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しかし、ノーショーやドタキャンの撲滅を願う私からしても、「ドタキャン防止システム」には以下の疑問点や問題点があると考え、先の記事で指摘しました。 「客からの同意」をとることになったこれらのうち、＜客からの同意＞に関しては、＜同業者の仕業も！？　飲食店「ドタキャン」予防策で判明？ なんと常習客に......＞で紹介されているように、政府の独立機関「個人情報保護委員会」からの指摘によってガイドラインを修正し、改善しました。 「ドタキャン防止システム」に参加している飲食店に対して、予約時に客へ、ドタキャンするとシステムに登録されることを説明するように促すようになったのです。 この改善は素晴らしいことであると思います。しかし、他の点に関しては何も変わった様子はないので残念です。 なりすましや番号変更に対しては全く無防備ですし、何がドタキャンであるかを定義および明示しておらず、恣意的な登録を放置して

2018.03.27 2019.10.18再編集・更新 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 大手飲食チェーン店ちょい飲み歩きシリーズ＾＾第89弾！でお送りします。 ちょっとプライベートで、介護中の母が救急搬送され入院！( ﾟДﾟ)とバタバタしておりますが、そんなストレスフルな状態に負けない為にも、肉が食いたいです(笑)。 焼肉に行くだけの予算はないので、ここは長い付き合いのやよい軒さんを頼りました。けっこう肉系の定食を揃えてくれています。ここは、ひねり無しでストレートに「カットステーキ定食」を行っときました！＾＾ ◆やよい軒定食「カットステーキ定食」 ◆たべたおー！！ ◆まとめ ◆おすすめ記事 ◆やよい軒定食「カットステーキ定食」 まずはやよい軒さんの説明からです。 やよい軒定食「カットステーキ定食」 食べ応えと旨味がしっかりと感じられる牛肉を熱々の鉄板でお召し上がりください。 ※ステーキ肉は

新大久保のコリアタウンを復活に導き、デニーズ、セブンイレブン、松屋でも販売が開始されたチーズタッカルビ。自宅でも作れますが、いろいろと調味料が必要。思い立ったらすぐ食べられる、コンビニ完結に挑戦してみました。 デニーズで食べるなら　→　デニーズでチーズタッカルビを食べてきたので口コミレポートです セブンで完成品を買うなら　→　セブンイレブン弁当「とろ～りチーズのタッカルビ弁当」たべたおー！ - おしょぶ～の～と（外部サイト） 新大久保で食べるなら　→　新大久保で本場のチーズタッカルビを１人で食べられる店５店 チーズタッカルビを作るのに必要なもの www.jarna.jp 先日、日本のレシピのほか韓国語のブログも参考にしつつ、チーズタッカルビを作ったときに、以下の材料が必要なことが分かりました。 鶏肉 野菜炒めのイメージの野菜（玉ねぎが入ればベター） コチュジャン、酒（みりん）、しょうゆ、砂

五目汁そば 2018.03.21 寒の戻りで寒い神戸です。伺ったのは神戸三宮、生田新道沿い老舗中華「桃源」… これ書くと怒られちゃうかな？ふふ 美味しい料理と、正直そうでもない料理が混在したお店です（苦笑） わたしはと言うと、先代がやっている頃から通って36年目になりますので、そうでもない料理は避けて通れるのです(笑) 今回の〆は五目汁そばにしました。寒い夜の〆にはピッタリですね。 白菜・人参・チンゲン菜・もやし・きくらげ・豚・えび・イカ・牡蠣… うん！？9目汁そばになっていました。出汁が良く出ているわけだ…＾＾ では、みなさん良い祝日を… わたしは仕事です（ガク） スポンサーリンク

私はうまい棒の中でも一番コレが好きなんですが、パッケージデザインからも明らかにハラダのラスクを意識していると思います！ スノーボードで信越道から帰ってくる時は藤岡SAでよく買ってました。 そんな私が大好きなハラダの本社工場は群馬県高崎市に有り、無料＆予約不要で工場見学出来るという事でいってきました！ ハラダ 関越道を走り・・・よく晴れた平日の水曜日（2018/03/14）に工場に到着。 車から出るとふんわりがっつり漂うラスクの香り！駐車場に降り立った段階でラスクに包まれます（笑） 先ほどの写真奥が駐車場目の前の直売店となっています。 入り口には・・・ 見学出来る工場は隣の建物のようです。 本社工場 凄い建物や・・・工場らしくない外観の工場となっています。 入り口すぐの所に受付が有り、受付には「撮影禁止」の文字が・・・残念。 撮影は諦め、まずは工場見学の手続きを・・・といっても参加人数を伝え

