長かったロックダウンが少しずつ緩和されて、約２ヶ月ぶりにお店のバインミーを食べました。 まだ屋外での運動は禁止されているので、本格的なウォーキングやランニングはできないけど… 「散歩ぐらいなら」と週末に主人と朝早起きをして出掛けました^^ 今回のバインミーのお店はこちら↓↓↓ 散歩中に何軒か見つけたバインミー屋さんの中から、ここにしてみようかと立ち寄ってみました。 お店の名前は【Bánh Mì Chả Nóng】 ◇Bánh Mì=パン ◇Nóng=温かい ホットサンドという意味でしょうか^^ ショーケースの中にはバインミーの材料がずらり^^ わーい♡何味にしよう？٩(♡ε♡ )۶ あれ？店内を見てもどこにもメニューがないので店員さんに聞いてみたら、『No menu.』とのこと。メニューないみたいです。 久しぶりのバインミー注文に緊張してしまい、ベトナム語が出てこない(゜゜;) この写真↓

にほんブログ村、登録しました。 クリックしていただけると嬉しいです。 是非よろしくお願い致します(*^_^*)。 見に来て下さいまして、 ありがとうございます(*''ω''*)。 ☆･:.,;*.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋`*:;,｡･★ 今日は出張です(=ﾟωﾟ)ﾉ。 今日も頑張ってきます(ง •̀ω•́)ง✧。 こちらは前回の出張時の写真です。 高速道路のPAで(*≧∀ﾉ[◎]ゝパシャリ!! ケイトウがとても綺麗でした。 こちらは花壇です(〃艸〃)。 マリーゴールドとサルビアが暑い夏を乗り越えて元気に咲いていました(#^.^#)。 寄せ植えのハイビスカス🌺もまだまだ綺麗に咲いています。 元気一杯です(＞∀＜)❗️ 首都高を降りて一般道へ。 住宅街の花壇でΣ【◎】ω￣*)ﾊﾟｼｬｯ。 ここのニチニチソウは元々小振りだったんですが…。

おはようございます。 以前、コストコで買ったオートミールが終わりましたので、再び購入してきました。 とはいえ以前のものはもう売っていなかったので今回は別の種類にしました。 以前購入したものはコチラ。 aquarelax.hatenablog.com 大粒でオーガニックでとても美味しかったのですが、もう終売なのか売り場には見当たらず。 なので今回購入したのがこちら。 クェーカー　オートミール　4.52㎏　1428円 とうとう、買ってしまいました。 4.52㎏。 箱も大きいし、持った感じもずっしりと重いです。 試しに測ったところで33×23×17㎝ありました。 オートミールが爆発的にブームになったころ、このオートミールも品薄だったのですが、最近は普通にありますね～。 中身はこちら。 2.26㎏の袋が2袋です。 今まではここまで大きい袋買ったこともなかったし、チャック袋になっていたのでそのまま野

ヨコハマグランドインターコンチネンタル最高、と言った舌の根も乾かぬうちに、ザ・カハラへ。 カハラが横浜に開業したのは、ちょうど1年前。コロナ真っ只中にも関わらず、マカダミアナッツは大人気。一時期は宿泊者のみしか購入できなくなっていましたが、現在は13時から宿泊者以外も購入出来ます。 マカダミアナッツチョコレートパッションフルーツ 2,800円（税込） 現在のフレーバーは、 ミルク ダーク ブロンド パッションフルーツ ミルクは完売していたので、季節限定のパッションフルーツを購入。 ハワイで創業当初から愛されているカハラホテルオリジナルのマカダミアナッツチョコレート。そのレシピを忠実に再現して日本で製造しているとのこと。 袋の中でチョコレートがくっついて板状になっているので、ひとつずつ崩していきます。 これこれーーーー。 テンションあがる。 いやーー、やっぱりカハラ最高。 このナッツひとつか

