[疲労回復レシピ10♪]なんだか疲れが取れない…という時に! 新年度を迎え、仕事や勉学、そして新しい生活をはじめた人などは、とても疲れがたまる季節です。疲労を回復させるには、バランスのいい食事がとっても大切。お疲れの体にいいとされる食材を使ったレシピをご紹介します。毎日の夕飯のレパートリーにぜひ加えてみて♪ カテゴリー:フード・テーブル 更新:2014年04月04日 コメント(0)
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「フルーツは1日に最低でも5人分は食べた方がいい」「水はとにかくたっぷり飲むこと」「食事はきちんと1日3回に分けるべき」など、これをしろ、あれをしろと、健康にまつわる格言の類いはたくさんあります。一体どれが真実なのでしょうか? Bufferの共同設立者であるLeo Widrichさんが、何を食べるのが脳に一番良いのかという疑問を、科学的に検証していたので、ご紹介していきましょう。 そもそも人間の体の組織は7年で完全に入れ替わります。私はこのことに人体の驚異を感じずにはいられません。体にとって何か良くないことをしてしまったとしても、その痕跡を消し去って、変えることができるチャンスが、科学的に与えられているということです。では、どのようにして変えればいいのでしょうか? 私たちが毎日口にしている食べ物に注意を向けてみましょう。食べ物や食生活を変えると、7年どころか日を追うごとに体に変化が表れ、生
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