※カタカナ発音では r と l の区別や th、子音のみ、母音の発音等が正確に表現できません。正確な発音は発音記号の方を参照してください。太字はアクセント箇所です。
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ホマレ姉さん家のチキンカレー ホマレ姉さん家のチキンカレーの特徴は、①自家栽培のコリアンダーシードが入る、②人参おろしが入る、③肉は手羽元、④必ず揚げ物が付くでしょうか。 ④の揚げ物はいろいろなのですが一年を通して付くのがバナナのフリッタです。このフリッター、私は幼い頃から食べていまして…もう亡くなってしまった叔母さんがいつも作ってくれました。 天ぷらのついでや、おやつのドーナッツと一緒にあげてくれて、大人は「バナナの天ぷら?」と言って喰わず嫌いもいましたが私は大好きでした。 あの時代に(戦後じゃありませんよ)何処で覚えて来たのか? 叔母さんが生きていたら真っ先に聞きたいことの一つです。今日のカレーレシピもちろんバナナのフリッター付きです。 スポンサーリンク 材料のコリアンダーシードになる、コリアンダーの花 材料(5人分) 鶏手羽元 10~15本 玉ねぎ 2個 人参(小)
静岡県西部の浜松市は、浜名湖や中田島砂丘、はままつフラワーパークなどみどころがたくさん。他に、ヤマハやホンダなどの有名企業があることから産業の街とも言われています。 そんな浜松の名物といえばうなぎですが、消費税が上がりお財布事情が厳しい今、おすすめするのは「浜松餃子」と「さわやかのハンバーグ」です。コストパフォーマンス抜群で、お財布に優しく満腹になれる地元の味を紹介します。 「浜松餃子」の定義は「浜松市内で作られていること」だけですが、具にキャベツがたっぷりと使われていて、大きめの餃子もあっさりといくつでも食べられるのが特長です。また、円形に焼き上げて出されることが多く、付け合わせにゆでもやしが添えられているお店も多いようです。 浜松市は、2012年に一世帯あたりの餃子の消費額が日本一となり、400軒以上の餃子店があるというから驚きですが、今回ご紹介する2店は「餃子の街、浜松」の中でも人気
先日米国でフットボール選手マイケル・サム(Michael Sam)がドラフト指名され、史上初のオープンリー・ゲイなNFL選手となりました。このような時反対派が必ず持ち出す「子供にどう説明したらいいんだ」という問いへの完璧な答えがわかる動画がリリースされています。 詳細は以下。 Amazing video: How to talk to your kids about Michael Sam - Outsports 動画はこちら。 ▶ How to Talk to Your Kids About Michael Sam - YouTube この動画の舞台はどこかの家庭のリビングルーム。ゲームをしている息子に父親が緊張したおももちで「マイケル・サムについて話がある」と切り出します。「マイケル・サムはドラフトでNFL入りしたばかりで、人々は彼のことで憤慨しているんだ」と。 そこからのたたみかける
野菜や魚、肉をオリーブオイルで漬けると、うま味が増し、日持ちするといわれています。キノコやカキ、鶏のむね肉など“オイル漬け”にぴったりな食材とレシピをまとめてみました。 ■ 野菜 <キノコ> ▽ 森のキノコのオイル漬け | ズバうま!おつまみレシピ | アサヒビール オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を火にかけたあと、石づきを取り除いて切ったキノコとケイパーを加え、塩、こしょうで味を付けます。バットに移してバジルを加え、オリーブオイルと一緒に保存瓶に詰めれば完成。そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチやパスタなどにも活用できます。 <ナス> ▽ ばーさんがじーさんに作る食卓 ナスは1日塩漬けにしたあと、水とワインビネガーで軽くゆでて干し、1日天日干しします。少し水気が飛んだ状態で、スライスしたニンニク、赤唐辛子、イタリアンパセリ、オリーブオイルと一緒に漬けます。 <ニンニク> ▽ ニンニ
