池上彰氏に立場は必要ないですよ - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
私はね、池上彰氏が自分の立場を鮮明にするべきとは思ってないんですよね。 ジャーナリスト池上彰から敵前逃亡をした新都知事の情けなさ: Nothing Ventured, Nothing Gained. ジャーナリスト池上彰の凄さ（池上無双と言われる理由）: Nothing Ventured, Nothing Gained. 最近ちょっと、池上彰さんのことが、わからなくなっている。 - いつか電池がきれるまで 池上さんは、情報を分析し、わかりやすく説明し、的確な質問をすることにかけて、稀代の能力を持っている人なのだけれども、池上さん自身のなかには、何があるのだろうか？ 池上さん自身は、日本をどうしたいと思っているのだろうか？ 最近ちょっと、池上彰さんのことが、わからなくなっている。 - いつか電池がきれるまで 特に質問する場において。 これは「質問力」という話になるわけですし、日本のテレビにお
投稿するしないは悪ふざけの本質じゃないよね - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
ポイントがズレてる。 http://sankei.jp.msn.com/region/news/131104/kng13110420250000-n1.htm 悪ふざけ写真の投稿は、閉店に追い込まれた飲食店から損害賠償を請求されたり、犯罪として摘発されたりする可能性もある。 http://sankei.jp.msn.com/region/news/131104/kng13110420250000-n1.htm 「悪ふざけ」自体が悪いのであって、「写真の投稿」はおまけに過ぎない。 不衛生な行為をしたり、法に触れる行為をした場合、悪いのはその行為であって、その行為後の写真投稿じゃない。 写真を撮ろうが撮るまいが、その写真を投稿しようがすまいが、それ自体はせいぜい「トドメ」であって、悪ふざけをした時点でアウト。写真の投稿は、そのアウト行為を全世界に自らばら撒くだけのこと。投稿するしないは問題の本
ひたすらマグロを食べて飲む - 城ケ島マグロマート - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
どうも、最近Neek業務ほったらかしのタケルンバです。 ま、肉好きが魚嫌いなわけないよな。成分は同じたんぱく質だしね、というわけで今日ご紹介するのがこちら。 城ケ島マグロマート（中野富士見町・魚料理） 【閉店】城ヶ島マグロマート - 中野富士見町/魚介料理・海鮮料理 [食べログ] お探しの店舗のページはありませんでした 食べログで店舗を探す店名通りマグロのお店ですよ。マグロ生一本ですよ。正直、マグロ以外のメニューはそんなにありません。マグロを食べるためのお店。 でもね、こういう割り切りがないと、あるものをおいしくお安くなんて用意できないわけで。いろんなことをすると、いろんなことに注意がそがれて、結局は何が中心かわからなくなってしまう。マグロ押しでいくんだから、こういう潔さはよしとしてあげたい。そういうお店なんです。 まずはこれ。マグロ箱。いろんな部位がちょっとずつ。驚きなのはこれで500円
炊飯器カレーが存外うまい - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
最近はまっているのが「炊飯器カレー」。手軽でうまい。 1.玉ねぎをみじん切りに 2.炊飯器の釜に玉ねぎのみじん切りをしきつめる 3.その上に鶏手羽元をのせる 4.炊飯オン 5.1時間ほど加熱したらトマトジュースを入れる 6.カレールーなどを入れて味を調節 7.出来上がり 水を入れずに加熱するのがポイント。玉ねぎの水分だけで調理し、最後にトマトジュースなどで加減。炊飯器というのは実に便利な調理器具で、煮込み料理に向いており、玉ねぎが原型をとどめないほどトロトロになる。手羽元も骨離れよく、身もホロホロ。 トマトジュースでさっぱりとした仕上がりになるので、これからの季節向き。夏野菜と相性抜群。ピーマンやナス、シシトウなんかをちょっと焼き、合わせてみてもうまい。 また、辛みはカレールーではなくカレー粉などでつけ、コンソメなどで味を足すとスープカレーのような感じにもできる。水分はトマトジュースではな