とろ～りチーズのタッカルビ弁当 2018.03.19 どうも、おしょぶ～＾＾/です。コンビニ弁当図鑑⑩でお送りします。 いやいや、わたしがリスペクトする、某天才ブロガーが「タッカルビ」が来る！とかなり前に言われておりましたが、ホントに来たからすごいな～ やっぱりアンテナの張り方が違うのでしょうか？さて、わたしはと言うと、セブンイレブンで「とろ～りチーズのタッカルビ弁当」が出ましたので、食べて食レポをお届けすると言う通常運転でございます(笑)才能がほしいな～苦笑 ◆セブンイレブン弁当「とろ～りチーズのタッカルビ弁当」 ●タッカルビ ●チルド弁当 ◆たべたおー！！ ◆行っとく？ ◆セブンイレブン弁当「とろ～りチーズのタッカルビ弁当」 ●タッカルビ もうみなさんご存じだとは思いますが、一応書いておきますね。 ウイキペディアで調べますと、韓国の料理で「タッ」が鶏の意味で「カルビ」はよく聞きますね、

パワー系たんじゅ @zunzunkazuya 「料理にめんつゆ使う女とは付き合えない」って人がちょこちょこいるけど、食べただけでめんつゆ使ったってわかるんかな？そんな繊細な味覚を持ってる人とめんつゆどれに使ってどれに使ってないでしょうクイズやりたいなぁ。 2018-03-16 10:55:03

真玉ねぎは生で食べやすくなってて辛さもかなり少ないとか違いがわかりやすいんだけど、 信者がっていまいちよさを感じるレシピがわからん

あんなもん、ただのハンバーグ目玉丼だぞ！みんな！目を覚ませ！

ラーメン屋なんて嫌というほどあるのに なぜ焼きそばの店はないんだ カップ面だとラーメンと焼きそばがツートップだというのに お好み焼き屋などに行けばおまけ程度でついてるがそうじゃない あくまでメインとして焼きそばを扱ってる店に行きたい ラーメン屋のように店ごとに種類がいろいろあってほしい それにお好み焼き屋だってそうあるもんじゃない 大阪や広島みたいな有名なところはともかく他だと探しても近場には全然ないことだってある なぜ焼きそばは流行らないのか 焼きそばが一番好きな麺類だからつらい おっ、想像の50倍以上の反応がある・・・ トップブコメは不正解を書き込むって言ってるけど、嘘じゃねーよリアルだよ！ 電車などで普段の生活圏外に行きでもしないと焼きそば売ってる店なんてないよ 当たり前のように焼きそば屋があるって一体どこ住んでんだよ、それは自慢なのか・・・ 都会行ったときでもラーメン店なら探さなく

20代の頃はしょっちゅう行ってた気がするのだけれど 大戸屋から客離れがじわじわ進んでいる、という記事を読みまして。 president.jp 最近、モスバーガーの不調を声高に叫ぶメディアがあったり、外食チェーン叩きが多くて、なんだか嫌な気分になることが多いですね。。。 はてブのコメントも、トップブコメこそ「経済誌の飲食店叩きが気持ち悪い」という趣旨のものですが 「提供までの時間が長すぎる」 「回転率が低い」 「店員足りてない」 「高くなった」 「米がおいしくなくなった」 「チキンかあさん煮定食を元に戻せ」 などなど、わりと散々な言われようで。 大戸屋、20代の頃はわりとよく行ってたけど、そう言えば最近ぜんぜんだなあ。 考えたら吉祥寺には3店舗も大戸屋があるんですよね。昔と比べて本当に微妙になってしまったのでしょうか。 気になって久々に行ってきました。 金曜夜にチキンかあさん煮定食をいただく

チーズタッカルビが気になっていた折でして。 チーズタッカルビ、今、流行しているらしい？韓国料理です。 元々あったタッカルビという鶏のすき焼き的な料理に、新しくチーズを絡めて食べるようにした新作料理なんですね。 東京のコリアンタウンとして知られる新大久保の発祥だそうで。 私、昨年末の東京旅行の際に新大久保に行ったのです。 現地では夜更けにも関わらず、チーズタッカルビ店の店先が順番を待つ若い人たちで混雑しておりました。 そのときは私は予算的な制約から食べ控えたのです。 ところが、ここ最近メディア等でチーズタッカルビの名を耳にするようになって、気になり始めたのですね。 巷で人気だと聞くと、食べたくなりますよね。 ただこのチーズタッカルビ、韓国の鍋料理焼肉料理の例に漏れず、専門店は基本的に二人前から注文を受け付けるお店ばかりなのです。 私のように基本がお一人様行動の者には、世知辛い韓国料理業界であ

チーズタッカルビがブームになりそうです。あまりの人気に、閑古鳥だった新大久保の韓国タウンが息を吹き返したほど。炒めて蒸し焼きにし、ホットプレート（または石鍋）で熱々で食べるため、いろいろと面倒な料理ですが、フライパン＋１人鍋で簡単に作るレシピを紹介します。 平日の昼下がりでこの盛況 挫折しないレシピ チーズタッカルビの材料は、ピザ用チーズ、コチュジャン、酒……。 この辺りで、めんどくさがりの方は挫折しそうですが、この記事では最小限の調味料に絞っています。コンビニ食材でもＯＫ。韓国語のサイトも回って調べましたので、味も大丈夫です。本場の新大久保での試食も済ませてありますので、味の基準も大丈夫です。 www.jarna.jp フライパンで作る土鍋チーズタッカルビの材料 チーズタッカルビの材料は、鶏肉（胸・もも）、ピザ用チーズ、野菜。それだけです。 野菜は、野菜炒めのイメージに合うものなら何でも

