ど根性ガエルの舞台である石神井でございます(＾ω＾)ｂ　一匹の雄（おす）のホームでもありますから、名店である麺処井の庄さんは月に何度か食べてます。 強い旨味の魚介豚骨つけ麺がうりで、僕が初めてつけ麺って凄い美味しいなと思えたのもこのお店ですが、時折驚くような個性的な限定メニューを提供してくれるところも好きですねぇ♪ 今回の限定は平日の１１時半～１５時半まで提供されている「茶香つけめん」です。 先日、毎回調べ上げたお役立ち情報を提供してくれるゆきさんのブログでこのような紹介記事が。 www.yukicoco.net 緑茶で麺がもちもち…ですって！(ﾟДﾟ;)　じゃあ、もとからモチモチの美味しい麺にお茶を使ったらどうなっちゃうの！？　という好奇心を叶えてくれる一杯に巡り合えたので日記に書くことに。 紹介はこんな感じですね。 井の庄の動物スープにお茶を合わせました。隠し味にバナナを使っています。

代々木って頻繁に一匹の雄（おす）がうろついているので気を付けてくださいね！ やつは意外と狂暴に見られたがっている小心者なので、遠くから見つめる程度にしてあげると、歩き回ってどこかのラーメン屋さんに消えるので安心してください。 と、客観的に僕の行動を書いてみましたが、代々木って落ち着きますよね(＾◇＾)ｂ セガというゲームセンターもあるし、大江戸線や山手線に中央線と散歩コースの選択肢は多く、明治神宮へお参りなど最近はお休みの日には結構かよってラーメン食べ歩いてます。 今回は代々木駅周辺でも営業時間がとても長くて便利なお店「学金」さんをご紹介。 お見せの外から分かりやすいメニュー表があると結構助かりますね＾＾ 個人商店というよりもチェーン店っぽい雰囲気ですが、調べるのめんどかったのでそのままお店にお邪魔します。 基本的に僕以外のお客さんはラーメン系がほとんどでつけ麺を頼んでいる人がいませんでし

日曜日、赤坂見附にある「Restaurant Stockholm」で初めてのスウェーデン料理をいただきました！ 赤坂見附、久しぶりの街を歩くのもまた楽しかったなぁ。 北欧の美しいデザインのレストランでした 赤坂見附の駅を降りてすぐ、東急プラザ赤坂の一階に、美しいデザインの窓が広がる。 Restaurant Stockholm！ 北欧の地図が描かれた壁。 そう、ここが「レストラン ストックホルム」なのです 入る前から、おしゃれな雰囲気がたっぷりでワクワクしちゃいました！ お店の中のインテリアも素敵でした 美しいコバルトブルーのテーブルクロスに、白いナプキンや銀色に光るカトラリー。 窓から注ぐ春の日差しはまぶしく、東京のレストランなのに、ちょっと外国にいるみたいな気分になれる。 イエローのソファに、北欧の物語の絵が飾られた壁は、重厚感があってロマンチック。 ちょっぴり世界史の時間を思い出します

昨日はエイプリルフールだった見たいですね。 僕は嘘をつくのにかなり時間をかけて錬らないと上手く出来ないので、よほどのユーモアのセンスがなくては楽しめないイベントかなと思っています(;^_^A なので、ユーモアが足りぬ一匹の雄（雄）は去年食べたくて何度も足を運んだ名店「ふくみみ」さんへの再訪をと小躍りして分倍河原まで行ってきました♪ 実は去年３回くらい足を運びましたが、お休みだったり、想像を超えた行列だったりで諦めてしまったので、今回は並んででも食べるつもりで早めに到着しました。 ちなみに、お店の外観も撮りたかったのですが、ふくみみさんで食べることを夢見て行列に並ぶ人があふれていたので、写メは撮らず、外観は去年僕が食べそびれた時に撮った記事を貼らせていただきました(;´▽｀A``　手抜きじゃないのですよ？（必死の言い訳） あと、食べログでは１１時半からやっているようでしたが、それよりも早めに

いつも読んでくださるあなたのおかげで一匹の雄（おす）の日記も３００ページまで書くことが出来ました(＾◇＾)ｂ　いつも読んでくださったり、さり気なく流し目でも僕の日記に目を通していただけて感謝しております♪ １００記事目はいつもと違う元競輪選手のうどん店にしようと思ったり、２００記事目は忘れていたので、今回はちょっぴりプレミアム感のあるお店をご紹介したいと思います。 今回お邪魔したのは竹末東京プレミアムさんです。 すでにお店の屋号にプレミアムを付けているとは、一匹の雄を吊り上げるコツ見たいなのを感覚的に備えている、底の知れぬ店主とお見受けいたす(｀・ω・´)ｂ 外観はお洒落なバーみたいな感じだけど、店内が外からでも見て取れるので敷居が一気に低くなって入店しやすい感じです。 僕が通った時は店内に人が一人も居なくてラッキー！(*´ω｀*)ｂ　と思ったら中休憩でしたね(;´▽｀A`` 以前からこの