イケなんとかさんに対する雑感 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
他者に影響を与えない言葉などないと思っている。 外に発せられたものは、その影響の範囲の大きさや、効果の強さ、あるいはその意図の有無の違いはあれど、何かしら影響を与える。影響を数値化すれば、ゼロ以外の何かだ。 で、イケなんとかさんの話。 個人的にはイケなんとかさんには興味がない。興味がないから、これまでこのブログでも取り上げたこともない（はず）。好き嫌いで言えば嫌いの部類に入る。 しかしわざわざそれをこれまで書かなかったのは、わざわざ「嫌い」ということを書く必要なかろうという思いがあってのこと。あんまりネガティブ感情を書きたくないし、それを人に読ませたくもない。書けば嫌でも目に入る。わずかばかりでもGoogleとかの検索で引っ掛かりやすくなるのも癪だ。 なので、彼の固有名詞を俺のブログに残したくない。うちのブログ経由で他の人に見てもらいたくもない。できる限り彼の考え方は、人に見られぬまま知ら
会社名≠商品名の時は会社名を強調しても意味がない - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
どうも、eneloopの元ヘビーユーザーです。 ガラケー使用当時はこんな感じで弾薬のマガジン状態で持ち歩いていたもんです。携帯電話の充電に欠かせなかったもので。ああ、今や昔。 で、この話題。eneloopのデザイン変更。 パナソニック、繰り返し回数が伸びた「eneloop」と、容量が増えた「充電式EVOLTA」 - 家電 Watch ブクマ欄が凄いことになってますな。 はてなブックマーク - パナソニック、繰り返し回数が伸びた「eneloop」と、容量が増えた「充電式EVOLTA」 - 家電 Watch とりあえず今回はデザインの良し悪しには触れない。こういうのは美的センスという主観に関わるものなので、人それぞれだろうと思うので、その観点は回避。 ここで取り上げるのは「何を強調すべきなのか？」ということ。 どなたかもブクマコメンツで言及されているように、果たして電池を買うという際に、買う人
結婚ネタで他人を揶揄すると誰も幸せにならない気がする - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
これ、自分も同じ事言ってたなあ。 はあちゅうが語る女の本音／36歳以上で結婚していない男性は何かしらの問題が・・・？ AM 「36歳を超えても結婚していない男には、絶対に『何か』ある」 http://am-our.com/love/100/5341?utm_source=feedburner&utm_medium=twitter&utm_campaign=Feed%3A+am-our%2FIbeN+%28AM%29 但し、酒の席とかのバカ話で。同世代の男だけの席で。 高校とか大学の仲間と卒業後会う。年月が経つにつれ、ある者は結婚し、子どもができ……。で、一緒に飲んでいるのが独身軍団。気がつくと既婚者陣営が優勢で、独身陣営が劣勢。おお、気がつけば聞こえるのは我が故郷の楚の歌ではないか。 そういうときにこういう話になるんだよね。自虐ネタとして。 俺周辺ではこういう言い方してた。 「30過ぎて独
麻生失言とされるものと「貧乏人は麦を食え」 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
文章は主語と述語で成り立っているわけだから、主語が変わると、その意味もまた変わると思うんだよね。 いや、例の麻生副総理の失言っていう話なんですよ。 麻生副総理が終末期医療めぐる発言撤回、一般論ではなく私見 | ロイター 「私は遺書を書いて『そういうことはしてもらう必要はない、さっさと死ぬんだから』と渡してあるが、そういうことができないと、なかなか死ねない」 麻生副総理が終末期医療めぐる発言撤回、一般論ではなく私見 | ロイター 「（私は）死にたい時に死なせてもらわないと困る」 麻生副総理が終末期医療めぐる発言撤回、一般論ではなく私見 | ロイター 「しかも（医療費負担を）政府のお金でやってもらうというのは、ますます寝覚めが悪い。さっさと死ねるようにしてもらわないと、総合的なことを考えないと、この種の話は解決がないと思う」 麻生副総理が終末期医療めぐる発言撤回、一般論ではなく私見 | ロイタ
