低温調理といえば、 誰でも簡単にできて、 高級レストラン級に美味しくて*、 健康にも良い** といま注目を浴びている調理法。 で、最近Felio（富士商という会社が販売）という低温調理器を使い倒したので使用感をレビューしてみる（友人のヤドカリコ氏から借りた）。 結論を言うと、リーズナブルながらストレスなく低温調理ができてかなり良い商品だった。家庭で低温調理を楽しむには充分すぎる機能が実装されてる。 そして低温調理で作る肉・魚料理は本当に美味い。びっくりする。 自分が一流シェフだったかと錯覚してしまう。 全ては低温調理器のおかげなので思い上がりもはなはだしい話だ。 *低温での加熱は筋肉のタンパク質を固く凝固させないので、肉などが柔らかく仕上がり超絶品料理が作れる **肉を高温調理（フライパン調理、揚げるなど）すると発がん性物質（HCAsとかPAHsとか）や終末糖化産物などが生成するので低温調

BEAMS（ビームス）の定番パンツ「ストレッチテーパードチノ」を履き始めて7年になる。 その魅力をひと言でいうと、 「シルエットがキレイなのに、股上にゆとりがあって履き心地もいい」から。 細身でスマートな形なのに、履き心地もノンストレスで快適という矛盾した存在に仕上がっている。 ビームスのテクノロジーを持ってすればそれが可能らしい。 コーディネートの汎用性も高いし、定番品だからいつでも手に入るなど長所は他にもたくさん。 そんな「ストレッチテーパードチノ」の魅力をちょっと深掘りしてみる。 外観・サイズ感・シルエット コーデ ユニクロの黒スキニージーンズから乗り換えた理由（男性必見） 色（カラーバリエーション） ストレッチテーパードチノの魅力まとめ 外観・サイズ感・シルエット まず外観がこちら。 名前のとおり、太ももから足首にかけて細くなっていくテーパードのシルエット。 腰回り・ヒップ周りと股

台風15号で停電した千葉県富津市金谷の夜は、それはもう完全な暗闇だった。 人工的な灯りは1つもない。初めて見る、この町の本当の夜。 しばらく町を歩くと、ちょっとした矛盾に気付いた。この夜は今までにない暗さで覆われているのに、なぜか目の前の建物や道の輪郭は肉眼でしっかりと捉えることができる。 その矛盾は、上空から町を照らす月の仕業だった。 夜なのに、路面には自分の影すら落ちている。 月明かりがこんなに明るいなんて知らなかった。 迷わず家に帰るには充分な明るさだ。 電灯のない夜は、いつもより暗いのに、いつもより明るかった。 停電でスマホを充電できないので、SNS等はほとんど使わなかった。ていうか、電波もめちゃくちゃ弱いというのもある。 なんだか心が穏やかだ。 人間の（遺伝子の）進化は、早すぎる技術の進歩、激変する環境の変化に追い付けてない、という事が言われている。 俺らの遺伝子、体の仕組みは狩

台風15号で住んでいた南房総の部屋は文字通り吹き飛ばされ、家電や服は瓦礫に埋もれ、色んなものが一夜にして変わり果ててしまった。 そんな災害の一部始終の記録。 自分を含めた全ての人の危機意識を高める一助となれば。 住んでいるシェアハウスの管理人から「台風来るから雨戸閉めといて」と言われ、今回の台風はけっこう強いんだなと知った。 強い事はわかったが、具体的にどのくらい強いかを自分で調べようとはしなかった。 そのときの自分は、地震なんかとは違って、台風に対しては危険というイメージがいささか希薄だった。 子供の時とか、これまで住んでいた地域では台風が来るからと雨戸を閉めても特に何も起こらず、肩透かしに合うことが多かったからかもしれない。 それでもニュース等で台風の甚大な被害を目にした事はあるんだから、ただ自分の想像力が乏しいだけなんだろう。 今後は天気予報にもっと関心を持つようにしよう。情報と危機

充実した毎日を送るのに睡眠の質を高めるのが最重要なのはもはや常識中の常識。 そして、睡眠の質を改善するのに最も有効な手段の1つがメラトニンの摂取。 メラトニンは体内に存在し、睡眠に必要なホルモンの1種。 一部の食品にも含まれ、経口摂取で（口から食べて）もちゃんと脳まで届き、サプリでメラトニンを摂ると睡眠の質を高めてくれる事がわかっている。 そんなメラトニンサプリの中で、iHerbで買った「ナイトレスト（Night Rest）」という商品が使ってみて良かったので記録しておく。 ナイトレスト（Night Rest）の成分 画像の成分表は2錠分の含量。 1錠あたりだとメラトニンの含量は2.5mg。0.5mgから効果は確認されているので、含量は充分。最初は半粒から試しても良さそう。 5mgまでは安全と言われているので、1日2錠の摂取はオッケー。それ以上はやめた方がよいかと。 他にも、睡眠の質を高め