味噌ラーメンでございます(*'ω'*)ｂ　普段あまり食べないけれど、たまに無性に食べたくなってしまう味噌ラーメンでございやす！（くどい） 先日はおとんと一緒に銭湯のサウナで二匹の蒸しチャーシューの境地を体験し失った水分を炭酸水で補給し塩分はどうすべきかと考え、味噌ラーメンを食べたいという結論に一匹の雄（おす）は至った訳ですが、おとんはお風呂あがりにコッテリーヌは勘弁してよ(´・ω・｀)という顔をしているので、僕が何でも驕りますのでなにとぞと懇願してお付き合いいただいたとです☆彡 そしたら、うちのおとんも「驕りなら行くか(＾ω＾)ｂ」と快諾いただき、今回は一匹でなく父親と食べて来ました♪ まずは卓上調味料は餃子もメニューにあるようなのでお酢に醤油に辣油やおろしにんにくなどスタンダードなサポート役が鎮座しております。 お酒も豊富ですし、おつまみやトッピングもたくさんあって地元の人に愛されるタイ

人類は麺類だ。 どうもワナベーです。 人生を謳歌する上で、美味いものを食べることは必須のことですね。 今日紹介する美味いものは、秋葉原の百年本舗というラーメン屋の＂肉汁中華そば＂。 九州生まれの豚骨党のぼくとしては、醤油ラーメンに舌鼓を打つことはあまり多くないのですが、ここの醤油スープのラーメンは美味かった！ 秋葉原のラーメン屋＂百年本舗＂ 秋葉原駅から徒歩10分、末広町駅から徒歩1分のところにソイツはそびえ立っています。 ラーメン激戦区・高田馬場でブイブイ言わせている＂麺屋宗＂のセカンドブランドとしてオープンしたとか。いわゆるセカンドチルドレンです。 内装は小綺麗な感じ。 メニュー メインのメニューは大きく分けて3つ。 肉汁中華そば（醤油・塩・旨辛）　780円 百年まぜそば（普通・旨辛）　880円 醤油肉汁つけ麺（普通・旨辛）　880円 この3つから選びましょう。 ぼくは大人しく肉汁中華

最近はカップラーメンばかり食べている一匹の雄（おす）でございます。 カップ麺も美味しいには美味しいですが、たっぷり食べると若干飽きますね(;^_^A という訳で、新宿を歩き回ってラーメン食べてまいりました。 久しぶりに食べるとなるとサッパリ系も良いし、コッテリ系も素敵ですし、個性ある一杯にすべきか超人気店で並んで食べるのもたまには良いかな？　なんてワクワクのお散歩です。 唇を舐めながらどこにお邪魔しようかなとあらゆるお店の外観を眺めますが、一度悩むとなかなか決められないのが僕の性格。 超優柔不断型は変にこだわりを持つと意味も無く、ハードルの上げ下げをし過ぎて、パニックになる始末(;^_^A　そんな時に見つけたポップがこちら！ 長州黒かしわの鳥そば…だと。 お店は凪さんという煮干しに関しては超有名なお店で、ブログには書いていませんが、以前夜の歌舞伎町を通ってまで食べたことがありますが、とても

すでに時は三月を迎えていますが、今年は酉年という事もあり、僕が今年最初に食べたラーメンをご紹介させていただきます(*'ω'*)ｂ　食べたのは１月７日で、今年は新年からハードコアな寒気と筋肉痛や鼻水に悩まされ、ラーメンを食べたいという欲から望まぬ形で解放されてしましましたが、食欲が多少でも戻れば食べたいなと思う一匹の雄（おす）でした。 なぜ、年始からすぐに水道橋にある「かぐら屋」さんへお邪魔したのかと言えば、美味しいからというのもありますが、この日は東京ドームで『ふるさと祭り東京』が開催されていたので、行ってみたのですが体調も本調子ではなかったし、優しい味わいのラーメンが食べたいと思いお邪魔しました。 店内は奥行がある作りで、落ち着いた内装は居心地が良いですね。 注文を済ませたら、早速僕の大好物であるお店の能書きを読んで着丼を待ちます(^^♪ 水や麺・米などのこだわりが書かれていて、これから

