お墓参りに行ってきた。 勤労感謝の日の祝日が義父の命日なのだが、霊園が高尾山の麓にあり、我が家からは遠いし、この季節の休日は間違いなく渋滞にハマるので、例年命日近くに行くことにしている。 実は、義父に会ったことはない。 夫と出会う前に亡くなっているので、義母から聞いた話のイメージでは、短気だけど男気溢れるカッコいい人。(思い出が美しく修正されていると夫は笑うが。) 60代で亡くなってしまった。 最後の半年は、毎日病室に通いお世話して、ある意味きちんと看病してのお別れに心の準備が出来たような事を義母は話してくれたことがある。 でも、『死』にまつわる話は一切せず、お葬式など、とても大変だったらしい。 私の実母も、60代で亡くなった。 医師の余命宣告通り、病を得て2年で亡くなってしまった。 2年間を、全て闘病していたわけではないが、再発してあっという間にホスピスで1か月も経たないうちに亡くなって

今夜は一人ご飯なのですが、一人の時は基本作らないのでありあわせです。 いい肉の日（11/29）そんな語呂合わせには全く関係が無いごはんです。 今年も残すところ１ケ月程、忘年会のシーズンですね、夫はもう2回目の忘年会で出かけていきました、一体何回するのやら・・好きな仲間と行く飲み会ばかりではないので面倒な時もあるようですが。 そういう時は風邪を引く確率が高いので心配です。 最近は飲み会や忘年会をしない会社もあるようですし、飲み会もファミレスとかで済ます若い方もいるようです。面倒な縛りが無いのがいいのかもしれません。 さて、一人ごはんはゆで卵です。 糖質制限する方の強い味方ですね、ボチボチ糖質は気にしてしますが、夜だけご飯を抜いているのはその代わりにアルコールという糖質を摂るためなので、プラマイゼロか？　朝と昼のご飯や蕎麦の量を考えると決して糖質制限してますとは言えません。 茹でたばかりの温か

私は2009年にレーシック手術を受けました。 当時レーシック手術の認知度が高まりだした頃で、「興味はあるけど10年後、20年後にどんな後遺症があるかわからないから心配」という人が多かった記憶があります。 私はそれでもメリットの方が大きいと思いレーシックをしました。そして現在2019年が当時言われていた『どうなっているかわからない10年後』なのですが、果たして目はどうなったのでしょうか？ 結論から言うと両目とも視力は『1.5』をキープしており、個人的にはレーシックをやって良かったと心から思っています。ただ少しだけ後遺症的なものもあるので、それらをご説明します。 レーシックに興味のある方はぜひ参考にしてみてください。 2009年ごろのレーシック手術についての認識 レーシック手術をした理由 レーシック手術で気を付けたこと レーシック手術から10年後の状態 レーシック手術後に感じているメリット レ

おはようございます。 今日は11月29日。 イイニクの日ですね。 夜は、肉料理にすることにしました。 さて、今日は3本立てでです。 浴室乾燥機を使う時が来た パートのこと 手抜きの夕飯 浴室乾燥機を使う時が来た 今日はやっと晴れそうですが、関東は1週間、 ぐずついたお天気でした。 東京は、7日連続の雨だったとか。 久しぶりの晴れ間が期待できそうです！ そんな1週間だったので、洗濯物も乾きません。 あれです！あれが役に立ちました。 浴室に付けたばかりの衣類乾燥マシーンです。 いい仕事をしてくれました。 換気・暖房・乾燥が付いた、 その名も『三乾王』です。 『三冠王』にかけていますね。 このマシーンにおいては、プレゼントで付いて きたのです。 戸建ての浴室リフォームとなると、高額になる ので、まあ、そのくらいのサービスはしてもら わないとです(^_-) とても便利なものを手に入れました^^ そ

今月もなんとか 出費を予算内に抑えることが出来そうだ なるべく献立を用意して 計画的に買い物をしたから それでも 頂き物があったり外食したりで 今月中に賞味期限が切れてしまうものが いくつかある 本来なら我が家では 夕食の立派なメインになる干物 賞味期限26日 早朝から焼くのはいいけど 魚焼きグリルを洗うのに「朝」はきつい 魚も結局半分食べて お腹いっぱいになってしまった 身をほぐしてお弁当のおにぎりにした 夜は　同僚と食べようかと思ったけど 芳美さん　　きっと食べずに待ってる いや、今日が期限の豚まんを ひとつ食べて待っていた もう、全部食べちゃえ！ 芳美さんは豚まんを２個と カレーを２杯食べた 私は豚まんひとつと カレーライスのライス抜き少し ご飯が残ってしまったので 全部おにぎりにした 芳美さんがお弁当に欲しいと言って 自分のおにぎりに顔を書いた 彼女が好きな　ゴルゴ　らしい もっと

大根を切ってみたら青い、ということはありますか？ 私はこの前初めて見て驚きました。 中の方が青かったので、カビでは無さそうだけど… 青という色が嫌で捨ててしまいました。 でも、あとで調べたら食べられるそうなんです。 色を消す方法もお伝えします。 大根の中が青いのは食べられる 大根を切ってみたら、一部がこんなふうに青くなっていました。 カビという感じではなくて、水性ペンで塗ったような。 食べ物が青いと、良くなさそうなイメージがありますよね(^_^;) だから、その部分を切り取って捨ててしまいました。 あとで調べてみると、これは大根の青あざ症というそうなんです。 食べても害はなく、健康に問題はありません。 けど、味や食感は落ちるらしい。 青あざ症になる原因には２つあって、 ・土壌の乾燥、加湿、高温などによるホウ素不足 ・大根の老化現象により、アントシアニン（推定）が変化する 生育途中の土の状態

寒くなった昨夜から 一晩で雪が積もりました。 ラナを抱っこして、一緒に外を見ました。 写真が暗いですが、朝5時30分頃の写真です。 初雪にしては積もりました。 レオは雪に関心がないようです。 ココはコタツの中の湯たんぽで暖をとっていました。 また冬が始まります。

アメリカンクッキー　マカダミアホワイト　399円(税抜) 成城石井オリジナルのお菓子やパンってどうしてこんなにも惹かれるのか。アメリカンクッキーは、成城石井で買うべきアイテムランキングにも頻繁に登場するので、気になっていました。 アメリカンクッキーは、バニラ・チョコチップ・オートミールレーズンウォルナッツ・マカダミアホワイト・オレンジチョコチャンクの5種類があって、それを1枚ずつパックにしたアソートタイプが人気。でもこれけっこう見つけられないんです。 今回はこのマカダミアホワイトがひとつだけあったので、迷わず購入。 バターたっぷりの大きなアメリカンサイズ。マカダミアナッツもホワイトチョコもたっぷり入っているのがわかる。 ちょっと焦げるくらいにしっかり焼かれた生地は外側はサクっと。少しトースターでリベイクすると香りがぐんとアップ。 中はしっとり、のやつです。名前の通りアメリカン。ホワイトチョ