靴を探していた。 「履き心地がよくて、ランニングやエクササイズもできて、普段履きもできるカッコいい靴はないかなあ」 そういう靴があれば、朝にはそれを履いて会社や遊びに出かけ、帰りにはその靴のまま公園に立ち寄ってジョギングしたり、エニタイムフィットネスなどの土足OKのジムに寄って帰れる。 つまり、運動用の靴を別に持ち運ばなくていい。 それに運動靴というのは総じて履き心地がいいものだ。普段使いできるならできるに越したことはない。 でも見た目も妥協したくない。機能性だけでなく、ファッション性も譲れないんだ僕は。 そう思いながらやっと見つけたのが、「On」というメーカーの「Cloud」というランニングシューズだった。 まずその独特でありながら洗練された外観に「ビビっ」と来た。 そして、履いてみたらその「ビビっ」は衝撃に変わった。 この靴は「ファッション性」だけでなく、「履き心地」「ラン・エクササイ

2月某日。 俺は家で、バナナにシナモンパウダーをぶっかけながら食べていた。 そしたら、サンクチュアリ出版・副社長の金子氏から「イベントやりませんか？」とTwitterのDMが来た。 俺はこう言った。 「やりましょう」 イベント告知ページ イベント説明・内容 生きていく上で、ストレスと無関係な人はいません。 日々押し寄せてくる不安やイライラに疲弊している人 避けられない大きなストレスに押し潰されそうな人 理由はわからないけど、不安になる、憂鬱になる、幸福感を感じられない、という人 そんな「ストレスやネガティブ感情に苦しむ人」にまず知ってほしい事があります。 それは、ストレスには「不健全なストレス」と「健全なストレス」の2つがあるということ。 そして、「不健全なストレス」を徹底的に排除し、「健全なストレス」は逆に自分のために利用してしまうことで、誰でも自分が望む人生を手に入れることができるよう

cote&ciel（コートエシエル）の「Nile（ナイル） Rucksack」を買って数年が経つ。 1年の中で360日は使っているが、ものすごく気に入っている。 外観は独特ながらも奇抜すぎず、洗練されていて格好良い。 それでいて中は大容量。PCもとても安全に運べる。 この記事ではこのリュックを数年使ってわかったこと、つまり、 このリュックの長所と短所 このリュックを買うのに向いている人 について書いていく。 cote&ciel（コートエシエル）とは？ Apple社が公認する世界でも数少ないブランド Nileを買おうと思ったキッカケ Nile（ナイル） Rucksackの特徴 大きさ：縦横は大きい 内部の構造・容量 内側コンパートメント：重厚なつくりで手厚くPCを保護 外側コンパートメント：荷物がたくさん入る どのくらいモノが入るか 雨よけのフード 素材：高級感のある質感、撥水素材で雨にも強

2018年4月9日。 俺はこの日を待ち望んでいた。 進撃の巨人・25巻の発売日だ。 進撃の巨人（25） posted with ヨメレバ 諫山　創 講談社 2018年04月09日 Amazonで見る Kindleで見る 楽天ブックスで見る その日の昼、オレはその新巻を千葉県にあるタリーズコーヒー君津駅前店で読んだ。 面白かった。 文句なしに面白かった。 しかし読み終えた後に最も強く感じたのは、「面白かった」ということではなく、この面白い物語の続きが当分見れないことへの切なさだった。 次巻の発売は2018年8月9日予定と書いてある。 あと、4ヶ月は続きが読めない。 寂しい。 つらい。 悲しい。 その切なさは、もはや続きが気になるというレベルを通り越して、絶望に近かった。 しかし、よく考えると問題はそれだけではなかった。 つらさに耐え、4ヶ月を待てば、またあの魅力的な物語の続きを見ることができ

先日、この記事がネット上で話題になった。 anond.hatelabo.jp 要約すると、 彼氏が風俗に行っていたことが発覚。 それが嫌で嫌でたまらなくて、心がズタズタに傷つく。 それでも、彼のことを嫌いになるのも、彼から嫌われるのも、怖くて怖くて仕方がなくて、道で車が走るのを見れば死ぬことを考えてしまう。 という内容。 ぼくはこの文章を読んでとても他人事に思えなかった。 ぼくも彼女と同じ類の人間だと思う。 彼女はどうか知らないが、ぼくは傷つきやすい性格もあって、いわゆるメンヘラあるいはメンヘラ予備軍のような人間だ。 そして、この彼女と似たような経験もあるし、 彼女と同じ状況になっていたら、同じような心境に至っていただろうことが容易に想像できてしまった。 彼女は悪くない。 悪くないが、彼女の思考・精神性はとても危険だと思った。 危険というのは、彼女が今後健やかに生きて行くことが危ぶまれると