先日の日記は結構前に食べた一杯で、画像が一枚だけの記事だったので、今回は装飾過多というくらい画像をぺたぺた貼ってみました(*'ω'*)ｂ あと、画像が一枚な日記にも関わらず暖かみのあるブコメからのお言葉の数々ありがとうございました♡（雄の放つハートは酸味マックス） 今回ご紹介するのは神戸牛ラーメンでございます！　とても美味しそうでございます！ でもお高いんでしょ？　そう思うあなたのお役に立てるのがこの一匹の雄の喜び！　リサーチの結果は…。 画像の右下にご注目くだされ！　small２０００円～ＭＡＸ４０００円…ﾟΣﾟ(Д) 最早ラーメンというよりもお肉が主役であるかのような貫禄も感じますが、最もリーズナブルなＳＭＡＬＬで２０００円とは。 僕の懐刀であるお財布君と相談した結果、ご乱心の太鼓判を頂戴することによって最もお求めやすいスモールを注文することに決めました。 ま、まぁ、神戸に行かないで神

要町です。 池袋のお隣の駅ですので、西池袋がとっても近いため立教大学生などが利用する頻度の高い駅かもしれませんね。 数年前働いていた部署の上司が住んでいて、休みの日は駅近くのブックオフで1日立ち読みしているよ(＾◇＾)ｂ　というなかなか鋼のメンタルと知識欲を持った個人的に好きな人でした。 そんな話題しか提供できないあまり特色を説明できない街ながら山手通りに面しているし、散歩コースとしても悪くはない素敵タウンです。 で、ラーメンのお味の前に今までの記事の中でも写真映りが最も悪くて申し訳ございませんm(__)m　美味しそうだったし、写真雑にとってすぐにスープ飲んじゃってこんな感じになっちゃいました(;^_^A とても美味しい醤油スープに豚バラチャーシューとレアチャーシューと小松菜や白髪ねぎに味玉など色々入っていてまさに特製感があって嬉しい盛り付けです。 スープは僕の好きな貝類や動物系など色々な

来月29歳になるんですが、まだまだある「生まれて初めて」。 何を隠そう、このあいだの日曜日、初めて乗っちゃったんですね、都電荒川線！ 「生まれて初めて」地中海クルーズでも香港の夜景でもマチュピチュの遺跡でもない。 かなり身近な話である。 「宝くじ号」はクリスマスの飾りつけが可愛いかった 日曜日、私が雑司が谷で乗ったのは、宝くじ号というちょっと特別な車両だった。 「おお、これが東京の路面電車！」 一両しかなくて、電車でもバスでもない。 のんびり走る小さな乗り物。 東京の路面電車というと、映画の中でみた昭和の風景って感じだ。レトロな空気感。 窓もかわいい。 ちょっと感動と好奇心で、用もないのに乗ってみることにした。（注：暇人というわけではない） え！すごい手作り感！ この飾りつけの、なんでしょう、愛おしいほどの頑張ってる感。人の手で、デコレーションしたんだなって感じが伝わってきて。 路面電車に

先日東京に行ったときに、錦糸町駅の近くの佐市というラーメン屋に行きました。 牡蠣の旨味がたっぷりしみ出したスープが特徴の絶品ラーメンでした！ 錦糸町駅すぐのラーメン屋・佐市 場所は錦糸町駅の北口から徒歩3分ほど。 看板には無化調ラーメンとデカデカと書いてあります。 お席はカウンターのみで、10席ほど。 こちらメニュー。 反射してつけ麺の値段が見えませんが、こちらは900円です。 牡蠣からスープを作っているのでお値段は少し高め。んんー、牡蠣なら仕方ない。 サイドメニューこちら。 普通のご飯も100円であります。 なお、ランチタイムはご飯無料のようです。 食券を購入して注文します。 ぼくは佐市麺1150円を注文。 どでかい牡蠣が2つに、大きなチャーシューが1つ、半熟煮卵1つ、カイワレ、刻みネギ、海苔がトッピングされてます。 ではスープからいただきます。 おお、クリーミーで濃厚なスープ！ 牡蠣の

月に一度はお散歩したい街門前仲町でございます。 去年までこの街の名前は知っていたけれど、一度も行ったことが無くて成田不動尊などの見どころや商店街など歩いていてとても楽しいですし、ラーメン屋さんも多いのでとても好きな街になりました。 今回お邪魔したのは『つけ麺　紫匠乃』さんです。 何度かお店の前を通ったことはあっても食べたことが無いお店でしたが、色々豊富なメニューのある器用なお店かなという印象を受けたお店です。 『巧のカルボつけ麺』なるものも気になりますが、僕の中のスパゲティヒエラルキーではカルボナーラは最弱なのでここは王道の通常メニューの全部入りを頼もうと思います。 ちょっぴりカレーつけ麺にも心惹かれましたが、最近カレーを食べる頻度が上がっているので、通常の一杯に心が傾きました。 店内は奥行があるカウンター席と物静かな店員さんがお出迎えなお一人様でも入りやすい雰囲気が素敵ですね。 色々なメ