みなさん、おはようございます。 週末の朝、いかがお過ごしでしょうか？ 日本にいる友達からは雨が降って蒸し暑いと聞いています。 さて、私の家のすぐ近くにAyala Malls Central Blocというモールがあります。 私が元祖Ayalaと呼んでいるAyala Center Cebuは観光客も多く訪れる巨大ショッピングセンターで、そこと同じ系列のモールです。 Ayalaはフィリピンの財閥のひとつでいろいろな事業をやっています。 実は私が住んでいるコンドもAyala不動産の物件です。 さて、出だしから話が逸れましたが、近所のAyalaの中にLeona（レオナ）というパン屋さんがあります。 レオナではケーキも売っているんですが、そのケーキが結構おいしいものが多いんです。 フィリピンのケーキはアメリカンスタイルなので大味でやたらと甘く、繊細な味や見た目、甘さ加減に慣れている日本人が食べてもお

みなさん、おはようございます。 今日から７月ですね～ これから９月くらいまでは日本は厳しい蒸し暑さになるかと思いますが、みなさん体調には十分にお気をつけてお過ごしください(^_-)-☆ さて、長引くコロナの影響でマスクはもはや体の一部のようになっていないでしょうか？ 実は私は、朝散歩の時やゴミ捨てに行く程度は、自分の部屋から出る場合でもマスクは着けていません。 そんなマスクですが、セブでもコロナが流行り始めてロックダウンが始まったころは一時的にマスク不足でした。 人によっては、マスクが手に入らずタオルや布を口にまいている人もいました。 そんな事情からマスクを着けていないと入れないお店では、マスクの代用でも入店OKになっていました。 ところが、今ではマスクは問題なく手に入るようになり、シンプルなマスクだけではなくいろいろな色やデザインのマスクが多く売られています。 今回は、セブで見つけたいろ

みなさん、おはようございます。 昨日３カ月に渡るコピーライティングの勉強が終わりました。 普通なら大金を積んで学ばなければならない濃い内容なのに、無料で提供して頂けて本当に感謝しかありません。 さて、フィリピンにも書店はあるのですが日本に比べるとかなり規模が小さく品揃えも悪いです。 これは私の想像でしかないのですが、本はこちらでは価格的には贅沢品です。 そのため、気軽に買えるものではないのであまり需要がないのかなと・・・ 需要がないので、書店の品揃えも充実しないのではないかと思います。 書店と言いつつ半分以上は文房具売り場と言うのが実態です。 さて、そんな書店ですが、ここフィリピンでも自己啓発系やビジネス系は一番人気なのか数が多いです。 そんな中に日本の精神文化を学びましょう、という趣旨だと思われる本が並んでいました。 改善 KAIZENという日本語は外国でも通じるキーワードだと聞いたこと

みなさん、おはようございます！ 今朝は二度寝してしまい起きたら６時を過ぎていましたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ 急いで起きて、いつも通りウォーキングから一日をスタートしました。 さて、このところランダースのネタをちょこちょこ書いています。 ランダースは行くたびに新しい発見があって、なかなか楽しいんです(∩´∀｀)∩ そんなランダースに先日行った時に、店内をぐるぐるしながらいろいろな商品を見てきました。 今回は、日本の一般スーパーでは見かけない商品や日本の商品をピックアップしながら一部価格チェックもしてきた商品を写真と共に挙げてみたいと思います。 ん？なんかおかしい💦 セブにも売ってたんだごばう！ 頑張って日本語を書いてますが、C国産ってバレバレですよ～(*´艸`*) ながーいごばう 持って帰るにも大変な長いごばうです💦 トマト味？ チーズコーナーに行くといろいろなチーズがたくさん並んでい

