ブックマーク / www.minimal1991.com (35)

  • 2019年振り返り - sometimes

    今年も拙ブログを読んでいただいた皆様ありがとうございました。交流していただいたブロガーさんもありがとうございます。一昨年の9月に始めたこのブログですが、なんとなく慣れてきて、自分のスタイルが決まってきたかなという感じがします。 自分の力をいれた記事より、そうでない記事のほうに反応いただいたりして、複雑な気分になることもありますが、アクセス数のためではなく、自分の興味のあることを記録するブログとして今後も続けていきたいと思います。 今年の一番のお宿 私の今年一番のお宿は四季の郷喜久屋さんです。 www.minimal1991.com 山菜尽くしの夕がとにかくおいしかったです。素材の良さはもちろん、調理の腕がいいのでしょうね。味、感すばらしかったです。 吊り橋を渡らないとお宿に行けないという非日常感もよかったです。 全てのお部屋にかけ流しの温泉がついており、渓谷を眺めながら入る温泉が気持ち

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    tottopappa
    tottopappa 2019/12/29
    喜久屋さん、いいお宿ですね!山菜づくし日本酒でやりたいなぁ!今年はありがとうございました!来年もよろしくお願いします😊
  • 店側キャンセルからの救世主!!叙々苑金沢店(焼肉)@石川県金沢市 - sometimes

    今月は記念日があり、1か月以上前から某金沢市内のレストランを予約していました。コース料理ランチ6,000円のお店です。最終的にはオプション、税サ、ドリンクで1万弱でしょう。ずっと楽しみにして、服を買ったり、ワインは何頼もうかと考えていたんです。そして当日お店に行ってみたら「予約の履歴がありません」…???こちらの携帯電話の発信履歴には残っていますし、日程やオプションの打ち合わせした記憶もはっきり残っています。とにかく「お席は用意できません」とのことでした。頭が真っ白です!?!?!? 「夜に系列店ならご案内できます」と言われても金沢で6時間もつぶせないし、その系列店はもっとカジュアルなお店なんです。こっちは記念日にレストランで事をしに来てるのに…。 これ以上どうしようもないと思って店をでました。記念日にかこつけておいしいものをべたいという家族の会なので、予約担当の私が責められることは

    店側キャンセルからの救世主!!叙々苑金沢店(焼肉)@石川県金沢市 - sometimes
    tottopappa
    tottopappa 2019/12/17
    こういう経験は自分はないですが、発信する側として名を出さない所、素敵ですね😊
  • 日本食とワイン かわはら@富山県高岡市 - sometimes

    雑誌で見た、気になっていた高岡市のお店に行ってみました。 日とワイン かわはら(高岡/ワインバー) - Retty 新幹線の新高岡駅や高岡イオンの近くです。新しいお店でおしゃれな店内でした。ただ北陸の冬には寒いつくりかな。 カウンターとテーブル席3か所、大人数が入れる半個室、全て満席でした。客層は30代~60代の女性を中心としたカップルやグループ。 飲み物のメニューはありません。棚にたくさんあるワインをボトルでいただくか、グラスは白5種類、赤5種類が入口付近に説明と共に並べられています。 いちいち見に行くのがちょっとめんどくさいですね。南アフリカのワインが多かったな。 ビールは瓶のみ、日酒や焼酎は一切ありません。店名の通り、ほぼワインを飲むお店のようです。量があまり飲めないので、グラスでいただきました。 フランス、ラングドックの白ワインを注文しました。連れが頼んだ泡の銘柄は不明です。

    日本食とワイン かわはら@富山県高岡市 - sometimes
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    tottopappa 2019/12/11
    グラスが千円前後!割とですね!ラム赤いいですね😊
  • ヨーロッパ軒 総本店(ソースカツ丼)@福井県福井市 - sometimes

