野菜炒め、チャーハン、パスタなどなど、どんな料理を作るときにでも活躍する「フライパン」。身近で代表的なキッチン用品（キッチンツール／調理器具）ですが、材質やコーティング、性能などその種類は膨大で、「何でもいいしこれでいいや」と雑にポチってしまったり、「こだわりたいけれど、数があり過ぎて何がいいのか分からない」と悩んだり、といった方は少なくないのではないでしょうか。 そこでソレドコでおなじみ「料理＆キッチン用品沼」にはまっているこちらの方々に、「推し」フライパンとその魅力について聞いてみました！ ＼ご協力いただいたみなさま／ 梅津有希子 編集者・ライター。「だし愛好家」として、書籍やWeb記事などで簡単なだしのとり方や手軽なだし料理を紹介。とにかくだしが好き。 ツレヅレハナコ 食と酒と旅を愛する編集者。愛しすぎてキッチンが2つある一軒家を建てる。家の中には国内外のキッチン用品がずらり。 辻村

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法的に結婚することを「入籍する」と表現されることは多いのですが、入籍とは、既にある戸籍に入ること。現在は結婚すると新しい戸籍が作られるのが基本なので「入籍」は誤用になります。そのため新聞では「婚姻届を出す」などと書くのを原則としています。 戦前は、いわゆる家制度で、「妻は婚姻によって夫の家に入る」と旧民法の条文に書かれていました。例外的な場合を除いて、夫の入っている戸籍に妻が加わる仕組みで、女性にとって結婚することは「入籍」にほぼ当てはまっていたと言えます。 しかし今は、戸籍法で「婚姻の届け出があったときは、夫婦について新戸籍を編製する」と定めている通り、多くの場合はどちらか一方が相手の戸籍に入る仕組みではありません。 「新しい戸籍に２人で一緒に入る」というイメージで入籍という言葉を使う方もいるかもしれませんが、辞書でも「俗に婚姻の意に用いられるが、正しくは『新たな戸籍を作る』ので『入籍』

新型コロナウイルスの感染拡大を機に、ITmedia NEWS編集部が原則在宅勤務の態勢に移行して1年たった。当初は「テレワークつらい、出社したい」なんて言っていた記者だが、社内制度の改定でオフィスへの出社が義務ではなくなったため、東京都から埼玉県に“テレワーク移住”した。今回は、部屋探しをレポートする。 新居の作業スペース。イラスト、音楽、VR、配信など仕事以外の作業がはかどる設備に。会社の規定で、2時間以内で出社できる場所にするよう指定があるため、春日部は今回移住できる最も遠い場所の一つだった 軽い気持ちでテレワーク移住 感染拡大が長引く中で、記者発表会やインタビューもほぼ全てオンラインでの実施に移行。アイティメディアもこのタイミングで働く場所を従業員が選択できる「スマートワーク制度」を導入した。感染収束後も原則として在宅勤務となることから、21年2月にはオフィスの床面積も削減し、記者が

新型コロナ発生から1年が過ぎ、関連する経営破綻は1000件に達し、厚労省によると解雇された人の数は8万人に上る。その波は正社員にも及び、東京商工リサーチの調査によれば、’20年に早期退職希望を募った企業は93社と前年比で2.6倍に増加。コロナを旗印に強行される組織改革の中、私たちはどのように生き方をシフトさせるべきなのか？　健康社会学者で気象予報士の河合 薫氏に話を聞いた。 コロナ禍でテレワークなど急速なデジタル化に馴染めず、会社の業績も悪化の一途をたどったことで、尻に火がつき「やばいな」と感じている40～50代会社員は非常に多い印象です。 しかし、「なんとか会社にしがみつこう」と考えている時点でナンセンスです。会社員としての肩書にしがみつくだけではこれからの時代生き残れず、リソースの宝庫である会社を使えるだけ使い倒すべきなんです。 会社に切られてしまう人に共通する弱点は「アウェーでのコミ

こんにちは、らくからちゃです。 少し前の話になりますが、子供が産まれたことに伴って、障害年金の子の加算の対応を行っておりました。いただけるのは、年額で下記のとおりです。 第1子・第2子　各　224,900円 第3子以降　各　75,000円 3子以降で減額されるのはどないやねんとは思いますが、月額換算で18,741円相当増えるのは、なかなか有り難い金額です。 ただ出生届を出しとけば自動でやってくれるのではなく、申請しないと貰えるようになりません。貰える以上は文句は言えないよなあと思いつつ調べてみたのですが、なかなか申請手順までたどり着かない（汗） で、色々調べてやっとこさ出てきました。 障害年金を受けている方が、生計維持関係にある配偶者または子を有することになったとき どうも「戸籍抄本」「世帯全員の住民票の写し」を持って市役所の窓口まで行けとのこと。 住民票はまだしも、戸籍抄本って超面倒くさ

