あなたはワインを飲んだとき、その美味しさを、どのような言葉で表しているだろうか? 単に「あっ、美味しい!」なんて言葉を使っていないだろうか? もし、あなたがワインを飲んだとき、「美味しい!」という言葉しか紡げないのであれば、それはワインの楽しみの50%、いや、90%を失っていると言っても過言ではないだろう。 たしかに、ワインは美味しい。 私の話を聞いて、「美味しいお酒を、美味しいと言って何が悪い!?」と怒る方も多いだろう。 そもそも、このサイトの名前は「美味しいワイン」だし、キャッチコピーも、「ただ、美味しくワインを飲みたいだけ」というものである。 しかし!である。 ワインの世界はとても奥深い。 覗き込むほどに深淵が広がる一方で、その先には魅惑のワインワールドが待っている。 ただし、その世界に辿り着くには、【言葉】というカギを手に入れる必要がある。 たとえば、単に美味しいと言っても、どんな