    ヨーロッパ軒総店 -福井名物 ソースカツ丼- 福井へドライブしたときに、B級グルメのソースカツ丼をべに行きました。べログ1位のお店が臨時休業だったので、福井県内でたくさんの支店を持つヨーロッパ軒の総店にしました。場所は街中でお店の専用駐車場はありませんが、近くのコインパーキングに停められます。駐車料金のサービスもありました。店内はレトロで昭和を感じました。大正13年からあるお店だそうです。 ソースカツ丼以外のオムライスやステーキなどの洋メニューもありましたが、せっかくなのでソースカツ丼をいただきます。 カツ丼セット(カツ3枚) 夫が頼んだのが、基のカツ丼セット。カツ3枚は多そうですが、薄くて柔らかいのでべやすいです。ご飯の上にはカツのみ。ご飯にも少しソースがかかっています。カツはあらかじめソースにくぐらせてあると思いますが、足りない人のための追いソースももらえます。ソース味は

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    tottopappa
    tottopappa 2019/12/03
    福井のソースかつ丼美味しいですよね~、サクッと脂切れがよくて、何枚でも食べれそうです。開いてある海老フライも食べてみたい。
  • 創作料理 門(和食)@富山県富山市 - sometimes

    創作料理 門(富山県富山市) 以前、高岡市戸出にあったお店が、富山市の南富山駅の向かいに移転されました。 掘りごたつの座卓が2ヵ所、テーブル席が1か所とカウンター席です。以前のお店のような個室はないようです。 コースは6,000円、9,000円、12,000円(税別)です。夜の営業のみでランチは要問合せのようです。今回は6,000円のコースをいただきました。日酒、ビール、グラスワインもあります。ソフトドリンクの種類は減ったような気がします。 <先附>生ハムとイチジクのサラダ イタリアの生ハムとイチジク、レタス、丹波しめじのサラダ、柿のドレッシング。「柿体もスプーンでほじってべていいですよ 」とのことでしたが、固くて無理でした。見た目も秋らしくて素敵です。最近、ちょっといいお店に行くと必ずイチジクがいただけます。旬なのかな。 <凌ぎ>カマスの棒寿司 炙ってあるカマスはとっても脂がのって

    創作料理 門(和食)@富山県富山市 - sometimes
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    tottopappa 2019/11/28
    キツネガツオ、気になりすぎます!
  • 昼神温泉 石苔亭いしだ 宿泊記 チェックイン・お部屋・館内施設 - sometimes

    昼神温泉 石苔亭いしだ|公式サイト|長野県 旅館 日帰りプラン有り お部屋 大浴場 貸切風呂 湯上り処 能舞台 シアタールーム 昼神温泉朝市 長野県南部で宿を探していたところ、1部屋だけ空きが見つかり予約しました。以前から高級宿ということで、知っていたものの縁がないと思っていましたが、なんだか条件やタイミングが合ったので行って見ることにしました。 昼神温泉は初めてです。阿智川沿いに旅館が並んでいます。73年からの新しい温泉地だそうです。 チェックイン チェックインは15時からです。正面に車を停めると、スタッフさんが駐車場へまわしてもらえます。お庭も紅葉してきれいです。 エントランスです。旅館の名前を思わせる一角も。 能舞台のあるロビーでウェルカムドリンクをいただきます。スパークリングワイン、ゆずみつ、お抹茶から選びます。普通のコーヒーやビールはないのですが、特徴があっていいと思います。お茶

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    tottopappa 2019/11/26
    ウェルカムドリンク🥤、シャンパンって最高なスタートですね😊あんこと合いそう!
  • 慈恩禅寺荎草園@岐阜県郡上市 - sometimes

    慈恩護国禅寺・てっ草園 公式サイト 道の駅古今伝授の里やまとのポスターで知った慈恩禅寺に行ってみました。 前回せせらぎ街道に行ったときはこちらは紅葉には早そうでしたが、今回はばっちり!拝観料は500円です。受付の建物は新しくてきれいですね。きれいなお手洗いもあります。 荎草園というお庭へ。 うわ~!!!なんて素敵なんでしょう!!!びっくりしました!!! 写真を撮りまくりましたが、私のスマホといい加減な腕ではこれが限界です。当に美しく、ずーっと見ていられそうでした。ほかにもお客さんはいらっしゃいましたが、数分待てば無人の写真が撮れるぐらいの人出です。人が少なくて最高です!! こちらには枯山水のお庭もあります。 こちらから見るとお庭と向こうの正面の門と真っ赤なもみじが見えるのです!!計算されているんですね。感動しました!! まだまだ知らない素晴らしいお寺があるんだなと感激しました!おすすめで