大学のキャンパスで漠然と感じた「環境を慮る＝“意識高い系”」という雰囲気が、ほんの数年で世界的ムーブメントになるという激動。「飲み物を自分でこしらえる」という些細な習慣が、自分の価値観の根本に語りかけ始めた驚き。 プラゴミが出ないとか、ちょっぴり節約になるとか、そういう利点は（大切だけど）一旦隅に置いたとして、僕たちが小さなボトルで持ち運んでいるのは、飲み物だけではない気がしはじめたのです。

今夏の東京オリンピック・パラリンピックは20日、政府や東京都、国際オリンピック委員会（IOC）の代表者らによる5者協議で、海外客の受け入れ見送りが決まった。ただ新型コロナウイルスの変異株が拡大しており、水際対策を徹底し、救急医療体制を整えるには課題もある。 IOCのトーマス・バッハ会長は協議後、「世界中の熱狂的な五輪ファンや、五輪観戦を計画していた選手の家族や友人らが失望する気持ちはよく分かる。とても申し訳ない」とコメントした。今後、海外からの受け入れで議論の対象となるのは、スポンサーなど招待客やボランティアの扱いだ。この日はともに議論されなかったという。日本側は感染防止のために規模縮小を図りたい考えだが、IOCはスポンサーの招待客の受け入れを強く求めている。既得権益が絡むだけに調整は簡単ではない。 IOCにとって最上位スポンサーである「TOP」からの収入は放映権料に次ぐ柱で、2013～1

地方で生まれ育った人は、進学や就職のタイミングで地元を離れる人と地元に残り続ける人に分かれます。首都圏へのアクセスがよい長野県からの上京は、ほかの地域に比べるとハードルが低いともいえるでしょう。しかし、地元を一度離れると彼らの多くは戻ってきません。 上京組とたまに会って話すと「やっぱり地元はいいなぁ」とは言うのに、戻ってこない。その背景には「戻らない」というより「戻れない」事情があるのかもしれません。 なぜ、彼らは地元に戻ってこられないのでしょうか。大学進学を機に上京した3名の長野県出身の女性に、仕事や友だち、恋愛や結婚など、さまざまな観点から「地元に戻れないワケ」語ってもらいました。司会は、同じく地方出身で上京した筆者・佐々木が務めます。 「こんな村、出ていってやる！」上京の理由と都会の生活 写真左から桐山さん、むらやまさん、和光さん 座談会参加者 桐山美菜（26） 筑北村出身。現在は金

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ベテランのテレビマニアなら、2000年代半ばの「万能CATVチューナー」の魔力を覚えているでしょう。その現代版といえるのが「中華製Android TV Box」。ネット経由で世界中のテレビ放送、海賊版VODサービスなどが見放題になってしまうタダ見装置です。その代表格となるのが「UBOX」シリーズで、その最新モデルが「UBOX8」です。UBOX8の違法感漂うアダルト用隠しサービスのパスワードを見ていきましょう。 UBOX8の違法感漂うUBVODアプリにパスワード UNBLOCK TECHの「UBOX8 PRO MAX」は、いわゆる中華製Android TV Boxの最新機種。UBOX8などのAndroid TV Boxとは、AndroidOSを内蔵したHDMI接続のメディアプレーヤーの一種になります。UBOX8を含むAndroid TV Boxは、アプリによってさまざまな機能を追加できること

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母が逝って三ヶ月。 独居となった82歳の父は東京郊外の一軒家を処分して、都内のぼくが暮らすマンションに別部屋を購入し、引っ越して来ることになった。 一軒家は、老人の1人暮らしには広すぎて、掃除やメインテナンスも大変だし、ぼくの住んでいる界隈は、父の通った大学や最初に就職した職場の近所なので、付近の土地勘があるということも手伝って、元来、フットワークの軽い父はほぼ即断で転居を決めた。

東日本大震災の被災地で、性風俗で働く女性たちの声を聞き続けたフリーライターがいる。なぜ10年間も被災地に通い続けたのか。取材の記録を『震災風俗嬢』（集英社文庫）としてまとめた小野一光氏は「性風俗の現場でなければ出てこない被災者の本音がある」という——。（後編／全2回） 風俗嬢は社会を映し出す鏡のような存在 （前編から続く） ——小野さんが「戦場から風俗まで」を取材のテーマに掲げたのは、いつ頃からなのですか？ スポーツ紙で風俗で働く女性たちのインタビューを毎週書いてきました。一昨年に連載が終わるまで20年以上は続けたので、1000人以上に取材したことになりますね。 なぜ、風俗で働こうと思ったのか。どんな経験をしたのか。働き続けるなかで、心境にどんな変化があったのか……。そうした話を聞くうちに、いつしか性風俗で働く女性たちは、私にとって社会を映し出す鏡のような存在になっていました。 たとえば、