ドリノキ
![さっぽろ大通コワーキングスペース ドリノキ](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/f32c6ed07eab451e6b79d9f186b43e5e5a4608b3/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fsapporo-odori.jp%2Fdorinoki%2Fshared%2Fimg%2Fsub%2Ffb_share.png)
営業時間 9:00~22:00 (展望最終入場 21:50)※イベントにより、営業時間が変更になる場合があります。 ※展望台入場券は3階「展望台入場券売場」で購入いただけます。
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苺は、18世紀のオランダで野生の草苺を交配して作った栽培種が元祖。 日本には江戸時代末期オランダ船で持ち込まれ栽培が始まり、明治32(1899)年新宿御苑農園で福羽逸人博士が作りだした福羽苺が芳香のある優良品種として、以来人気品種となりました。 熊本産(ひのしずく)、徳島産(ももいちご)から始まり、北海道(雷峰)まで、いちご前線を追いかけ、 年間10数種類のいちごを厳選。 糖度、酸味、色、艶、大きさなどを考慮し、いろいろなケーキ作りに最高の形で生かせるように使い分けています。 苺という果物は食べて美味しい反面、収穫するまでとても手間がかかる果物で、 生産者のかたがたが育苗-定植-開花-成熟-収穫と、それはもうひと株ひと株、ひと粒ひと粒、手作業で我が子のように大切に育て、初めて出荷となります。 当店では苺の旬を追いかけてお客様に本当に美味しい苺タルトをご提供できるよう、産地、生産者にまでこだ
2023年も、多くの笑顔とともに、美味しい洋菓子をお届けできたことを スタッフ一同大変嬉しく思っております。 2024年も皆様の日常に、当店のお菓子が 小さな幸せと驚きをもたらせるよう精進して参ります。 年末年始は、おせち料理と共に、当店のスイーツで 甘く、ゆったりしたひとときをお過ごしください! 2023/12/2812/31は16:00閉店、年始は4日より通常営業いたします 2023/12/2812・1月のカレンダーを更新しました 2023/11/111・12月のカレンダーを更新しました 2023/5/15原材料高騰に伴い、一部商品価格を変更させていただきました。何卒ご了承いただけますようお願いいたします。
ようこそ札幌スイーツ探索隊へ このサイトは札幌を中心に和菓子・洋菓子問わずカフェなどで食べられるスイーツも紹介しています 美味しいスイーツを求めて365日毎日スイーツ探索です 6/15・・・(白石区)マメコ (中央区)リベルテ を追加しました 2017 7/11・・・更新作業に入ります 2016年 5/28・・・(中央区)パティスリーアンジュブレット (東区)カカオラボホッカイドウ (南区)古今 ココンを追加しました 4/30・・・(中央区)「ツルカフェ」 (西区)「パティスリーラパン」を追加しました 1/2…(南区)「菓子工房フィーカ」を追加しました 2,014年 10/8・・・(豊平区)「福屋餅菓子舗」・(中央区)「ボンヴィバン」 (白石区)「菓匠かとう」を更新しました 9/23・・・イートインコーナーに(中央区)の「円山パンケーキ」を追加しました 北海道スイーツ(函館市)「ペシェミニ
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