも？ 意外に使える「ペットボトル」活用法 - はてなニュース
飲み終わった後のペットボトル、いつもどうしていますか？そのまま捨ててしまう人が多いかもしれませんが、実はボトル本体やキャップには意外な使い道がいっぱい。生活のさまざまな場面で使える「ペットボトル活用法」を紹介します。 ■ “大さじ1杯”や“スパゲッティ1人分”が簡単に量れる？ まずは料理の際に使えるこんなアイデアです。家に材料を量る道具がなくて困ったことはありませんか？ ▽ 計量スプーンがなくても「大さじ1杯」の量がわかる方法 | nanapi [ナナピ] ▽ 美味しい茹で方から時間短縮まで！「パスタ」をもっと楽しめる小技 - はてなニュース 家に計量スプーンがない場合、ペットボトルのキャップで“大さじ1杯”を量れます。キャップ2杯分が、およそ大さじ1杯（15ml）の量です。また、1.5リットル～2リットルのペットボトルの口の大きさは、ちょうどスパゲッティ1人分を束にした大きさと同じです。
隠された意味は何？シンプルだけどロマンチックな暗号 : らばQ
隠された意味は何？シンプルだけどロマンチックな暗号 "128√e980" と書かれたこの数列、ロマンチックな言葉を意味する暗号となっているのですが、わかるでしょうか。 「数字を見ただけで頭痛がする」なんて人もご安心ください。解読のヒントは半分を隠すだけ。 それでは答えをご覧ください。 上半分を隠すと……。 そうです、"I Love you"が隠されていたんです。一見難解そうな数列だけに、ロマンチックな言葉とのギャップが面白いですよね。 たとえば上下に分割するものに書き込んでみるなど、時間差で伝わる仕掛けにしてみるとか……。 面と向かって告白する勇気はないけれど、何らかの形で伝えたいなんて人は、こんな暗号を使ってみるのはいかがでしょうか。 Very Interesting Puzzle 最初の一言をどうかけるか?―なぜか「モテる人」、出会いの話術 (幻冬舎アウトロー文庫)posted wit
シンプルな発明でフィリピンのスラム街が生まれ変わった！使うのはペットボトルの水と漂白剤だけ : らばQ
シンプルな発明でフィリピンのスラム街が生まれ変わった！使うのはペットボトルの水と漂白剤だけ たったひとつの発明により、人々の生活が一変することがあります。 世界にはまだまだ不便な生活をする人は多く、水や電気を確保できない地域も少なくありません。 フィリピンのスラム街に革命をもたらしたという、シンプルな発明が海外メディアをにぎわせています。 なんと太陽光を利用した照明です。 驚くことに材料はたった3つ。ペットボトル、水、そして小さじ2杯ほどの漂白剤。 たったこれだけを、穴を開けた屋根に取り付けるだけです。すると太陽の光が部屋中を照らし出してくれるそうです。 マニラのスラム街では電気もまともに通っておらず、暗がりで生活を強いられていた人々にとって、劇的な変化となりました。 この発明はアメリカのマサチューセッツ工科大学（MIT）の学生が考え出したと言い、貧困層が持続して得られるエネルギーとして一
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