見て見て見て！ いい感じに焼きあがりましたよ！ クープが開き、エッジも立っている。 ん～自己満足(笑) これよこれｗ 私が求めるバゲットの味と形に近づいてきました。 今回のバタールは、母ちゃんから合格点を頂きました。 レシピ リスドォル　　　　　100％ ドライイースト　　　　1％ 水　　　　　　　　　　70％ モルト　　　　　　　　1％ 塩　　　　　　　　　　1％ たったこれだけ。 バタール１本作る原価１４０円ぐらいとお安い。 それに捏ねないし作るのが楽。 粉、イースト、水をボールの中で粉っ気が無くなるまで混ぜる。 混ぜ終えたらシャポーやラップをかぶせて２時間オートリーズ（放置プレー） ２時間後、生地に塩を全部入れ混ぜ３０分パンチ パンチは２回。３０分、３０分。 その後、成形。 ２次発酵３０分 下段に天板を入れた状態で２５０℃に設定して余熱。 タルトストーンも入れておく。 余熱が完了した

おはようございます😃 ふくすけ　今日のおやつは 千葉県一宮町の菓子工房 杏 an cafeの モンブラン　イチジクタルト　ショートケーキだよ こちら どれから　食べようかなぁ　ふくすけ 必死過ぎ　なんですけど 美味しいの　わかります ちなみに　定期的に　買ってますね hukusuke39.hatenablog.com hukusuke39.hatenablog.com それでは　パトロール出動です でわ　またね 人気ブログランキング にほんブログ村

「アキマドホタル」。日本では対馬にだけ生息している、対馬固有種です。 随分日暮れが早くなってきて、 対馬では大体18：00を過ぎると暗くなってきます。 散歩へ出かけるタイミングの調整が追いつかず、散歩の途中で日が暮れかかってしまうこともまだよくあります。先日もいつものコースを散歩中。やっぱり日が暮れてしまいました。 すると、、、山の中なのに、一瞬飛びながら光る虫が木の影に消えた。 「見間違えだったかな。。。。」と思ってたけど、 後日、別のコースでもまた発見。今度は写真に収めることができました。 スマホの夜間モードで撮影。 間違いなく蛍です。 でも、秋なのにどうして？ 対馬固有種のアキマドホタルは、9月から10月にかけて現れて、日没から１時間ほど飛翔するのだそうです。 特徴は？ ・飛翔速度が早い。 ・ほとんど点滅しない。光りっぱなし。 ・光は日本の蛍の中では最も明るいとされているそう。 ・飛

お疲れ様です(๑•̀ㅂ•́)و✧ 今日は午前所用で休み、なので出かける前にマサオの散歩は私でした(^^♪ すっかり秋なのに、未だに朝から暑い。。。 日中は26℃、まだ真夏に比べたらいい方ではありますが(^▽^;) 👇見て下さいこのあくび ふあぁぁぁぁ(￣O￣) マサオが色んな表情を見せてくれるようになり、我が家は一層明るくなっています✨ しかし、未だに自分が「マサオ」と認識してないのか、読んでも無反応。 他所のわんこはどうなんでしょ？ ペットと暮らしている皆さんお教えください。 ええのよ、僕今がエエから♪ 今日は帰ると奥さんから「生落花生」なるものを出され、初食！ これは美味い！好きです！ 中にはアーモンドみたいになってるものもあり、それは渋くて美味しくないです。 白っぽいものが塩茹でされて、一日たつと馴染んで美味しくなるようです。 これをムシャムシャ食べていると息子が。 「マサオに他の

こんばんは。 今日、嬉しいことがあったんです。 来年3月に 誕生日ケーキみたいな お祝いケーキを 家族に作るのが夢なんです。 わたしの夢を叶えるべくブロ友さんであります 「temahime」さん作ってくれたんです。 うれしくで泣いてしまったんです。 temahime.hatenablog.com 必ず成功させ自分のものにします！ 話題を変えて(^^ゞ 夕食になります。 一品を全力で(^^♪ キャベツのシーチキン・豆板醬和え(^^♪ キャベツをレンジでチンして柔らかくします。 シーチキン70g入り1缶、味ぽん大さじ1、酒大さじ1、豆板醬大さじ1をよく混ぜる。 キャベツ全体にからむように混ぜます。 できあがり。少しピリッとして「うまい」んです(^^♪ぱっとひらめいたオリジナルです。 即席みそ汁(^^♪ 全体はこんな感じです。 一品、撮り忘れが(^^ゞ　作り置き冷凍なんです。 今日も 昼弁が食べ