みなさん、おはようございます。 昨晩、夜中に窓を開けて風に吹かれて虫の鳴き声を聞きつつ眠りに入ったんですが、夜中の１時くらいにカラオケの声で起きましたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ さて、私はおひとり様生活をしているんですが、おひとり様生活の難点のひとつが、大人数用の食事が食べづらいことです。 フィリピン人は大家族、人と一緒に食事をすることを好むので外食メニューでもお店によりますが、一皿の量が多かったりします。 あとは、ピザなんかもサイズが大きいものがほとんどです。 そもそもピザってひとりで食べるという前提で作ってないのかも知れないですね・・・ そんなわけで、ひとりでピザを食べたいとなると、たまに行っているコストコみたいなスーパーで食べていました。 ところが、少し前ですがおひとり様サイズのピザが食べられるお店をセブ生活５年目にして見つけました。 greenwich お店自体は何度か行ったことが

みなさん、おはようございます！ 今朝は朝のウォーキング後にいきなり大雨が降ったのですが、南国ですのですぐ晴れました。 今は曇っていますが、涼しい風が吹いていて過ごしやすい朝です。 さて、フィリピン暮らしでの大きなデメリットが食事です。 近隣の東南アジア諸国に比べると食事のクオリティは低いです。 近隣諸国では野菜が多いメニューやローカル料理もバラエティーに富んでいる印象があります。 ところが、フィリピン料理は日常的にローカルの人が食べているメニューは、肉と大量のごはんのセットですね・・・ 大量のごはんを食べるために肉があるという感じです。 外食メニューを見ると、大きく見ればその組み合わせのメニューがほとんどです。 そういう意味で選択の幅が少ないです。 あとはフィリピン風の甘いソースのスパゲティとか野菜がほとんどない食事です。 歴史的な事情もあり、アジアではあっても食事に関してはアメリカとか西

みなさん、おはようございます！ 今日も風の吹いているセブです。 日本から持って来た風鈴を窓際につるして、涼し気な音に癒されながらブログを書いています。 さて、先日行きつけのメトロスーパーに行って入店拒否になったのですが、その足で夕食を買いに行きました。 何を食べようか・・・私の頭の中の検索サーチで検索しました。 ひとまずご飯が食べたい。 でも、フィリピンではご飯となると大抵は肉とのセットメニューになってしまう・・・ 肉はいらないんだけど、おかずは欲しい。 さて、どうするか？と考えた結果、中華にすることにしました。 DIMSUM BREAK 括りとしてはファストフードの中華料理店ですね。 欲しいものをササっと頼んで食べられるお店です。 大人数セットは基本のフィリピン フィリピン人は大家族、会社でみんなでパーティーなど大人数で食事をすることが大好きでその機会も多いです。 そのため、どこのお店で

みなさん、おはようございます(*´▽｀*) おはようございます、とあいさつするのは久しぶりです。 今朝７時頃のセブの様子 ここ最近ずっと出版関係の作業に追われて夜の投稿になっていましたからね。 さて、そんな仕事メインの生活をここ２週間ほどしていたわけですが、夕食はササっと軽く済ませたい日が多かったです。 私が軽く食事を済ませたい時によく選ぶのが卵料理です。 普段はパスタなりご飯なり炭水化物とおかずの組み合わせで食べます。 ですが、あまりお腹が空いていない時はちょっと重いんですよね・・・ されとて、夕食の場合であれば、抜くとかあまりにも軽いものだと夜中にお腹が空いてしまいます。 夜中に我慢できずに結局何か、それも我慢した空腹を満たすために重いものを食べたら体に悪いですよね・・・ 卵料理は、私の中では軽すぎず重すぎずなちょうど良いメニューなんです。 さて、卵料理となるとオムレツにすることが多い

みなさんこんにちは！ 今日は朝から晴れていて最近には珍しく暑いセブです。 さて、フィリピン人は甘いものも大好きです。 男女問わず甘いものを食べていますね。 ITパークの中にもクリスピークリームドーナツ、ダンキンドーナツ、そしてミスタードーナツがあります。 他にもJ Coと言うインドネシアだったか？どこか外国のドーナツ店も、ITパークにはありませんがモールに行くとあります。 一番手軽に食べられるのがセブンイレブンで売っているミスドですね。 いつもは10種類くらい売られているのですが、コロナウイルスでロックダウンになってからはどこのお店も写真のものしか売られていません。 オレンジ色のドーナツ 黒いドーナツ 黒い方はチョコレート味だろうと予想はつくのですが、オレンジ色のは一体なに味なんだろう？と思いつつ買いました　笑 ドーナツは専用の陳列ケースに入っていて、自分で好きなものを袋に入れてレジでお会