    慈恩禅寺荎草園@岐阜県郡上市 - sometimes
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    tottopappa 2019/11/22
    お寺の中で見れる紅葉はやっぱり格別ですよね〜、あー京都いきたいけどなー‥‥。
  • カフェ深山@長野県塩尻市(奈良井宿) - sometimes

    カフェ深山 - 奈良井宿観光協会 奈良井宿でのランチはカフェ深山さんでいただきました。 店内は古民家で木がふんだんに使われていて、レトロな感じですごく素敵です。大正時代の製材工場の事務所を移築復元した建物だそうです。かなり広いカフェでした。暖炉も素敵でした。 100年前のライスカレーをいただきました。昔のレシピ通りに作っているそうです。辛くなく優しいお味でした。福神漬けもおいしかったな。 セットドリンクで付けたりんごジュースです。もみじがかわいい。帰ってきてから読んだネット記事によると、毎朝野山から摘んできた野花を添えているそうです。季節が変わると違う草花なんでしょうね、素敵です。 お事はライスカレーのみ、ほかにはえごまだれおはぎやケーキなどがありました。 スタッフの方々も親切で、とても素敵なカフェでした。 www.minimal1991.com

    カフェ深山@長野県塩尻市(奈良井宿) - sometimes
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    tottopappa 2019/11/21
    おもむきのあるカフェですね!落ち着きそうで長居してしまいそう!
  • Cafe Country@岐阜県高山市(せせらぎ街道) - sometimes

    紅葉シーズンのせせらぎ街道で、お蕎麦屋さんは1時間半待ち、道の駅もいっぱいだろうと思い、調べておいたカフェに入りました。ログハウスっぽくてかわいいお店ですね。 店内は小さく満員でしたが、テラスの席が空いていたので、そちらに座りました。陽も当たるので寒くはなかったです。ひざかけも貸していただけました。 ハンモックのような椅子が心地よかったです。 カントリーサンド かなり大きなパンに卵、ベーコン、チーズ、レタスがサンドされていてボリューム満点でした。おいしかったです。 キーマカレー 連れのキーマカレーももらいましたが、ひき肉と野菜たっぷりでおいしかったです。カフェご飯だけど、量も多かったです!!ほかには、天然きのこ汁と炊き込みご飯や焼きめしもありました。コーヒーおいしそうでしたが、忙しそうだったので、また今度にします。 せせらぎ街道にはほかにもカフェが点在していたので、道の駅より狙い目かも

    Cafe Country@岐阜県高山市(せせらぎ街道) - sometimes
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    tottopappa 2019/11/13
    紅葉時期はホントに酷いですよね!関西では特に京都!近づかないようにしてます。
  • サリーナ(ピッツァ)@石川県金沢市 - sometimes

    べログ 以前は郊外の窪にありましたが、街中に移転されたようです。せせらぎ通りというおしゃれなお店が多いエリアです。入口は用水の反対側です。 ランチに予約なしで訪れましたが、予約している方もいらっしゃるようでした。1Fの小上がりに案内されました。2Fもあるようで、テーブル席のようです。 ロマーナ(モッツァレラ、オレガノ、アンチョビ、バジリコ) Sサイズ 1,050円(税抜) 薄めですが、もちもちしており、耳の部分もべ応えがありました。アンチョビの塩気がかなり効いてます。Sサイズで十分かな。250円(税抜)でドリンクを付けられます。 客足の絶えない人気のお店でした。ごちそうさまでした。

