材料（２人分） キャベツ…３〜４枚分(約180g) あえごろも ・にんにくのみじん切り…1/4片分 ・白すりごま…大さじ２ ・砂糖…小さじ１ ・塩…小さじ1/4 ・ごま油

キャベツの甘さを活かしたナムルです。ナムルは日持ちするのでお弁当にもおすすめです。 調理時間：5分　冷蔵保存：4日　人数：3人分 材料 キャベツ　1/4個（300g） 塩　ひとつまみ（キャベツの水切り用） 調味料 ◎ごま油　大さじ1 ◎白いりごま　大さじ1 ◎醤油　大さじ1/2 ◎中華スープの素　小さじ1 ◎塩　ひとつまみ ◎にんにく　チューブ3センチ 作り方 キャベツは千切りにし、耐熱容器に入れて塩ひとつまみをふる。フタをずらしてかぶせるorふんわりラップをかけてレンジ600wで2分30秒加熱する。 暑いうちにキャベツを箸でよく混ぜ、出てきた水分を流して捨てる。 キャベツの入った耐熱容器に◎の調味料をすべて入れ、よくまぜてできあがり。 ポイント できたての熱いうちもおいしいですが、冷蔵庫で冷やしてからも美味しいです。

「夏は夜。月のころはさらなり、闇もなほ、蛍の多く飛びちがひたる。また、ただ一つ二つなど、ほのかにうち光りて行くもをかし。雨など降るもをかし」 これは『枕草子』の夏に関する一節です。言葉を補いつつ、ポップに訳してみましょう。 「夏は夜がいちばんステキ！　月が出ているころはもちろん、真っ暗闇でも、蛍がたくさん乱れ飛んでいるのがステキなのよ。蛍は多くなくてもいいわ。一匹、二匹、ほのかに光って、飛んでいくのも、いいわね。雨なんか、降るのも、ステキよね」 夏は夜で決まり！　といった感じですね。そして、月夜でも、闇夜でも、蛍を見られれば、サイコー！　といった清少納言の気持ちが伝わります。 現代日本の都市に住んでいると、蛍に日常的に接するのは難しいだけに、蛍舞う森閑(しんかん)とした景色は少しうらやましくもあります。 「夏は夜がステキ！」といっても、夏はやはり暑い。この点は清少納言も同じように感じていた

宇多丸さんと宇垣美里さんが関東大震災から97年目の2020年9月1日放送のTBSラジオ『アフター6ジャンクション』の中で関東大震災とその際に発生した朝鮮人虐殺についてトーク。『九月、東京の路上で　1923年関東大震災ジェノサイドの残響』『TRICK トリック 「朝鮮人虐殺」をなかったことにしたい人たち』を紹介していました。 （宇多丸）そんな構成作家、古川耕さんと一緒に謝りたい件がございます。ラジオネーム「ベニメンの兄」さん。「昨日、月曜のオープニングトークのチャドウィック・ボーズマンさんが亡くなられた件で宇多丸さんが『カーリングカップのアーセナル対リバプール戦でオーバメヤン選手が得点後、ワカンダポーズを取った』とおっしゃられましたが、カーリングカップではなくコミュニティーシールドの間違いではないかと思います。校閲の仕事をしてる職業柄、そしてサッカーを愛する者としてメールしてしまいました」と

朝にたんぱく質を多く含む食事をとることが、筋肉の増加に効果的であることを動物実験で確認したと、早稲田大の柴田重信教授（時間栄養学）らの研究チームが発表した。 食事の量とタイミングを活用した高齢者の健康維持法につながると期待される。論文が米科学誌セル・リポーツに掲載された。 たんぱく質は筋肉の維持に重要であることが知られている。チームはマウスに、牛乳由来のたんぱく質「カゼイン」の量を朝食と夕食で変えた餌を２週間与えた。その結果、朝食でたんぱく質を多く与えたグループは、夕食で多くしたグループに比べ、足の筋肉の増加率が３割増えた。 体内時計が働いていないマウスは、朝食にたんぱく質を多く与えても筋肉増加効果はみられず、体内時計が重要な役割を持っているとみられるという。 一方、６５歳以上の高齢女性６０人を対象とした観察研究でも、朝食でたんぱく質を多くとっている人の方が筋肉の量が多く、握力も強い傾向が

by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 東京医科歯科大が30日、流行する新型コロナのデルタ株について発表した 英国由来のアルファ株に類似した変異を持つ新タイプを国内で初めて確認 同大は、この変異は国内で起きた可能性が極めて高いとみている 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子