お好みの加減にゆでた卵をたれに漬け込むだけで簡単に作れる「#味玉」。作ったはいいけど、ラーメンにのせたりそのまま食べる以外の使い道が思いつかない、という人もちらほら…というわけで今回は、間違いなくおいしい「#味玉」の使い方をご紹介します!
![意外と迷う…せっかく作った「#味玉」、みんなは何に使ってる? | フーディストノート](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/c3ca2315dc5bb4ec7f5cfa31fb22d82ae32d0554/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fasset.recipe-blog.jp%2Fcache%2Fimages%2Fantenna%2F67%2F16%2F2bbdf069d09a9928b90dba12fbc612deddee6716.300x0.cut.jpg)
あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”を紹介していただくフーディストノート公式連載がスタート!記念すべき第一弾は、ご家族に絶賛されたという焼き浸しです。ご飯がすすむ一品ですよ♪ はじめまして、まいのおやつです! この度、フーディストノートで連載をさせていただくことになりました。 「まんがや絵本のように楽しく読めて、作ってみるとおいしくて幸せになれる」 そんなレシピを目指して、家族が喜んでくれた料理を日々イラストで描き、TwitterやInstagramでご紹介しています。 この連載では、レシピを4コマまんがの形式でご紹介していきます。 レシピや料理の先にある、「わくわく感」や「幸せな時間」をお届けできるよう頑張っていきます! これからどうぞよろしくお願いします♪ さて、今回ご紹介するのは、 “これがあると最高の夏になる!”と家族に言われた
初心者でもおいしく作れるパンレシピを教えていただくgemomogeさんのフーディストノート公式連載。今回は、「私の中ではベーグルは時短パンです」というgemomogeさん流のお手軽ベーグル。付け合せのクリームレシピもあわせてチェックしてくださいね! いつもパン連載を見てくださってありがとうございます。gemomogeです。 最近、「フーディストノートの連載のパンを作ったよー」とメッセージをいただくことが増えて素直にうれしいなと思っています。 さて、今日は大好きなベーグルをご紹介します。最近子どもたちが大きくなってきてこの歯ごたえたっぷりのベーグルも食べられるようになり、数10年ぶりに良く焼いてます。 ベーグルってハードルが高い気がしませんか?でも、うちのベーグルは本当にお手軽。私の中ではベーグルは時短パンです。 成型も簡単にさっさとこなして、慣れたら1時間で焼きあがります。 夜寝る前に焼い
手軽にたっぷりと野菜が摂ることができ、作り置きおかずとしても大人気の韓国料理「ナムル」。実は味付けのバリエーションがいくつもあったり、生野菜で作ったものと火を通した野菜で作ったもので呼び名が違ったり、とっても奥深いんです!書籍「韓国ドラマ食堂」でおなじみの韓国料理研究家・本田朋美さんに詳しく教えていただきました♪ こんにちは!韓国料理研究家の本田朋美です。 新型コロナウィルスの影響で渡韓できないこの2年。国内の韓国料理店で食事を楽しむ機会がぐんと増えました。 韓国料理店で人気のメニューのひとつに、ビビンバ(韓国語に近い発音では「ピビムパッ」)があります。みなさまも一度は召し上がったことがありますよね? ご飯の上に肉や卵、色とりどりのナムルがのっていて栄養満点! 今日はこの「ナムル」にスポットをあてたいと思います。 野菜や野草の名前にも「ナムル」 日本で「ナムル」は野菜を調理したおかずとして
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