みなさん、こんにちは(*^▽^*) いかがお過ごしでしょうか？ 私はですね、部屋の爆速ネットがまだ切れていまして思うようにブログ関連の作業や調べものができずにいます( ﾉД`)ｼｸｼｸ… さて、コロナウイルスの影響で会社の倒産や解雇などが相次いでいると耳にします。 私の知り合いの家族の方も旅行会社を解雇になったそうです。 旅行会社はもろに打撃を受けてしまっているので、会社の存続も厳しいのではないかと想像します。 実は私、３カ月も給料をもらっていないんですよΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ 給料って毎月ちゃんと入ってくる、それが雇われているメリットだと思っていたんですけどね・・・ しかも、私の仕事は別にコロナウイルスの影響はないんですよね。 まあ～困ったもんです。 辞めるつもりならさっさと弁護士か退職代行に頼みますが、お金さえ払ってくれるなら辞めたいわけではないので様子をみています。 それに、今は

フィリピンの朝ごはんの定番はパンデサルです。 パンデサルについてはコチラ↓ www.happykanapy.com 美容と健康に良いモリンガ(マルンガイ)入りのパンデサルもあります(*´▽｀*) www.happykanapy.com さて、パンデサルと言えばまず思いつくのがパンデマニラ(PAN de MANILA)です。 ところが、このパンデサルはセブンイレブンでも売っているんです。 詳しくはコチラ↓ www.happykanapy.com 前回、セブンイレブンにパンデサルを買いに行った時はロックダウン中のせいかあまり種類がありませんでした。 実は、セブンイレブンのパンデサルは種類がたくさんあって充実しているんです！ 具を挟んだパンデサル こちらはブレックファストパンデサルということで、パンデサルの間に具が挟んであります。 左がチーズとソーセージで、右がチーズとたまごです。 中に具を入れ

おはようございます。 今朝も隣のフィリピン軍のヘリコプターの音で起こされました。 フィリピン軍のヘリポートが目と鼻の先 昨晩は耳栓を入れて寝たのですが、完全に音が遮断されるわけではないのでやはり起きました。 ここで起きてしまえばいいのですが、やっぱり二度寝してしまうんです(;^ω^) さて、フィリピンの野菜不足問題について先日書きました。 www.happykanapy.com 野菜不足解消の方法のひとつとして青汁を飲むことをしています。 私は日本から大量に持ってくるのですが、フィリピンでも日本と同じくパウダー状の青汁が売っています。 www.happykanapy.com そして、もっと手軽に飲みたい場合は、青汁ジュースです。 コンビニのドリンクコーナーに行くとあります。 青汁ジュース wheatgrassは小麦の若葉です。 このドリンクは、小麦若葉にパンダンとはちみつを入れて作ってあり

コロナウイルスの感染者が増えている韓国は大変なようですね。 私の元同僚の韓国人は釜山に出稼ぎ状態で今いますが、ほぼ毎月セブに来ています。 今月も来る予定にしていたのですが、飛行機がキャンセルになり仕方なく済州島に行ってきたそうです。 また、私が今住んでいる部屋のフィリピン人オーナーさんからも話を聞きました。 彼女はロサンゼルスにいる娘さんのところに年数回行きますが、香港経由でいつも行きます。 ところが、出発の少し前にコロナウイルスが発生した為直前になって大韓航空で仁川経由に変えました。 香港経由だと感染の恐れがあるので娘さんが反対したそうです。 また、今となってはという話ですが、フィリピンは現在中国本土、マカオ、香港からの航空機は着陸できません。 その後、一部規制に変更があってフィリピン人や一部の人は入国はできるようにはなったらしいですが２週間隔離など条件付きのようです。 そんなわけで、仁