ＨＥＹエブリワン！デカタマとキラキラ、ドクウツギでお届けするＹＯ！ 良い匂いかそうでないかって言ったらちょっとわからないけど、自分は好き！って匂い結構ありませんか？ ・いい匂いではない！クサいとも言えない！いとおしい！ ・１０位 ・９位 ・８位 ・７位 ・６位 ・５位 ・４位 ・３位 ・２位 ・１位 ・結び 良い匂いかそうでないかって言ったらちょっとわからないけど、自分は好き！って匂い結構ありませんか？ ・いい匂いではない！クサいとも言えない！いとおしい！ ＨＥＹ！ＹＯ！エブリシ～～～ングッ！ ランキ～～～ング～～～！！！ なんなん　なんなん　なんなん　なんなん な～んな　な～～～ん！！！（↑） ランラン　ランラン　ランラン　ランラン ラ～ンラ　ラ～～～ン！！！（↓） ころしまスヨ！！？ ひゃ～！おっかねぇおっかねぇ。 オマエもツッコミだったら、余たちの新しくなった「なんラン」ダンスになに

チビ＋デブ＋ハゲ＋年寄り。もー最悪の男・リズボ👴 頭に残っている産毛を整髪（笑）そんなもん、せんでいいやろー。 QB HOUSEと魁力屋がコラボレーションなんて珍しい🙇 魁力屋の100円引き券をもらえました😊こういうお店同士のコラボはどんどんやって欲しいですね✋

今年も、年に1度になったO先生の診察へ行ってきました。 O先生は、夫の命の恩人。 ちゃんと数えると、初診は15年前になるのですが、痛くも痒くもない首筋のリンパ節の腫れを、偶然診て貰ったところ、それは、喉に出来た、怖〜い病気が、転移した結果の腫れでした。 もの凄く混んでいた総合病院なのに、あっという間に検査入院を指示され、放射線治療、抗がん剤治療、外科手術‥と、怒涛の日々を過ごし、健康を取り戻しました。 それでも、最初の数年は数ヶ月おきに診てもらい、並行して漢方の病院にも通い、恐ろしく臭い煎じ薬を処方して貰い、再発しないようにあれこれ試す日々でした。 そして5年経った頃には年に2回の診察となり、10年経つ頃には、先生も『あんな凄い状態だったのに治っちゃったねえ。』 でも、目一杯の放射線を当てているので、その後は、放射線治療の後遺症と言える症状がしぶとく出てきて、唾液漏が出来たり、酷い肩凝りに

こんにちは！ 聞くところによると、10月は祝日がないみたいですね。長い1ヶ月になりそうです( ‾•ω•‾ ) さて、最近YouTubeで料理の動画を見ています。美味しそうで、且つ手軽に作れるレシピを徘徊しているのですが、先日良いものを見つけました。 どうですこれ( ‾•ω•‾ ) 見た目からして完全に美味しそうですよね。これ手羽先の素揚げなんです。左は塩胡椒で、右は唐辛子ニンニクで下味をつけました。 YouTubeのリンクを貼りたかったのですが、どうやって貼っていいかわからなかったので、興味のある方は、 『手羽先の概念が変わるかもしれない「手羽先のカリカリ揚げ」』 で調べてみてください。他にも美味しそうな料理を紹介されていますよ( ‾•ω•‾ ) このカリカリ揚げ、皮がパリパリで本当に美味しかったです。鶏皮が苦手な私でも美味しくいただけました。それに手羽先より簡単に食べられるので本当におす