ノンストレス渡辺（@season_of_nabe）です。 先日、部屋のハンガーを統一しました。 ハンガーを統一しました たったこれだけのことで、すさまじく気持ち良い コスパよい pic.twitter.com/dTfBsncy9v — ノンストレス渡辺 (@season_of_nabe) 2018年2月20日 今までのハンガー。 めちゃくちゃ不揃いで、ごちゃごちゃしている。こんなクローゼットを見てたら、無意識のうちに頭の中もごちゃごちゃ、イライラしてしまいますね。 これを同じメーカーのハンガーに統一。 たったこれだけのことで、こんなに気持ちいいとは思いませんでした。 幸福度の上げ方としてはかなりコスパいいので、激しくオススメです。 ちなみに買ったのはこのハンガーです↓ 服に優しいMAWAハンガー このハンガーの特徴は2つ。 ふつうのハンガーと違い、肩の部分が丸みを帯びている ハンガー本体が

これは、ただの自堕落だった男が、ポケットWi-Fiとカフェに出会うことで、ささやかな幸せや自己実現などの様々なものを手に入れ、人生を変えていった話 「休みの日は午前中のうちに絶対外に出ろ」 これは、ぼくが大学の4年間という長い時間と、膨大な学費を費やして得ることができた唯一の教訓だ。 大学生になりたての頃。 大学生活という期間限定の自由をムシャぶりつくそうと、ぼくはこれでもかと家に引きこもり、ダラダラした。 はじめは快感だった。 高校までのことを思えば、こんなにダラダラできるなんて考えられなかったから。 だけど、だんだん、1日中家にいることに飽き、やがて苦痛を感じるようになっていった。 1日中家にいて、マンガを読んだり、ネットを見たりしても、なんだか味気ない。 自分の部屋という閉鎖された空間にい続けると、世界に自分がひとりぼっちな気がして、とても空虚な気持ちになる。 誰かに会いたい。 そう

最近、精神の具合がとても悪かった。 嫌なことが立て続けにあったからだろう。 嫌なこと、嫌な記憶というのは、考えないようにすればするほど、意識の上で膨張して存在感を増していく。 どうしたらこの不快な気分から抜け出せるのか、見当もつかない。 誰か、どうにかしてくれ。 そんなとき、気付いたら俺はAmazonのサイトを見ていた。 なんでアクセスしたのかは全く覚えてない。たぶん特に理由はない。 気付いたら、けっこう長いこと見続けていた。 そして、なんか知らんが、心がやけに落ち着いてきていることに気付いた。 なんだこれは？ どうしてこうなった？ たぶん、たぶんだが。 いま思い悩んでる事、それ以外のことに、それなりに夢中になれたから、悩みから心が離れて楽になれたんだと思う。 悩みの方に向いてる意識を、強制的に、だけど無理なく、ひっぺがす事ができた。 一旦意識をそらすことができると、これが不思議なもので、

僕は、世界で1番不幸な人間だ。 そう思っていた。 高校時代に、ケガで生き甲斐だった陸上競技を諦めたとき。 大学生時代に、就職活動しているとき。 会社員時代に、吐きながら会社に通っていたとき。 ぼくはそう思っていた。 そして、その考えは、間違えじゃなかったと今でも断言できる。 それに関して、誰もぼくを論破できないことも断言できる。 人は自分というフィルターを通して世界を見ている。 この宇宙、この地球、この国、この町、ぼくらをとりまく、モノと他人。 それらを、自分の目と耳と肌で感じ取って、自分なりの解釈で意味づけをしたものが、僕らが認識している世界だ。 自分をとりまく全ての存在を、自分の世界観というメガネを介して見ている映像が、その人にとっての世界だ。 だから、君とぼくとでは、見ている世界、見えている世界がまったく違う。 君はレバーという食べ物が好きかもしれないが、ぼくはレバーが嫌いだ。 君は

結婚はするのが当たり前だと思っていた。 できるかどうか別として、それを目指すのが当たり前だと思っていた。 物心ついたときから、社会にそんな空気が漂っているのを何となく感じとっていた。 しかし、「ゼッタイ結婚しなきゃいけない」と思って生きていくと、それが人生の縛りになって、ときに大きなストレスを生み出すことがある。 結婚がしたくても出来なくて悩み苦しんだり、 結婚後に必要になる大きな出費や時間的コストのことを考えて、人生の選択肢が大きく狭めてしまったり。 また、「結婚するのが当たり前」という空気に従って、結婚のデメリットを考えずに家庭を作ってしまう人もいる。そしてそれが、後々の大きなトラブルの種になってしまう。 ぼくもそういう人間の1人だった。 当時、会社が嫌で嫌で吐くほど辞めたかった。 でも、結婚したり、子供は欲しいと思っていた。 生きていく上で、「結婚」は必要なものだと思っていた。 だけ