    サリーナ(ピッツァ)@石川県金沢市 - sometimes
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    tottopappa 2019/11/08
    金沢は良く旅行にいくんですが、この川の通りは毎回のように通ります😊せせらぎ通りというのですね✨
  • ジョニーのビリヤニ金沢 - sometimes

    ジョニーのビリヤニ 金沢 | Johnny's Biryani Kanazawa 南インド料理に興味があるんですが、ビリヤニをちゃんとべたことがないので、行ってみました。片町きららの裏にあります。このビルの4階です。 こぢんまりしたカフェのような店内でした。最初に注文と支払いをすませます。日替わりで3種類あります。この日はチキン、ビーフ、ラムだったかな? 私はビーフのMを注文しました。(赤玉ねぎは苦手なのでぬいてもらいました) バスマティライスという細長いお米です。さらさらとべやすかったです。お肉はしっかり炊き込んである感じ。ちょっと辛いです。さらに辛くしたい人にはレッドホットチリペッパーがありました。 右が100円で付けられるラッサムというスープです。他のお店で飲んでおいしかったので、頼んでみました。酸っぱ辛くておいしいです。真ん中が唯一甘いマンゴラッシー。左のお皿はビリヤニに付いて

    ジョニーのビリヤニ金沢 - sometimes
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    tottopappa 2019/11/05
    ビリヤニ美味しそう〜、向こうの料理はやっぱり酸味の使い方が上手いですよね!
  • 細野観光1969 – 2019@六本木ヒルズ展望台 東京シティビュー・スカイギャラリー - sometimes

    tcv.roppongihills.com ※この美術展は終了しています 森美術館の1F下の東京シティビューで行われていた、細野観光1969 – 2019も見てきました。塩田千春展と同じチケットで入れます。 私は細野さんの熱狂的なファンか?と言われればそうではありませんが、国内の音楽に与えたとてつもない影響力は、存じております。好きな邦楽をたどっていけば、必ずどこかで細野さんにつながるんですよね。YMOの3人の中ではもちろん細野派です。 まず音声ガイドを借りました。600円です。ナイツ・塙宣之、星野源、高橋幸宏、水原希子、原田郁子が担当しています。最初と最後は細野さん人も登場しますよ。 ギタータワー、宇宙人もいます(笑) オリエンタル顔はめパネル。ユーミンも来場して写真を撮ってましたね。 このような感じで時代ごとの活動がパネルで紹介されており、実際のレコードやCDも展示されています。この

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    tottopappa 2019/10/31
    この曲を聴けるコーナーいいですね~迫力がすごそう。。
  • Brasserie et Salon de Thé Chez Yoshi @富山県富山市 2019 - sometimes

    chezyoshi (公式HP) 1年以上間が空きましたが、再訪です。 www.minimal1991.com 前回は3,800円のディナーコースでしたが、今回は6,000円のコースをいただいてみることにしました。グラスワインは750円ぐらいです。ハウスワイン500円もありました。 カトラリーはその都度カトラリーレストに戻すタイプですね。ブラッスリーなのでカジュアルなスタイルなんですね。前回のスタッフさんは失礼ですが慣れてないなあという感じでしたが、今回はばっちりスマートなサービスでした。 ※料理名は適当です、間違いありましたらすみません。 アミューズ 南砺市むぎやポークのグジェール、チーズガレット グジェールはシュークリームの皮に、豚のリエットのようなものがはいっていました。ガレットはチーズを巻いたもので温かかったです。お味はおいしいのですが、ちょっとテンションの上がらない見た目でした。

    Brasserie et Salon de Thé Chez Yoshi @富山県富山市 2019 - sometimes
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    tottopappa 2019/10/28
    お皿が素敵ですね~、ボタンエビも是非食べてみたい~
  • ラシック(ビストロ)@石川県金沢市 - sometimes