今日はあったかですが、ここ数日寒さがぶり返してたので、またもや湯豆腐 成城石井で売ってる、南禅寺のお豆腐です。 木綿と絹 大きいしめじとほうれん草は京都の。ほうれん草、値段が一時期より落ち着いた？京都のほうれん草、成城石井の特売で３００円でした。でもキャベツが１玉７００円で驚愕しました。キャベツがそんな値段だとお好み焼きやさんともつ鍋やさんはどうしてるんだろう・・ たっぷりの鰹と昆布のお出汁で。湯豆腐専用なだけあって、絹が美味しい。 鮪 薬味色々用意しましたが、お豆腐の美味しさを邪魔するからほとんど使わず。大葉、生姜、ねぎ なんかこの日はお疲れで、お肉パックそのまま。 さて今更ですが、ここ最近の食後は夫がバレンタインでもらってきたチョコを楽しんでました。未だにチョコ文化が残る、良い職場です。というか２０年近く同じ職場、毎年もらう人もだいたい同じなので今更「今年からやめます」とはなりにくいん

巣鴨でお友達との待ち合わせなどで使っていて大好きな伯爵という喫茶店が有るのですが、池袋にも系列店が有りました。 珈琲伯爵　池袋北口店 外観 ケーキセット ダージリンティー マロンクリームケーキ 過去の喫茶店巡り 珈琲伯爵　池袋北口店 実は池袋の伯爵は北口店と東口店の２店あるのですが、僕が行ったのは北口出口を出てすぐの北口店。地下は激安居酒屋の大都会です。 前回は大都会を堪能しましたので、今回は階段を上がって伯爵にお邪魔してみましょう 外観 外観は巣鴨店ほどの謎なゴージャスさはありませんでしたが、やはり昭和レトロな感覚が溢れる調度となっています。店内に入ると左側は喫煙エリア、右側が禁煙エリアになっています。禁煙エリアは全部で１０席ぐらいでこじんまりとした感じです。喫煙席は４人がけのテーブルがたくさん並んでいて、広々とした感じです。 ケーキセット メニューは巣鴨店とほぼ同じ。各種ドリンクの他、

YouTuberマネージメントを手掛けるUUUMは2月26日、人気YouTuberの写真をあしらったオリジナルカード付きのポテトチップ「ユーチューバーチップス」（税別171円）を発売すると発表した。 塩味のポテトチップ（25グラム入り）で、「HIKAKIN」「はじめしゃちょー」など人気YouTuberのカードが1枚付く。ノーマルカード45種、レアカード18種の全63種類をラインアップした。「人気YouTubeクリエイターの初のカード化」としている。発売元は山芳製菓。 ローソンの一部店舗とHMVの一部店舗、UUUM公式通販サイト「MUUU」で2月27日に先行発売。中国・四国・九州エリアのスーパーマーケットチェーン「ゆめタウン」で3月6日に一般発売する。 MUUUでは12個入りカートンで販売。特典として、HIKAKIN、はじめしゃちょー、フィッシャーズの先行PRカード3枚セットが付く。 関連記

「どうして商品写真とお店で出てくるハンバーガーはあんなにも見た目が違うの？」というお客さんからの質問を受けて、実際にマクドナルドが商品写真をどのように撮影しているのかを詳細にレポートするというムービーがYouTubeに公開されています。 Behind the scenes at a mcdonalds's photo shoot - YouTube マクドナルド・カナダでマーケティングを担当しているHope Bagozziさん。 マクドナルド・カナダではお客さんからの質問に答える「Our food. Your questions.」という企画があるのですが、そこに「どうしてマクドナルドの食べ物は、広告で見るのとお店で見るのとがあんなにも違うの？」という質問が投稿されました。 Bagozziさんはこの質問に答えるべく、お店に足を運びました。 店頭でクォーターパウンダー・チーズを購入。 チーズ

ファミマおにぎり「チーズタッカルビ」「具たっぷりベーコンマヨ」 2018.02.24 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 コンビニおにぎり図鑑②でお送りします。わたしがリスペクトしているブロガー、じゃーなさんが次はタッカルビが来る！って＾＾ www.jarna.jp 偶然なんですが、ちょい前にファミマで「チーズタッカルビ」って言うおにぎりを食べていて、まだ記事にしていなかったのですが、急いで記事にしました（苦笑）。 ◆タッカルビとは何か ◆ファミマおにぎり「チーズタッカルビ」 ◆ファミマおにぎり「具たっぷりベーコンマヨ」 ◆価格・原材料など… ●ファミマおにぎり「チーズタッカルビ」 ●ファミマおにぎり「具たっぷりベーコンマヨ」 ◆タッカルビとは何か ウイキペディアで調べますと、韓国の料理で「タッ」が鶏の意味で「カルビ」はよく聞きますね、あばら骨の意味で、合わせて「骨の周りの肉を食べる鶏料理」の