女帝と帝王と貴族で肉を食べた件 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
やっぱ肉だよな、肉。というわけで肉を食べてきました。 組み合わせは、女帝ことid:hase0831さんと、「食肉の帝王」という漫画の原案を担当されている武井ヨシトモさん。 http://www.tabeetori.com/archives/mansan01 ミカドだらけでは貴族でも臣下になってしまうではないか……。 葉隠（渋谷・串焼き） 葉隠 （はがくれ） - 渋谷/串焼き [食べログ] うかがったのはこちらのお店。生肉でも有名だったのだけど、生肉は……察しろ。 でも、まだコブクロはある。 コブクロ刺しで輪切りって珍しいよね。これを上にのっている薬味と卵の黄身、下にあるタレをぐるっとからませて食べる。おっと、俺は辛子が苦手だから、先にいただくぜ。んまーい。 このお店でおもしろいのは、ハシがないんだな。串で食べる。さっきの画像に串があったでしょ。あれをハシのように使って食べるんだな。なんでこ
電子書籍って自費出版状態じゃね？ - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
電子書籍のあれこれを聞くと、「ああ、これじゃあ食えないな」って思う。ボリュームが紙媒体と比べ物にならない。定期的に刊行しても、電子書籍じゃ食っていけない。 今、電子書籍に期待できるのは、紙媒体やメルマガなどのベースがあっての副産物。本当におまけ程度の二毛作。本業としてのコメで稼ぎつつ、ほっといても生える草的な何かでワンチャンスとか。モヒートが流行ってきたおかげで、おまけで育てたミントが売れて、ちょっと収入増えたよ、やったね！ というか。 はたから見て、自費出版のようになりかけている気がする。従来の自費出版商法と違い、書く側の持ち出しがないから気づかれにくいだけで、結果的な実入りがないという意味で一緒。労力に見合わない。それが力作であればあるほど結果とつり合わない。いいものを書けば書くほど見返りがない。 ビジネスになるためには刊行する時点での最低保障、例えば原稿料みたいなものがあって、それが
貝の旨味を吸ったご飯の食感が最高 - 海と大地のバル あろうす - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
Twitterで友人が「うちの店に来てよ」と呼びかけていたので、空気を読まずに早速行って来ました。 海と大地のバル あろうす（参宮橋) ぐるなび - レストラン予約と宴会・グルメ情報 検索サイト あろうす - 参宮橋/スペイン料理 [食べログ] こちらのお店。 魚は、真鶴漁港、野菜は三浦半島から、毎日直送です。 だから、「あろうす」は、毎日メニューが変わります！ ぐるなび - レストラン予約と宴会・グルメ情報 検索サイト 元湯河原町民なので、真鶴というのは懐かしい響きでいい（隣駅）。あのあたりは魚がおいしくてねえ。スーパーのお寿司でも普通にうまい。真鶴のお魚ということで、個人的な期待も大。 ハウスワインのデキャンタを頼んで、待ちますかね。 お通し。お魚は「うずわ」。宗田鰹のこと。ああ、この時期は鰹なんだなあ。夏はもうすぐだなあ。 空気を読まずに箸で食べていたら、かわいい貝殻の箸置き登場。あ
トラッキングむかしばなし - はてなの薬売り - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
昔々あるところに、たけるんばという者がおったそうな。 あるとき、たけるんばの元に京都から「はてな」という薬売りが来てこう言った。 「たけるんばどん、たけるんばどん。『はてぶ』というそれがしの薬箱を置いてはもらえんか？ なにお金は一銭もかからぬし、面倒なことは何もないゆえ」 お金がかからないということであれば、たけるんばには断る道理もありません。たけるんばは、はてぶを置くことにしました。 「薬を使う場合はこの帳面を使われよ。なに、単なる記録。それがしが見るものではござらん。たけるんばどんが管理されよ」 と、はてなという薬売りは言い残し、薬箱と帳面をたけるんばの元に置いていくのでした。 時がたち、はや幾年。何回目かの薬箱の確認に、はてなはたけるんばの元にやって参りました。 いつものようにはてなは薬箱を確認し、それをたけるんばは眺めていたのですが、不意にいつもと様子が違うことにたけるんばは気付き
