種雄牛「福之姫」急死 需要満たす精液の在庫なく / 日本農業新聞公式ウェブサイト
家畜改良事業団は５日、同団が繋養（けいよう）する黒毛和種の種雄牛「福之姫」が２日に急性心不全で急死したと発表した。１０歳１０カ月だった。「福之姫」は増体能力の高さと抜群の枝肉成績で全国を席巻するスーパー種雄牛だった。産子は各市場の子牛取引価格をけん引し、全国規模の枝肉共励会でも好成績を収める。同団は「現時点の需要に応えられるだけの精液の在庫はない状況」としている。 「福之姫」は栃木県大田原市生まれで、父「芳之国」、母の父「勝忠平」の血統。２０２２年度末までの精液の販売量は３７万９０００本弱で、現役の種雄牛の中でも全国トップクラスという。 同団は「前兆もなく、直前まで元気に過ごしていた。正直早過ぎるが、優秀な後継牛が選抜されているのが唯一の救い」と話す。現役エースの早過ぎる死に、業界には動揺が広がる。 「福之姫」を輩出した大田原市の繁殖農家・川上偉功さん（６２）は「種雄牛として活躍できるよう
農場で爆発、牛1.8万頭が焼死 テキサス州
米テキサス州ディミット近郊のサウスフォーク酪農場から立ち上る黒煙。カストロ郡保安官事務所のフェイスブックアカウントから取得（2023年4月11日撮影）。(c)AFP PHOTO / Facebook page of Castro County Sheriff's Office 【4月14日 AFP】米テキサス州当局は13日、回廊地帯に位置するディミット（Dimmitt）近郊の酪農場で爆発・炎上が起こり、牛約1万8000頭が死んだほか、従業員1人が負傷したと発表した。 爆発は10日夜、サウスフォーク酪農場（Southfork Dairy Farms）で発生した。テキサス州の農業当局は州史上最悪の牛舎火災で、捜査には時間がかかる恐れがあるとしている。 爆発の原因は今のところ不明。郡保安官はメディアに対し、牛のふん尿中のメタンが引火した可能性を示唆した上で、実際の原因は捜査結果を待つ必要があると
日本で「ニワトリ」はこんな風に殺されている…知られざる現実（岡田 千尋） @gendai_biz
採卵鶏のオスひよこが誕生したその日に殺されることは有名だが、肉用の鶏も同じように生まれたその日に選別され、「規格外」のひよこが日々殺されていることを知っている人は少ないだろう。 弱っていたり、足が多すぎるなどの形状異常であったり、小さすぎたり、炎症があったり、汚れていたりというヒナが「規格外」とされる。100羽のうち2羽くらいが殺されるため、日本では毎年約1,400万羽が生まれてすぐに殺されている計算だ。 日本でよくある殺し方は生きたままの袋詰。つまり圧死か窒息で長い時間をかけて殺されていく。外にそのまま出されたり、産廃業者が取りに来るまで冷蔵庫に入れられたりもするので、凍死している可能性もある。ピヨピヨともがき叫ぶヒナの上にヒナを重ねて入れ続け、徐々に押しつぶされ見えなくなっていく様子はまさに地獄絵図だ。 しかし、これは鶏肉の最初の犠牲にすぎない。 ここで殺されるヒナはラッキーだとすら言
放牧中の牛さんたちがドローンに起こされのんびり牛舎に戻る様子がめっちゃ面白い「ドローンにはこういう使い方もあるのか!」
しんちゃん @shin_chang_1024 夕方の搾乳前の牛追い。ドローンで寝てるやつを起こす。とにかく起こす。みんな起きたら、あとは勝手に牛舎まで歩き出す(･∀･) (3倍速) pic.twitter.com/c3wcQ1Fx8Y 2019-10-23 19:41:03 しんちゃん @shin_chang_1024 十勝南部の40代酪農家。しょーもない工作とサバゲーと楽器が好物。ここ3～4年はドローンとブンデス装備にお熱です。趣味界隈中心に勝手にフォローしますがTLは遡ったりしてないので話とびます。あと「牛とタヌキ」「ドローンで牛追い」の２つのバズったスレッドはミュートしているので何かあったらメールでお願しますね(^_^;) youtube.com/channel/UCY9-L…
ニワトリの「起源」の解明が急がれている理由とは？七十二候「鶏始乳（にわとり はじめてとやにつく）」(季節・暮らしの話題 2018年01月30日) - tenki.jp
1月30日より、大寒末候「「鶏始乳（にわとり はじめてとやにつく）」となります。春の気配を感じて産卵期が近づいた鶏が、鳥屋に入って産卵の準備を始めるころ、という意味で、この候をもって、立春初候「東風解凍」からはじまった七十二の候のめぐりは締めくくりとなります。 現代の品種改良された産卵用品種のニワトリは、壮年期にはほぼ一年中毎日産卵する能力を持っていますが、それ以前のニワトリには産卵の周年周期があり、秋の終わりから冬の間は、産卵をしないのが普通でした。ですから、日脚が伸び、再びニワトリが産卵を始めることは、春の訪れで生命活動が復活することの喜びを象徴する慶事であり、それはイースター(復活祭)のシンボルがタマゴであることにもあらわれています。 産卵周期のあるかつての飼育鶏。そのニワトリも、他の家畜類と同様、野生生物を飼いならしたものです。一説によれば紀元前6000年というはるか昔、人間はニワ