先日、会社を辞めた。 大学院を出て、新卒で入った製薬会社の研究職。 4年弱勤めたのでぼくは今年で29歳になる。 辞めた理由を一言で表すならストレスだ。 それによりぼくは逆流性食道炎を発症し、体重は15キロ減った。 会社が嫌で嫌で嫌で嫌で嫌で嫌でしょうがなかった。 なぜ会社を辞めたのか？ これからどうするのか？ その2点について書こうと思います。 ストレスで体重が激減、逆流性食道炎を発症 「会社」ではなく「会社員」をやめるしかないと思った 「会社がツラすぎて会社が辞められない」という負のスパイラルを抜け出す 「会社を辞めるための活動」の内容 会社員を辞めるべき人と、辞めるべきでない人 これからは「人生からあらゆるストレスを捨てる方法」を発信していきます ストレスで体重が激減、逆流性食道炎を発症 ▲会社で年1回受ける健康診断の結果表。入社直後は69.9キロだった体重が57.5キロに（身長175

ストレス社会に生きる皆さん、こんにちは。 ノンストレス渡辺です。 ストレスが身体に悪いということは皆さんもよく知っていると思います。 ストレスがたまると、気分が悪くなったり体調不良になったり。 もっと酷いと、うつ病などの精神疾患や、十二指腸潰瘍などを引き起こすこともあります。 しかし、一方で 「ストレスがなぜ身体に悪いのか？」 「ストレスがなぜこういった体調不良を引き起こすのか？」 ということを知っている人はあまりいません。 そこで今回は、これらの疑問を人気マンガ「ドラゴンボール」を例に解説します。 本来ならちょっと小難しい話ですが、「ドラゴンボール」に例えることでめちゃくちゃわかりやすくなりました。 このあたりのことを理解しておくと、日常生活からストレスを失くすのにも役立ちます。 ストレスはドラゴンボールの「界王拳」に似ている ぼくら人間に備わっているストレス反応は、ドラゴンボールに出て

スーパーでの買い物がかなり快適になる。 そんな便利なエコバッグ「レジカゴバッグ」がヒジョーにオススメなので紹介します。 こいつがあると、レジで会計を済ませたあと、買ったものをレジ袋に詰める必要がなくなります。 まとめ買いした大量の食料品・日用品をレジ袋に入れる手間が省けるんです。 たったそれだけのこと？と思われるかもしれませんが、 会計後に買った商品をそのまま持ち帰れるのってめちゃくちゃ気持ちいいです。 他のお客がせっせと袋詰めしている横を、そのまま素通りできるので、優越感すら味わうことができます笑 買い物にかかる無駄な時間と手間、ストレスを減らすことができる。 「これはもっと早く知りたかった」と本気で思ったエコバッグです。 レジカゴバッグで買い物がめちゃくちゃ便利に レジカゴバッグはエコバッグの1種です。 最大の特徴はその形状。 スーパーなどの買い物カゴにぴったりと張り付くような形をして

宅配クリーニングのリナビス というサービスを知ってますか？ これは、ネットで注文できて、家から一歩も出ずにクリーニングを済ませることができるというサービス。 クリーニングの品質や値段にもかなり満足しているんですが、それだけじゃないのがこのサービスのすごいところ。 無料の保管サービスというものがあるんですが、これがすんごく良かった。つまり言い換えると最高だったということです。全人類にオススメしたい。 何が良かったかというと……まあ、その辺は本文でじっくり説明します笑 というわけで今日は、めちゃくちゃオススメのリナビスというサービスについて紹介します。 今は宅配クリーニングの会社もたくさん出てきているので、「リナビスをどういう風に使えば損しないか」などについても書こうと思います。 口コミや評判を気にしている人の参考になれば！ リナビスとは？ サービスの特徴 熟練の職人がクリーニングしてくれる

ぼくは、本が好きだ。 マンガ、小説、自伝、実用書、専門書。 部屋の中には、そんな本たちが溢れかえってました。 しかし、いつしかこの本たちは、部屋のスペースとともにぼくの生活まで圧迫するようになった。 そんな時、自分で本を電子化する”自炊”という方法があることを知りました。 しかし、ぼくも「本はやっぱり紙に限る」と思っていた。 でも、この本の山をどうにかしないとストレスがハンパない。 考え抜いたすえ、ぼくは自宅の本を自炊することにしました。 そして、部屋の中から大量の「モノとしての本」を処分することができました。 本がなくなった部屋を見渡して思ったのは、 「最高に気持ち良い」 ということ。 その他にも、電子書籍を利用することには、「紙で読めない」という欠点を余裕で帳消しにするメリットがある。 というわけで、この記事では 「自炊とは？」 「自炊ってどうすればできるのか？」 ということを書いてい