うるう肉の日結婚をしました - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
私事ではございますが、わたくし、タケルンバは本日2月29日婚姻届を提出し、結婚いたしました。 せっかくのうるう年。4年に1度の2月29日。大の肉好き「Neek」としましては、結婚するならこの日しかないと、金色夜叉よろしく嫌がる妻を足蹴に「よいではないか」「おやめになって」と……いう欝展開はなく、理解のある相手に恵まれたおかげで、無事平和に「うるう肉の日結婚」を果たしたわけでございます。 ブログ婚です 相手とはこのブログがきっかけで出会いました。読者の方が結婚相手です。 ブログをはじめたときは、ブログきっかけで出会い、そして結婚するなど考えもしないことでしたけどねえ。長く続けるとこんなご利益もあるとは。ブログで人生変わるとは。 オフ会婚です 3年前にこんな企画を実施しました。 はじまります！日本全国オフ巡り！ - (旧姓)タケルンバ卿日記 西へとオフ巡りの旅に出たわけですが、結婚相手はその中
セブンイレブンでお酒を買うときの年齢確認に意味はあるの？ - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
昨年末あたりからセブンイレブンでお酒を買うと、レジ端末のディスプレイに年齢確認の画面が表示され、タッチする手続きが必要になりましたね。あれ、実にセブンイレブンらしいなあと思いました。 判定を店員依存にしない 今までお酒の販売は、ある意味で店員任せでありまして。店員依存。店員の判定がすべて。 例えば年齢確認される人とされない人がいる。それは成年に見える人と、未成年に見える人がいるからで、老け顔は実際の年齢がいくつであれスルー率が高いし、幼顔は逆に聞かれる率が高い。 その「老け顔・幼顔」の判定をするのは店員。店員にとってどう見えるか。これはあくまで主観なので、店員ごとに差がある。 また、そもそも年齢確認をしない店員もいる。無頓着な人もいる。ここも店員ごとに差がある。ムラがある。 こういう差がある部分、判定を店員任せにしない。もう一律に確認する。お酒を買う人すべてに確認することにしたと。 実質的
銀座で肉をひたすら食らう - BACANA GINZA - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
今日は銀座へのお出かけ。銀座でひたすらお肉を食べて参りましたよ。 BACANA GINZA（銀座・ブラジル料理） http://bacana-ginza.jimdo.com/ シュラスコですわよ、奥様！ 食べ放題なのですわよ、奥様！ テーブルの上に出しているこのコイン、緑色なら「まだ食べる」のサイン。緑の間は肉をひたすら持ってきてくれる。無限肉サービス。 お腹いっぱいになったらコインをひっくり返し、赤にしてごちそうさま。 持ってきた肉が好みじゃないならパスもOK。逆に焼きパイナップルをシメに食べたいとかなら、店員さんに「肉はもういいので、パインだけください」ってな感じで注文するのもアリだ。 まずは野菜を調達。こういったものもみんな食べ放題。アボカド好きな俺には、アボカドサラダの存在がありがたし。あと他にもスイーツやら、フルーツやらも食べ放題だし、ブラジル料理の定番フェジョアーダもあるぞ。
忙しい時には能力、暇な時には性格が出る - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
忙しくなったり、暇になったり。長年仕事をやっていると波があるわけですが、人の働きぶりを見ていると次の傾向がありますな。 忙しい時には能力、暇な時には性格が出る 多忙な時にはその人の能力が出ます。優秀な人は忙しい時にこそ真価を発揮しますし、隠れた能力が開花します。 忙しい時には「忙しい」という異常な状態であるため、通常求められている能力のプラスアルファが必要になり、通常よりも多くのことを成し遂げようとするもので、能力の限界を突破しやすい。能力を鍛えるには平時での経験をいくら積んでも限界があり、限界を突破するには過剰な負荷をかけたほうがうまくいく。このあたりは筋トレの理論と一緒。 一方、暇な時というのは能力は出ません。能力を使う必要がないので、能力が出ない。そのかわり、出るのは性格。暇な時の過ごし方に性格が出る。あからさまにサボる。手抜きする。平時には出ない性格のマイナス面が出るものですし、そ