    べログ 武蔵ヶ辻のはこまちというビルの裏にあるお店です。金沢で「おひとりさま」するときは、よくこちらのお店に行きます。たまたま天気が悪い日が多いからかもしれませんが、予約なしでも入れます。確実に行きたい方は予約してくださいね。カウンターはありませんが、一人でも快く入れてくださいます。いつも1Fに案内されますが、2Fもあるようです。客層はほとんどが女性ですね。金沢で同じようなジャンルのエリタージュやル・マルスは男性のおひとりさまも多いですが、こちらは女性グループ客が多いです。なので、タイミングが悪いとうるさいこともあるかもしれません。 こぢんまりしたかわいい店内です。床がモザイクタイルでかわいいのですが、滑るので注意です。(滑ったことあります) ランチは3種類あり、Aは平日限定でメイン+パン、Bはサラダ&ミニスープ+メイン+パン、Cはオードブル3種&ミニスープ+メイン+パンです。もちろんC

    ラシック(ビストロ)@石川県金沢市 - sometimes
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    tottopappa 2019/10/24
    本場のビストロの雰囲気がいいですね~、こういうビストロ大好きです!
  • バルツェル(イタリアン)@富山県富山市 - sometimes

    間があきましたが、台風でお亡くなりになられた方のご冥福をお祈り致します。また、被災された方々にはお見舞いを申し上げます。 私の住んでいる地方は、大きな被害はありませんでした。東北やよく遊びに行く長野など被害が大きく心が痛いですが、また時期を見て遊びに行かせてもらいたいと思います。 クレジットカードやTポイントで気軽に募金できます。 donation.yahoo.co.jp BARZER 富山市の街中にある、レガートスクエアというビルの中にあるお店です。場所は、以前このブログでもとりあげたカフェのあったところです。 内装もすっかり変わって、カフェのときは開放的でしたが、間仕切りなどがあり落ち着いた店内になっていました。以前、高志の国文学館にあったラベットラオチアイの料理長をされていた方がシェフだそうです。 当日予約で行きました。以前から予約すればコースもあるのかもしれません。当日お店ではアラ

    バルツェル(イタリアン)@富山県富山市 - sometimes
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    tottopappa 2019/10/21
    富山は美味しい魚介が豊富で羨ましぃ~~!コンフィかつほんと美味しそうですね♪トリッパに卵入ってるんですねッ。
  • 白楽天(中華)@富山県富山市 - sometimes

    中華希望とのことで、お店を探しましたが、「高尾」って閉店されたんですかね??それでこちらのお店に行くことに。 中国料理「白楽天」【富山第一ホテル】阪急阪神第一ホテルグループ すごく久しぶりに富山第一ホテルに行きました。ロビーは年配の方が多かったです。コースは5,500円から何種類かありました。それと別に限られたメニューの中でのオーダーバイキング(4,600円)もありました。 今回はそんなにたくさんべないだろうとのことで、アラカルトで注文しました。 大海老のチリソース ホタテのクリーム煮 3人で行ったのですが、エビチリは4個、ホタテは2個とちょっと分けにくかったですね。どちらも2,000円ぐらいなのに少ないなと思ってしまいました。 水餃子 見た目はあまりよくないのですが、べると中身がぷりぷりでおいしかったです!結構大きい! 蟹玉子のせ海老焼売 こちらも中身がぎっしり詰まって、ぷりぷりでお

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    tottopappa 2019/10/11
    から揚げ天津丼、最強の組み合わせ~みてたらお腹へってきました。
  • 二星製麺所(ラーメン)@富山県黒部市 - sometimes

    二星製麺所店|富山県の株式会社 シーキュービックが運営 旅ブログ以外にも近県のグルメブログを読者登録して、いろいろ読ませていただいているのですが、ラーメンの記事が多いですね。毎日記事をあげている方は毎日べているのか?週末に何軒もはしごしているのか?すばらしい探求心ですよね! 私もラーメンべたいな~と思い行って見るのですが、個人経営のお店は営業時間がアバウトで、行ってみたのに営業していないということがあって、ラーメンへの欲求が高まっていました(笑) こちらは仕事で黒部市に行ったときに、周辺検索で見つけたお店です。 (写真は公式HPより) 同じ建物に「麺家なると」という別のラーメン屋さんがはいっています。間違えてそっちに入りそうになりました。後から調べると、この「二星製麺所」と「麺家なると」、「ワンフー」は同じ系列のようです。県東部に展開しているチェーンのようですね。 煮干しラーメンのお店

