9月13日に何気なくTwitterのタイムラインを眺めていたら、平野レミ師匠のアカウントからアメブロ系の広告リンクが流れてきた。ああ、なんか変なアプリと連携しちゃったのかな。とか、でも、サイバーエージェント関連だしスパムにしてはよくわからんし…と、その日はそれで終わり。 翌日、またしても平野レミ氏のツイートが目に入りましてん。 きのう私のツイッター乗っ取られたみたい。のっとり記念に、のり・とりスープ教えます！鶏ももを一口大に切って水から煮て、アク取っていいダシ出たら、焼き海苔を溶かして醤油で仕上げ。舞茸も一緒に入れれば、のっとりまいったっけスープの完成です！ — 平野レミ (@Remi_Hirano) 2014, 9月 14 (*_*) (；´∀｀)＜ポジティブ！ そんなわけで、ネタとしてはちょっと古いんですけど「のっとりまいったっけスープ」を作って食べてみることにしました！ 舞茸と鶏もも

京都・四条通りから麩屋町通を上ル180m。元乾物屋の京町家を再生した、和スイーツと創作ごはんのカフェ。京町家仏レストランo・mo・yaがプロデュースが良質な時間を提供してくれます。

栗をむくのは大変だけど…、炊きたての香りや一口食べるとそのおいしさに、皮をむいた大変さも忘れて、また栗を買ってしまいます。 材料：2〜3人分 米…２合 栗…400ｇくらい *A 酒…大さじ２ しょう油…小さじ１ みりん…小さじ１ 塩…小さじ1/2 黒ごま…適量 つくり方 １．栗はたっぷりの熱湯を注ぎ、お湯が冷めるまでおき皮を柔らかくし、皮をむき渋皮を包丁でむいて、水にさらします。 ２．といだお米に*Aを混ぜてから、２合のラインまで水を加え、１の栗を広げて入れ、炊飯器で普通に炊きます。 ３．器によそい黒ごまをふって、出来上がり！

ゴロゴロ野菜のフライドサラダ 最近、朝晩が冷え込むようになってきました。そろそろ温サラダが食べたくなる季節です。そこで今日のレシピはメインディッシュにもなる、ボリュームたっぷりのサラダです。 器をスキレットや耐熱皿にすると温め直しが効くので、後から食べなくてはいけない人も美味しくいただけて便利です。 スポンサーリンク 材料（4〜5人分） じゃがいも      2〜3個 玉ねぎ      1/2個 かぼちゃ      345g（ワタ、種含む） 人参      100g ブロックベーコン       66g ウインナーソーセージ       6本 粒マスタード      大さじ1/2 ワインビネガー        大さじ1 オリーブオイル      大さじ3 塩、コショウ      適量 サラダ油      適量 作り方 ① じゃがいもは皮を剥いて4等分に切る。人参は皮を剥いて大きめの乱切りに