二度目の「50年に一度」の出来 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
今年のワインも最高の出来栄えですわよ、奥様！ http://stylestore.allabout.co.jp/mojo?vgform=SimpleForm&template=default/special/beaujolais_nouveau.html しかも2011年は50年に一度の当たり年ともいわれるほど期待できる仕上がりに！ http://stylestore.allabout.co.jp/mojo?vgform=SimpleForm&template=default/special/beaujolais_nouveau.html やりましたね、50年に一度の当たり年ｷﾀｺﾚ。 今年も最高の出来！？ - (旧姓)タケルンバ卿日記 95年「ここ数年で一番出来が良い」 96年「10年に1度の逸品」 97年「1976年以来の品質」 98年「10年に1度の当たり年」 99年「品質は昨年より
研修という名の洗脳 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
あれは「洗脳」なんですよ。 http://www.mbs.jp/voice/special/201009/01_30043.shtml 企業の「研修」ではなくて。 洗脳 - Wikipedia 「研修」という教育プログラムとして考えると、とても違和感があるわけですが、「洗脳」と考えると納得できますし、宗教であるとか、悪徳商法であるとかと一緒。新人に対してやるという意味では、軍隊での新兵教育ともあまり差はありません。組織にとって都合の良い人間を生み出すための生産システムと考えると吉。上意下達、命令は絶対、個人よりも組織。こういう人間ばかりの組織にするという目的に沿って、研修という名の洗脳が行われているわけですね。 http://www.gekiura.com/guest/pu00000005.html 洗脳とは、以下の原理によるもので、基本的な手順は以下の5つです。 【隔離】 ターゲットを日
三冷ホッピーと極上もつ焼き - 秋元屋 - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
野方までちょっくらもつを食べに行ってきました。 秋元屋（野方・もつ焼き） 秋元屋 （あきもとや） - 野方/居酒屋 [食べログ] もつ焼きの名店。うまいもつだけではなく、「三冷」と言われる「ホッピー」「焼酎」「グラス」を冷やした飲み方や、焼酎をシャーベット状にした「シャリキン」など、ホッピーのおいしい飲み方でも定評がある。 まずはすぐ出る煮込みから。煮玉子入り。焼きとんが焼けるまで、しばしこれと三冷で。 脂の花が咲いとる！ これはうまいぜ。 ここからはもつ焼きのターン。もつ焼き無双。 ハツ。 左タン、右ガツ。 ナンコツ。まずはここまで塩のターン。 フワ。タレの流れ。 左シロコロ、右レバー。味噌ダレでいただく。ここの焼きとんの特徴といえば、なんといっても味噌ダレ。ニンニクの風味がもつと合う合う。 シロ。 カシラ。 左アブラ、右背肝。 せせり。 ハラミで串シメ。 煮込みアゲインし、おにぎりでシ
豚肉と野菜をもりもり食べる - とんちゃん - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
サムギョプサルを食べてきました。豚の三枚肉。 日本では焼肉と言うと牛肉だけども、韓国では豚焼肉は実は主流。 「おごってもらうなら牛焼肉、おごるなら豚焼肉」という言い方があるくらい、リーズナブルな豚焼肉の方が、韓国の日常に根付いた食事なわけですよ。 とんちゃん 新大久保別館（新大久保・豚焼肉） とんちゃん 新大久保別館 - 新大久保/韓国料理 [食べログ] 食べたのはこちら。 まずは出てくる8種のおかず。これと生ビールでまずは喉をうるおす。暑い夏に飲むビールjのうまさよ。 サムギョプサルを注文するとセットされる石焼セット。石は斜めにセットされ、豚肉から出る余分な脂は、石の右にある穴から落ちて、受け皿へ行く寸法。そしてその脂は、シメの焼き飯用に使われる。うむ、隙がない。ムダがない。 まずはキムチを焼く。 そしておもむろに豚バラ肉を。 どうです、この焼き色。 これを一口大にカット。焼くのもカット
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