    二星製麺所(ラーメン)@富山県黒部市 - sometimes
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    tottopappa 2019/10/09
    今日のお昼はラーメンに決まりっ!
  • アパホテル京都駅堀川通周辺での夕食&朝食 - sometimes

    観光ではなく、フェス参加のため京都に行ってきました。夕と朝をそれぞれ個別の記事にするほどでもないので、まとめておきます。 宿泊はアパホテル京都駅堀川通(一休へリンク)です。会場への立地のよさと値段の安さで決めました。京都駅からも徒歩5分くらいです。2泊で23,000円でした。(一部屋二人利用、連休中) ホテルの立体駐車場には入れず、裏のコインパーキングに停めました。2泊するので、最大料金繰り返しのあるところに停めます。 ダブルルーム13㎡を予約しました。2泊するのに狭さが心配でしたが、寝るだけだと思って割り切りました。 (写真は公式HPより) 当にベッドのみの狭い部屋で、荷物も置きにくかったですが、巨大なテレビが壁掛けになっていたりと工夫がされており、なかなか快適でした。部屋のテレビでは大浴場の混雑具合が分かったり、スマホのミラーリングができるようになっていたりと、リニューアルオープ

    アパホテル京都駅堀川通周辺での夕食&朝食 - sometimes
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    tottopappa 2019/09/30
    アパホテル大浴場があるのがいいですよね~トーストモーニング惹かれます。
  • ランソレイエ(フレンチ)@富山県南砺市 2019 - sometimes

    lensoleiller.com 一昨年以来の再訪です。 www.minimal1991.com 今回はグラスでスパークリングワインをいただきました。 さっぱりおいしいです。 今回は3,800円(税・サ別)のランチをいただきました。 アミューズ1皿目 梨のグラニテ 小松菜のグリッシーニと生ハム ほおずき 前回も最初はグラニテでした。今回は暑いのでちょうどよかったです。 アミューズ2皿目 茄子のコンフィ 鰆のスモーク 地元の茄子のコンフィの他に、外国産の茄子のマスタード漬けもありました。漬物みたいで辛くはなかったです。薄い黄色のものは花オクラです。 豆乳パンと全粒粉のパン バターが付きます。焼き立てアツアツでした。近くのスリジェというパン屋さんのもの。 かぼちゃのポタージュ 数か月熟成したかぼちゃの濃いペーストです。水は一切加えてないそう。添えられているのはかぼちゃの皮のクッキーとのことです

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    tottopappa 2019/09/25
    季節感が感じられて、いい前菜ですね~泡がどんどん進んじゃいそう~!
  • ブログ開設より2年が経ちました - sometimes

    このブログも2年続きました。読んでくださった皆様ありがとうございます。 旅行に行く前は楽しみに一生懸命調べていますが、終わってしまうと次の旅行のことで頭がいっぱいで、すぐに忘れてしまいます。ブログを始めてからは分かりやすく思い出せるので、自分でもたまに読み返しています。はじめたばかりの記事は読むのも恥ずかしいですが、最近は無理しない程度に慣れてきたかなと思います。 アクセス数はとっても少ない拙ブログですが、少ない中でのアクセスランキングです。 アクセスランキング 第5位 www.minimal1991.com 温泉ブロガーの皆さんに大人気の四万温泉のお宿です。リーズナブルなお値段で、洗練された夕がいただけました。貸切風呂もとてもよかったです。 第4位 www.minimal1991.com こちらが心配になるくらい無料サービスが充実している白馬のリゾートホテルです。大浴場の雰囲気もよかっ

    ブログ開設より2年が経ちました - sometimes
    tottopappa
    tottopappa 2019/09/20
    2周年おめでとうございます!北陸に旅行に行くことがよくあるので参考にさせてもらいます。いつも為になる情報ありがとうございます。