経済的独立すなわち自由は、世の中の仕組みを正しく理解し、最適な人生の戦略をデザインすることで、もっとも確実に達成できる。 世の中(世界)はどんな仕組みで動いているのだろう。そのなかで私たちは、どのように自分や家族の人生を設計(デザイン)していけばいいのだろうか。経済、社会から国際問題、自己啓発まで、さまざまな視点から「いまをいかに生きるか」を考えていきます。質問も随時受け付けます。 橘 玲の最新刊『幸福の「資本」論 あたなの未来を決める「3つの資本」と「8つの人生パターン」』好評発売中! 「幸福な人生」を送るために幸福を定義すると基盤となるのは3つの資本。その組み合わせで8つの人生パターンが考えられる。あなたが目指すべきはどの人生パターンか? ダイヤモンド社から発売中!(1,650円 税込) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【DIAMOND PREMIU
この記事で罵声を浴びせられている可能性もある筆者としては非常に胸くその悪い記事だが、それだけに最初に全文引用しておこう。 残業代ゼロと騒ぐマスコミと左派知識人 大半の労働者には無関係な話 (2014年5月13日 夕刊フジ) 政府が「残業代ゼロ」を検討しているとマスコミで報道されている。きちんとした制度名としては、「ホワイトカラー・エグゼンプション」といい、いわゆるホワイトカラー労働者に対して、労働時間の上限週40時間などの規制の適用除外とする制度だ。 その場合、「残業」という概念自体がなくなるので、「残業代ゼロ」というのは正しい表現ではない。 日本では制度としては未導入であるが、欧米ではこうした労働規制の適用除外がある。正確にいえば、日本でもホワイトカラーエグゼンプションに類するものはなくはないが、はっきりしない部分が多く、使い勝手が悪いのだ。 欧米の場合、労働者のうち適用除外対象者の占め
タイトルを読んだときは「釣りだろう」と思っていたら、全文読んで何ともいえない気持ちになりました。 徴兵制を導入した方がよいかもしれない - 森永卓郎 http://blogos.com/article/86396/ 集団的自衛権の問題については、左翼業界が盛り上がっているだけでなく国民全体が公論の中で決定していくべき事項であることは同意であり、そういう問題についてなかなか当事者意識をもてない日本人が増えているのは分かります。そういう人に対して、戦争の恐ろしさを知らしめるべく徴兵制を取るのだというショック療法もまたありと逆説的に森永氏は主張しているのでありましょう。 [引用] 戦後、日本が一番評価されてきたことは、日本が一度も他国を侵略をしていないこと、自衛隊員が誰一人殺していないことだ。その評価を解釈改憲は、打ち壊そうとしている。 ところが、これだけの重大な事態が進んでいるのにもかかわら
ドワンゴとの経営統合が本日のトップニュースとなっているKADOKAWAですが、 一方でこのような都政マターでも一部を賑わせております。 都の青少年育成条例、新基準を初適用 KADOKAWA「妹ぱらだいす!2」不健全図書に http://news.nicovideo.jp/watch/nw1064175 コトの背景を説明いたしますと、東京都の条例には 「東京都青少年の健全な育成に関する条例」 というものがありまして、青少年を保護するために 様々な規制が設けられています。そしてこの中の 「不健全な図書類等の青少年への販売等の制限」 という項目が平成22年、石原都政の時に改正されました。 従来の条例では、全年齢を対象とした図書類の中で ・性的感情を刺激するもの ・残虐性を助長するもの ・自殺または犯罪を誘発するもの は条例に基づき東京都が「不健全図書」に指定し、 青少年に対して販売等の制限がかけ
ラブレター: 新卒就職した会社を25日で辞めましたのタイトルを見て「これは説教コメントが集まりそうな」と思い、中身を読んだら「よく25日もったな」という感想になった。で、その当該会社はなんかの法律に違反していそう。 本採用前のお試し期間・・・? 「試用期間」のウソorホント 試用期間中なら安いお給料で働かせてよい? 試用期間中の賃金を、本採用後より低く設定している会社は多いでしょう。 月給、日給、時給など、様々な賃金の決め方がありますが、いずれも気をつけなくてはならないのは、最低賃金を守っているか、という点です。 たとえば「試用期間中は月給15万円」という約束で、月に177時間労働させてしまっては、時給847円になってしまいます。東京都の最低賃金は850円(平成25年7月現在)なので、最低賃金を下回っていることになります。 また、試用期間中も労務管理は必ずしなくてはなりません。 時間外労働
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