【画像】 店内に牛を吊るして「残酷だ」と非難殺到 店主「あなた達が食している牛を知ってほしかった」と釈明 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
【画像】 店内に牛を吊るして「残酷だ」と非難殺到 店主「あなた達が食している牛を知ってほしかった」と釈明 1 名前：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/09/30(土) 17:55:09.03 ID:udoTSSXx0 牛のはく製を店内につるしたオーストラリアのレストランに対し、「残酷だ」としてソーシャルメディア上で批判が巻き起こっている。 話題となっている店は豪南部アデレード（Adelaide）にあるピザレストラン「エティカ（Etica）」。オーナーのフェデリコ・パイサネリ（Federico Pisanelli）さんとメリッサ・パイサネリ（Melissa Pisanelli）さんは動物福祉に熱心で、店の天井から牛のはく製をつるした理由について、来店客に肉がどうやって調達されているのかを思い出してもらいたかったからだと語った。 だが、このオブジェはフェ
クローンマウス６００匹作成に成功 NHKニュース
遺伝子が同じ生物を人工的に作り出すクローンの技術を使って、１匹のマウスからクローンマウス６００匹を作り出すことに神戸の理化学研究所のグループが成功しました。研究グループは、絶滅が危惧される野生動物や優れた特徴を持つ家畜などを増やす技術につながるとしています。 理化学研究所発生・再生科学総合研究センターの若山照彦チームリーダーらのグループは、マウスのクローンを何世代も作り続ける実験を６年間にわたって行いました。 その結果、マウス１匹から２６世代、５９８匹のクローンマウスを作り出すことに成功したということです。 これまでのクローン技術では、皮膚などの細胞の遺伝子を、受精卵の遺伝子に似た状態に戻す作業を繰り返すと異常が起きてしまい、クローン動物を何世代にもわたって作り出すことができませんでした。 ところが、「トリコスタチンＡ」という物質を加えると、異常が起きる確率が大幅に減ったということで、若山
畜産ZOO鑑（ちくさんずーかん）
動物たちのさまざまな特徴をくらべてみることで、そのちがいをさがしてみましょう。 動物たちや農家の生活を紹介しています。畜産zoo鑑内のページへリンクします。 学校・園で飼われている動物の飼育事例や、飼い方・考え方についての解説があります。
彼氏の職業が屠殺業だった
実質合コンの飲み会で知り合って付き合いだし、最初は卸売業に従事しているといってたけど、 食肉加工業、平たく言うと屠殺業だということを知った。 要するに豚を殺す仕事をしている人だった。 詳しい屠殺の方法についても教えてもらった。 職業に対して偏見を持つつもりはないし立派な仕事、必要な仕事だとは思うけど、 私を触ったこの手で豚を殺していた・・と思うと、なんだか気持ち悪くてもうこの人には抱かれたくない、と思うようになった。 別にそういう職業に従事している人たちが同和だ部落だということから嫌だというわけじゃない。 この手であんなおぞましい行為をしている、殺生をしている、と思うと、なんかどうしても気持ち悪いのだ。 そうはいっても私だって豚を食べてる。今日だって焼肉食べた。 そのお肉を作っているのは彼らだ。 彼らがいないと私たちは困ってしまう。 身勝手な理屈だとはわかっている。 必要としているくせに、
サイレージ - Wikipedia
ロールベールラップサイレージ トウモロコシのサイレージ サイレージ (silage) とは、牧草や飼料作物など高水分の飼料を適度な水分を保ったまま密封し、乳酸発酵を主とする嫌気的発酵（サイレージ発酵）を行うことで貯蔵性を高めた飼料[1][2]。粗飼料の一種である[1]。 概要[編集] 収穫した牧草や飼料作物を、地面に建設されたサイロに詰めたり、ベーラーという農業機械を使ってロールベールラップサイロを作る。 サイロに詰め込まれたサイレージの発酵から利用までの過程は5つに分けられる[2]。詰め込み後、2～3日間、サイレージ材料はサイロ内に残った酸素を利用して呼吸を行うため温度が一時的に上昇して糖分を消耗する（第1期）[2]。詰め込み後4～10日たつと酸素が消費されて嫌気状態となり、乳酸菌の増殖による乳酸の生成が高まり、pHは低下して温度も下降する（第2期）[2]。さらに詰め込み後15～20日た
ロールベールラップサイロ - Wikipedia
ロールベールラップサイロの点在する採草地 ロールベールラップサイロとは、円筒状（タイコ形）に梱包した牧草をラップしてサイレージ化する手段。牧草を大型機械（ベーラーなど）でロールベール（2m程度の円筒形）に整形、ポリエチレンできた幅広のラップで巻き上げて仕上げる。省力化が図られることから、日本では従来のタワー型サイロシステムに代わり一般化した作業体系であり、採草地や農家の周辺にラップされたサイレージが積み上げられる光景も珍しくなくなった。北海道をはじめとする畜産が盛んな地域では広大な採草地にラップされた牧草ロールが点在する独自の景観をなしている。 ラップ[編集] 素材[編集] サイレージ化するためには、嫌気性菌による発酵が不可欠であるが、単にラップで巻き上げただけでは通気性が生じ発酵が進まず、良好なサイレージが得られない。このためラップの製造会社では、ラップを複層構造にする、粘着材の改良、突
食肉業界で働いてたけど質問ある？:ハムスター速報
食肉業界で働いてたけど質問ある？ Tweet カテゴリ質問ある？ 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/10/23(日) 14:59:29.99ID:IzVF82nv0 先月退社した。 結構衝撃的な業界であった。 食の安全なんて…にゃー！！ 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/10/23(日) 15:00:41.46ID:GjVBAFo60 在日か部落乙 >>4 大卒入社＆大手だコノヤロウ。 9：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/10/23(日) 15:02:08.18ID:POITFfjq0 仕事内容を詳しく >>9 食肉製品の販売営業。 畜産物の買い付け。 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/10/23(日) 15:00:22.86ID:VrD2LaWL0 給料いいの？ 5：以下、名無し
屠殺場勤務の人いませんか？
1 名前：名も無き被検体774号+：2011/07/03(日) 16:02:29.50 ID:QkcRl8d6O 牛豚の屠殺場から風に乗って漂ってくるの独特の臭い、 腐ったような臭いではなく、焼き肉の臭いでもない。 あの臭いの原因を教えてくれ。 5 名前：名も無き被検体774号+：2011/07/03(日) 16:34:57.92 ID:KpFHfJuv0 血の臭いではなくて？ 6 名前：名も無き被検体774号+：2011/07/03(日) 16:40:34.15 ID:QkcRl8d6O わからない。 とにかく独特のにおいなんだ。 腐った臭いじゃなく、焼き肉じゃなく、生臭いわけでもなく。 このにおい、わかる人いないかな。 7 名前：名も無き被検体774号+：2011/07/03(日) 18:41:17.39 ID:6jbdUeNm0 いや内臓の臭いだろ 昔取れたての鹿捌いたことあるけど、
「悪いのは東電」謝罪する牛肥育農家に仲間が声 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
「消費者にも近隣にも、みんなに迷惑をかけてしまった。コメもダメ、野菜もダメ。今度は牛もダメって一体どうすればいいんだ。ここにいる牛、みんなダメなんか」。 出荷した肉用牛から暫定規制値を超える放射性セシウムが検出された、福島県南相馬市原町区の肥育農家の男性（６９）はそう言って、丸まると太った１５０頭の牛を見渡した。男性の妻は涙を浮かべて謝罪の言葉を繰り返した。 男性によると、牛に与えていた餌には、昨年１０月に収穫し乾燥させた稲わらのほか、輸入した乾燥わら、配合飼料などを利用。屋根付きの牛舎は、牛が雨にぬれにくく、体表を調べた出荷前のスクリーニング検査では、どの牛からも放射性物質は検出されなかった。牛に飲ませている地下８～１０メートルの井戸水が問題なのか。でも、「この辺の住民はみんな飲んでいる。どうすればいいんだ」。 放射性セシウムが検出されたことを知り、近所の肥育農家約１０人が朝から男性宅に
口蹄疫 - VetCheers 獣医学教育をささえあう会
口蹄疫（foot and mouth disease）とは、主に牛、水牛、豚、羊、山羊、鹿など、いわゆる偶蹄類（蹄がピースになった動物）に感染する病気です。原因は小さなRNAウイルスで、気象条件によっては200kmほど飛散すると言われています。このウイルスは口腔や気道の粘膜で増え、5-8日で発症します。その時点で既に大量のウイルスを体外に排出しており（特に豚）、それは快復後も持続してしまいます。多頭飼育している環境では接触感染の懸念もあります。 症状としては急に高熱が出て、口や蹄に小さな潰瘍ができますが、幼い動物でもなければ死亡することは少なく、通常は2-3週間で快復します。ただし、感染することによって成長が悪くなったり、牛乳を出す量が減ったりすることから、農家に経済的なダメージを与えることになります。それが1頭や2頭なら大したことないかもしれませんが、このように伝染力が非常に強い疾患では
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